バラの家 実店舗 スタッフブログ|新苗をどんどん鉢まししています♪ — Amazon.Co.Jp: 新装版 ゆーママの簡単! 冷凍作りおき (扶桑社ムック) : 松本 有美: Japanese Books

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July 31, 2024, 4:12 pm
2019年02月15日 バラの家さんの土が届きました。 去年は、 4種類のバラの土を使って、 植替をしたんだけど、 根張りの良かったのは やっぱり、 バラの家さんの土のように思います。 それで残りの鉢は バラの家さんの土を使う事にしました。 その土がやっと届きました。 宅配の女の人が 重たそうに運んでくれました。 私も手伝おうと思ったんだけど なんとか運べますって 玄関まで持ってきてくれて、感謝。 ありがとうございます。 私も持ってみたけど 重たーいです。 さすがに3袋。 以前は4袋だったんですよー そりゃー。 ✿. 。o☆ ○: ✿ ゚・, 。 。, ・゚ ✿:○ ☆o。.
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この発見をバラの育苗家さんに話すと、「ベランダでのバラ栽培は、とっても難しいと思いますよ。自然界からすると、風も吹かないし、虫もいないから」と言われ、納得。素人の私が観察する限り、単純に田舎の空気が植物にとっていいのかしら?なんて感じ、バラがこれだけ違いを見せるのだったら、人間も元気になれそうだな、と思うほどでした。 驚きはまだ続きます。庭が完成したときに、バラの苗を3パターンに分けて植え替えたのですが、最も小さいものと大きいものを比較してみたところ、大きさが倍以上も違くなるという結果に。 まず、こちらがその違いです。挿し木した当初の鉢【1】を、下記の3パターンに分けて植えました。 【2】2回り大きな鉢に植え替えたもの 【3】3本まとめて、倍以上の大きな鉢に植え替えたもの 【4】庭に地植えしたもの 【1】と【4】を『before→after』よろしく見比べてみると、枝の成長っぷりと花付きに、かなりの差、3倍程度の差があるように見えませんか?

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植え付ける土壌に関する基本的な考え方 土壌はバラを植栽するにあたり、最も重要な環境です。日本の気候環境は、非常に多種多様です。地域によって造園に使用されるベースとなる土壌も異なります。したがって、臨機応変に対応する必要があります。 まず、使用する土壌をチェックしてバラが健全育成できるような土づくりが望まれます。バラには非常に多くの品種がありますが、他の花木類に比べて生育旺盛な低木です。また、バラの原種は直根性の荒い根をしているものが多く、現在の園芸品種のものは、おおむね日本の気候、土壌環境に適応しやすい種の台木にそれぞれの品種を接いだ接木苗で販売されています。 台木に園芸品種の枝を接木している。台木より出てきたシュート(新梢)は、剪定しておかないと先祖返りをおこし、育てたい品種と異なったバラになるので、見つけたら切っておきましょう 土壌のチェックポイント 1. 団粒構造の土壌をつくる バラは肥沃な土壌を好みます。生育期には非常に旺盛ですので保水性、保肥性、排水性、通気性のよい土壌環境が望まれます。とくに、梅雨時期から夏の高温多湿の時期にダメージを受け枯らしてしまうことがあるので注意が必要です。 さまざまな土壌の粒子が重なり合った状態で構成され、有機物によって有効な微生物が生息した土壌構造です。有機物がなく、細かい砂や粘土質だけの状態(単粒子構造)になると土壌が固まり根が健全に伸長できなくなります。土壌が乾燥してくると、固相の隙間に気相ができてきます。雨が降ったりして土壌に水が浸透してくると、気相部分に水が充填して液相になります。このような小さな隙間に有効な微生物が繁殖して、団粒構造ができます。 2. pH値をチェックする バラは、pH値6〜7の弱酸性を好みます。極端に酸性、アルカリ性が強い状態にあると生育に支障をきたすだけでなく、病気や害虫の誘発にもつながります。市販されている簡易の酸度測定液などを使って、事前に調べておくとよいでしょう。 簡易にできるpH測定液で土壌をチェックする。土壌に2倍の蒸留水を混ぜてから試液を加え、しばらくしてから上澄み液の色をチャートに合わせる 酸度の矯正方法 酸度が強くpH6. 知らなかった!バラに「トレンド」や「セール時期」があるだなんて | Precious.jp(プレシャス). 0以下の場合、苦土石灰やようりん(熔成リン肥)などを土に混ぜて中和します。石灰質は有機物の分解を促進しますが、保肥力の小さい砂土質の場合は逆に固めてしまうので、多施用に注意しましょう。アルカリ性が強い場合は、ピートモスを多めに混入すると徐々に中和されていきます。 3.

