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なにわ 友 あれ ナツ てつお 何 巻まずは和菓子編・右側の「どらやき」から! ◯北海道産大納言どらやき…1個 ◯熊本県産和栗どらやき…1個 ◯北海道産バターどらやき…1個 シャトレーゼは「どらやき」だけでも、味が7種類もあるのです。 今回は、通販で取り扱っている、ぜひ食べ比べていただきたいもの3種をセレクトしました。 「北海道産大納言どらやき」120円 (税込 129円) こちらは、まずおさえたい定番中の定番! たっぷりの卵黄を使用したカステラのようなどらやき皮に、 北海道産の大納言小豆で作った、自家炊き粒餡を挟んだ、伝統的などらやきです。 袋から出すと、はちみつのいい香りがします。 横から見ると、ぷっくりとした、 まるで「ドラえもん」が食べているような、きれいなどらやき♡(笑) 断面を見ると、大粒の小豆がごろごろと入っている粒あん♡ 銅釜直火でじっくりと炊き上げているそうです。 しっとりと上品な味わいのどら焼き皮と、甘さ控えめで風味の良い粒餡。 2つの味わいが調和した「本格どらやき」です。 「熊本県産和栗どらやき」200円 (税込 216円) 神コスパのものが多いシャトレーゼ商品にしては、「1個200円」とちょっとお高めなのですが、 理由は「熊本県産の和栗」を使っているから! 袋から出した香りは、「北海道産大納言どらやき」と同じく、 あま〜いはちみつの香りが広がります♡ 横ショットは、これまた大納言と同じく、ぷっくりのドラえもんどらやき♡(笑) 断面を見ると、「刻み栗」がたっぷり♡ どらやき生地もふんわり最高です♪ このどらやき、栗の味がすごく濃くて、「和栗」をじゅうぶん堪能できるのがポイント。今までにない「栗どら」です! 誕生日プレゼントに「食べ物ギフト」を♪ 人気のお取り寄せグルメ&スイーツ 10選 | おいしいマルシェ powered by おとりよせネット. 栗どらやきと言えば、あんこの中に大きな栗1粒パターンが定番ですが、 このどらやきは、和栗ペーストを使った栗あんなので、 より栗の存在感が強くて、栗好きにもたまらないどらやきなのです。 「北海道産バターどら焼き」120円 これは私の通っているシャトレーゼ店舗のスタッフさんの間でも、ファンが多い一品。私もシャトレーゼの店員さんにおすすめしてもらって食べたのですが、他では食べられない味で「やみつきになるおいしさ」です! どらやき生地、見るからにやわらかそうなとら模様で、食べると、ほわほわです♡ 断面を見ると、生地と生地の間から、バターとこっそりのぞくあんこ♡(笑) どらやきの中心部には、あんこがぎっしり詰まっていて、側面にはバターがたっぷり。 自家炊き粒餡は、北海道産の「生産者が限られる」という十勝小豆を使用。 バタークリームは、北海道産バターに沖縄の海水塩を入れ、塩味の効いたクリーミーな味わいのバタークリームになっています。 北は北海道、南は沖縄とのコラボなんて…これ1つで日本制覇!
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【京都】老舗「千本玉寿軒」の職人が目の前で作る!出来たての和菓子を味わえ Mar 16th, 2021 | ロザンベール葉 北野天満宮にほど近い、西陣にある老舗和菓子店「千本玉寿軒」。2020年10月、その隣にお店の和菓子などを味わえる「茶寮 SENTAMA」がオープンしました。作りたてで熱々のわらび餅、パリパリ感を楽しめる最中、そしてカウンターでは生菓子を作る過程を見ることができ、出来立ての季節の生菓子とお茶をいただけます。お土産を購入がてら、京都の上質な和菓子を味わいに立ち寄ってみませんか? 【京都】マカロン or チョコレート!