お 年寄り お 菓子 手作り

寒暖 の 差 が 激しい 時期
July 31, 2024, 6:45 am
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焼き菓子なので、小分けにしてプレゼントするのにもよさそうです。 上品な感じがしていいですね(*´ω`) ゴマと抹茶が香る和菓子! 茶通(ちゃつう) ■材料(10個/人分) こしあん / 150g 砂糖 / 15g いりごま黒 / 8g (生地) / 卵白 / 10g 薄力粉 / 30g ベーキングパウダー / 少々 抹茶 粉末 / 1g 茶通は「小麦粉に卵白・砂糖・茶などを混ぜた生地でごまを加えたあんを包み、鉄板で平たく焼いたもの。」です。 つまみやすく食べやすい和菓子です。 おめでたい♪紅白まんじゅう お祝い✿ミニ紅白まんじゅう✿ふっくら by 雄夏豆 おめでたい紅白の色のおまんじゅうです。 ミニサイズなので食べやすくていいですね。 赤い色はイチゴシロップでつけているそうですが、食紅でもいいと思います! たくさん作って、お祝いの席などで他の方に配るのもよさそうです。 噛み切ることが苦手な方に!高野豆腐スイーツ 高齢者のおやつ♪こうや豆腐de和スイーツ by 白雲堂 噛み切ることが苦手な方でもおいしく食べてもらえる、高野豆腐を使ったスイーツです。 高野豆腐を柔らかく戻し、黄な粉やお砂糖をまぶして作る簡単なレシピです。 お餅とは違う食感なので、のどに詰まらせる心配もなく、安心して食べてもらうことが出来ますね。 高野豆腐は栄養価もとても高いので、食が細い方のおやつにもピッタリだと思います。 しっかり沸騰させた湯で戻すとプルプルの食感になるので、プリンのように仕上げたいときは是非やってみてください。 洋菓子編 孫の手クッキー 孫の手の形をしたとってもかわいいクッキーです。 敬老の日にぴったりなデザインですよね~!! 持ち手の部分にメッセージを入れるアイディアも素晴らしいと思いました。 形が意外とシンプルなので、簡単に作ることが出来るのも魅力の1つです。 メッセージ部分はココアを濃い目に溶いたもので書いているそうです。 チョコペンなどで代用してもよさそうですね。 作者の方は10年以上前に教えてもらったレシピをずっと作り続けていて、今では家の定番になっているクッキーなんだとか。 孫の手だと気づいてもらえないと悲しいので、渡す際にはアピールして渡したいですね! 赤ちゃんの足型クッキー かわいい赤ちゃんの足型をクッキーにつけた素敵なプレゼントクッキーです。 どうやってつくるのかな、直接押し付けるの!
?と思いましたが、生地を作ったら薄くのばし、ラップを上にぴっちりと敷いてその上から押しつけるそうです。 直接赤ちゃんの肌に生地が付かないようにすることでアレルギー対策もしっかりとしているんですね。 直接じゃなくても写真のように割とはっきり跡が付きますし、赤ちゃんも汚れないですし清潔でいいですよね(*´ω`) 手形で作ってもかわいいと思います! 2歳くらいまでだとまだ子供から直接何かを準備して、というのは難しいので親がひと手間加えてこんな形にして「孫からだよ~」というプレゼントにするとじいじやばあばも絶対嬉しいと思います。 ひ孫ちゃんから、ひいおじいちゃん、ひいおばあちゃんへのプレゼントにもいいですね! 抹茶のロールケーキ 敬老の日に*練乳入り抹茶小豆ロールケーキ by マサシッポ 抹茶味はご年配の方にも受けがいい味だと思います。 こちらは抹茶味のロールケーキでクリームにあんこも入った和風テイストなロールケーキになっています。 1本まるごとラッピングして渡しても豪華に見えるので喜ばれそうです。 生地に練乳を入れることでしっとりとした口どけのいいケーキに仕上げることが出来ます。 つくレポも多く、作り方の工程も写真付きで丁寧に解説されているのでロールケーキ初心者でも挑戦しやすいと思います! カステラ ご年配の方に喜ばれる洋菓子の代表格といえば「カステラ」ですよね! 昔から愛されているシンプルな味わいで、好きな方も多いと思います。 作る側としてもカステラは材料がシンプルなので、特別にそろえなくてはいけないものも特になく、家にあるもので作れてしまうお手軽なスイーツの1つです。 ですが真四角に焼き上げるのに型がなくて困るという方も少なくないのではないでしょうか?