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燻炭(くんたん)も少し加える 燻炭(くんたん) は、もみがらをいぶして焼いたもので、とても軽く 排水性や通気性を良く します。 少し混ぜて使用すると、バラの根の発育が良くなります。 善玉菌が増えやすい土壌 への改良効果があるのでしょう。 コガネムシの幼虫が忌避する効果も多少あるようです。 コガネムシの被害についてはこちらをどうぞ。 コガネムシの幼虫にご用心!バラの根が食害されました バラの土を配合して作る! それでは、上記の それぞれの土や堆肥をブレンド し、バラちゃんの極上ベッドならぬ、配合土を作りたいと思います^^ 左から赤玉土中粒、鹿沼土、培養土、馬ふん堆肥、燻炭です。 配合は次の通りです。 バラの土の配合 培養土あり 赤玉土中粒:3 鹿沼土or赤玉土小粒:3 培養土:1~1. 5 馬ふん牛ふん堆肥:2 燻炭:0. 5~1 培養土なし 鹿沼土or赤玉土小粒:3~3. 5 馬ふん牛ふん堆肥:3 これをベースに、バラの苗の状態によって変えたりしています。例えば、水はけ重視なら、赤玉土を多めにしたり、という感じで。 MEMO 目指す土は乾いた状態でバラバラ、パラパラとした感じです。言葉にしにくく申し訳ないのですが。。 上記の培養土ありの土を、配合した状態です。 なんだか良さそうでしょう? 自己満足な部分が大きいですが、こうやって土を配合するのもバラ栽培の楽しみの1つですね! ちなみに、「こういった手間を省きたい、もっとお手軽な土を使いたい」という場合は、 バラ専門店のオリジナル培養土 もおすすめです。 評価を見ると、評判の高さにビビリます(^_^; さいごに バラに使用する土の種類や配合について でした! 私自身、上記のように土を配合するようになって、だいぶ生育が良くなったと感じます。 水はけが良いので夏場は水やりが大変ですが(^_^;) 読んでいただき、ありがとうございました。

オリジナルバラの土作り!【自分のバラに合った土を配合しよう】レシピ紹介します^^ - YouTube

出典: @asanyan617 忙しい時の強い味方として大人気の作り置きですが、作りたてが食べたい!と思うこと、ありませんか?そんな願いを叶えてくれるのが「下味冷凍」。できたてが味わえるのはもちろんのこと、時短や節約になるので一石二鳥とインスタグラムでも話題になっています。素敵なアイデア術を参考に、今日から下味冷凍始めてみませんか? GOHAN (1)特売日に買い込んで一気に仕込めばお得でらくちん! (2)下味を変えればひとつの食材で何種も作れる (3)袋にレシピメモ、これいいかも (4)下味冷凍と常備菜、できる時にまとめて 【調理前】下味冷凍の塩ガーリックポーク 【調理後】ワンプレートごはんのメインディッシュに 【調理前】下味冷凍の豚ロース味噌漬け焼き 【調理後】ごはんにのっけてお弁当のおかずに 【調理前】下味冷凍のしょうが焼き 【調理後】生野菜を添えて晩ごはんの主菜に いつでも作り立てが食べられる!「下味冷凍」とは? 【きょうの料理】おやつストック「プレーンクッキー」の作り方・ゆーママさんレシピ(2020.1.22) | 凛とした暮らし〜凛々と〜. 「下味冷凍」 とは、生の肉や魚、野菜など素材に調味料を合わせ、ジップロックなどの袋に入れて冷凍保存しておくこと。 調理直前の状態で冷凍庫に入っているので、食べたい時に焼いたり煮込んだりするだけであっという間に一品完成! いつでも作りたてが食べられるだけでなく、調理時間の短縮や食費の節約にもつながると冷凍おかず作りを習慣にされている方も多いんです。 すぐにまねしたくなる下味冷凍術をご紹介します。 コツをつかめば時短調理もお手のもの!下味冷凍アイデア 近所のスーパーの特売日にまとめ買いした食材を小分けにし、それぞれ味付けしてから冷凍しておくとお得に下味冷凍のストックを仕込むことができます。セール食材の下味冷凍、習慣化すると家計にやさしい食生活が送れそうですね。 ストックがいっぱいになった時に、「あれ?これいつの!? 」なんてことにならないようメニューだけでなく日付も書いておくといいですね。 ひとつの食材であっても下味のバリエーションを増やせば、@yu_tkt123さんのように鶏肉で5種類、豚肉でも4種類の作り置きを仕込むことができます。照り焼きチキンやしょうが焼きなどいろいろなバリエーションの下味冷凍をまとめてストック。 仕事で疲れて帰宅した後でも、その日の気分で好きなメニューが楽しめるのはうれしいですよね。 時短のために下味冷凍した食材、でも作り方が思いだせない……なんてことになっては大変!

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レシピブログ 連載 楽する作りおき!ゆーママの簡単お弁当おかず 2019年12月をもって連載を終了させていただきました。 たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。 LINEオフィシャルブログ「ゆーママ おうちカフェレシピ」で活躍中のゆーママさんのレシピブログ公式連載です。作りおきのテクニックを活かした簡単に作れるお弁当レシピを紹介しています。 兵庫県在住、7人家族で男の子3人の子育て中。LINEオフィシャルブログ「 ゆーママ おうちカフェレシピ 」では、作りおきのテクニックやカフェスタッフ・ベーカリーの店長経験を活かしたお菓子、パン、カフェ風レシピなどが人気。著書に「 ゆーママの簡単!冷凍作りおき(扶桑社) 」などがある。 月別アーカイブ 新着!公式連載

【きょうの料理】おやつストック「プレーンクッキー」の作り方・ゆーママさんレシピ(2020.1.22) | 凛とした暮らし〜凛々と〜

今までの常識を覆す「冷凍つくりおきパン」が、今話題です。 このパンの特徴は、冷蔵庫で発酵させた生地をカットして冷凍庫で保存すること。時間のあるときにまとめて生地をつくりおきしておけば、食べたいときに好きな量だけ焼きたてパンを楽しむことができる、夢みたいなレシピです。 "冷蔵庫で発酵""冷凍庫で保存"だから初心者でも失敗なし!

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『冷凍の達人!ゆーママが教える "スタッシャー"で冷凍ミールキット』 料理監修:松本有美 2500円(税別) 講談社刊 スタッシャー(スタンドアップタイプ)とレシピブックがセットになった付録つき書籍です。冷凍ミールキットで人気の松本有美さんがレシピを監修。電子レンジですぐできるしょうが焼きにカレー、オーブンに入れるだけのチャーシュー、保存しておけば安心のミートソース、ボウルも型もナシでできるガトーショコラなど簡単美味しいレシピで毎日のごはん作りがラクになります! 書店ほかにて好評発売中! *スタッシャー公式サイトはこちら>> 写真/結城剛太 取材協力/首藤奈穂 第1回「レジ袋ゼロ時代に知っておきたい、捨てないジップ袋「スタッシャー」とは?」>> close 会員になると クリップ機能 を 使って 自分だけのリスト が作れます! 楽チンすぎる冷凍「味噌玉」 - ライブドアニュース. 好きな記事やコーディネートをクリップ よく見るブログや連載の更新情報をお知らせ あなただけのミモレが作れます 閉じる

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松本有美(ゆーママ) 公式ブログ - 【冷凍作りおきレシピ】魚介➕鶏肉➕ひき肉➕ごはんもの - Powered By Line

残業してヘトヘトで帰ってきた夜。二日酔いの朝。日々の中で、アツアツの味噌汁が飲みたくなるシーンは意外と多いもの。 でも鍋で作るのは面倒、という方に試していただきたいのが味噌玉です。 味噌玉を冷凍、あとはお湯を注ぐだけ 冷凍作りおきの達人である人気料理ブロガーで、ムック『 ゆーママの簡単! 冷凍作りおき 』を上梓したゆーママ(松本有美)さんに、その作り方とコツを教えてもらいました。 「味噌玉とは、ずばり自家製インスタント味噌汁の素のこと。 だし入り味噌小さじ2にかつお節、カットわかめ、あれば刻んだ万能ねぎ を加えて、一緒にラップで包んで保存しておきます。これに熱湯を注げば、あっという間に自家製お味噌汁の完成! だし入り味噌がなければ、和風顆粒だしを入れてくださいね」(ゆーママさん) ⇒【写真】はコチラ 冷蔵保存も可能ですが、ゆーママさんのおすすめは断然冷凍。 冷凍なら 1か月保存が可能 なので、時間があるときにコロコロと丸めておけば、いつでもおいしい味噌汁がいただけるというわけ。 「味噌玉だけでもあると便利ですが、余力があるなら味噌汁に入れたい具材をまとめて刻んで冷凍しておくとさらに便利! 味噌汁の具材ミックスと味噌玉があれば、レンジ加熱3分で具だくさん味噌汁が作れますよ。これなら旦那さまや彼に出しても手抜きっぽさはないはずです(笑)」(ゆーママさん) 味噌汁の具材も冷凍しておくと、ますます便利!

解凍後、鍋で煮込んで完成。 トマト缶でなくミートソース缶を使うことにより簡単に味が決まります! ほんのり甘い味付けなので、子どもにも食べやすい味に仕上がりました。手羽元の油やコクがじっくりとスープに溶け込んでおいしいです♪ 【4日目】 ホクホクおいしい♪タラのバジルオイル付け タラ 2匹 スナップエンドウ 10個(筋をとる) ニンジン 1/4本(乱切り) 玉ねぎ 1/2個 オリーブオイル 大さじ4 乾燥バジル 小さじ1/2 2.解凍後、フライパンで焼いて完成。 ホクホクに仕上がったタラがおいしいです。バジルは娘が通っている幼稚園の給食でもたまに調味料に使われているので、子どもにも食べやすいハーブですよ。お好みでバジルをパセリやローズマリーに変えてもおいしいです♪ 【5日目】 中まで味がしっかり!お弁当にもおすすめなクリスピー唐揚げ 【材料】 (2~3人分) ★鶏もも肉(鶏むね肉でも)2枚(一口大に切る) ★醤油 大さじ2 ★すりおろしショウガ、ニンニク 各小さじ1 ★塩コショウ 少々 片栗粉 大さじ5 揚げ油 適量 1.ジッパー付き保存袋に★を入れて揉みこむ。揉みこんだら冷凍庫で保存する。 2.解凍後、片栗粉を表面にまぶしてから熱した油で揚げる。片栗粉もジッパー付き保存袋の中に入れてまぶすと洗い物が減って楽ちんです♪ 3.油を切ったら完成。 カリッとクリスピーな唐揚げができます。冷凍庫で保存することによって中までしっかりと味が染みこみますよ! 余ったらお弁当のおかずにもおすすめです。 【6日目】 ゴマ香る!豚とネギの中華炒め 豚こま肉 200g ネギ 1/2本(斜めに切る) ごま油 大さじ1 中華スープの素 小さじ1 1.ジッパー付き保存袋に材料すべてを入れて揉みこむ。揉みこんだら冷凍庫で保存する。 ごま油がいい仕事をしています! ここに中華麺を入れて炒めると、塩焼きそばになりますよ♪ 中華麺があったら試してみてください。 【7日目】 甘辛いたれがトロリ♪鶏の照り焼き ★鶏もも肉(鶏むね肉でも)1枚(一口大に切る) ★砂糖 大さじ2 ★水 大さじ3 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1+水大さじ2 2.解凍後、フライパンで焼く。仕上げに水溶き片栗粉を加える。とろみがついたら完成。 とろっとしたソースが鶏肉によく絡んでおいしいです♪ ご飯にもよく合いますし、パンにはさんで食べてもおいしいんです!