美味しいメロンの見分け方
水疱瘡 予防 接種 したら かからないさて、そんなメロンですが実は「美味しいメロンを選ぶための見分け方」が存在します。 注目してほしいのが、メロンの網目。 表面についている、網のように見える模様ですね。 この網目が、「細かくて盛り上がっているメロン」が甘いメロンと言われています。 色々なメロンを比較してみるとわかるのですが、網は結構違いがあります。その中で、目が細かくて盛り上がっているものが「しっかりと成長しているメロン」になりますので、意識して選んでみてくださいね。 しかし、実は世の中には「網目ナシのメロン」も存在します。 こういうのですね。 「網目ないじゃん!どうやったら甘くて美味しいメロンを選べるの?」と思ったあなた、 このメロンの場合は「筋がないこと」「斑点がないこと」を確認して選ぶと甘いメロンですよ♪ 他に気を付けたいのは、「色にむらがないこと」。 良いメロンは、全体にむらなく日光を浴びていますので、均一で同じ色をしています。 そして、お尻のぶぶんを見て飛び出しすぎていないものを選んで下さい。大体1センチ程度であることが理想です。 ぜひ、メロンを購入する時はしっかりと見分け方を学んでいってくださいね♪ 見分け方次第で、美味しいメロンを手にできるかどうかが違ってきます♪ みんな知ってる?メロンの漬物(オマケ) 美味しいメロンといえば、「メロンの漬物」をご存知ですか? こういうやつですね。こちらは京都の「大藤」というショップさんがオンラインショップで販売している漬物です。京都ならではの上品な色合いの漬物ですね。 国民的長寿アニメ「サザエさん」で紹介されたこともある「メロンの漬物」。 メロンはより美味しいメロンを育てるために、優良な実を残して他ははやめにとってしまうそうで、そのはやめに収穫したものを使って作られたのがこの「メロンの漬物」です。 みずみずしいフルーツのメロンとはまた違った味わいを楽しむことができるので、興味がある方はぜひ♪ ピクルスのような食感のようです。 こちらもぜひ機会があったらおためしあれ♪
甘い香り漂うメロン 収穫最盛期 美味しいメロンの見分け方とは｜Nnnニュース
メロンを美味しく食べるためには、上手に追熟させてあげることが必要不可欠。 ここでは、そのための保存方法から、食べ頃を早めたり遅らせたりする方法についても解説します。 メロンの保存は常温が基本 メロンの正しい保存場所は、 陽が当たらない、風通しのよい室内 です。 すぐに冷蔵庫に入れてしまいがちですが、未熟な状態のメロンを冷蔵庫に入れると、それ以上追熟が進まなくなってしまいます。エアコンの冷風が直接当たるような場所も避けて、 必ず常温で保存 するようにしてください。 食べ頃になったら、 食べる数時間前に冷蔵庫に入れて冷やす と美味しくいただけます。 食べ頃を早めたいときは、袋に入れて密封保存 「追熟途中のメロンをできるだけ早く食べたい!」そんなときは、 メロンをまるごとポリ袋に入れて口を閉じ、密封状態にして常温に置いておきましょう 。 メロンから発せられる エチレンガス には追熟を早める働きがあるので、密封して袋の内部をエチレンガスで満たすことで、食べ頃を通常よりも早めることができます。 食べ頃を遅らせる方法はない! エチレンガスの効果で食べ頃を早めることができるのに対し、残念ながら 食べ頃を遅らせる方法はありません 。 「冷蔵庫のような低温に置けばいいのでは?」と思う方もいるかもしれませんが、実際には、冷蔵庫に入れると追熟が止まってしまうだけでなく、食べ頃を迎える前に傷んでしまうリスクも高まります。 冷蔵庫に入れるなら、 追熟が完了して食べ頃になってから 。 熟しすぎて過度に発酵がすすむのを抑えることは可能です。 ただし長期保存はできませんので、2~3日を目安にできるだけ早く食べるようにしましょう。 どうしても食べきることができない場合は、 冷凍保存してスムージーやシャーベット にアレンジするのもおすすめです。 まとめ 食べ頃の見極めが難しいメロンも、基本的な保存方法と食べ頃のサインを押さえておけば大丈夫。 美味しさが最大限に引き出された、最高のタイミングで味わってください。 こんにちは! !ふるなび営業担当、近畿地方担当・新卒1年目のiyoです(*'▽') 本日も元気に出社です。みなさまはいかがお過ごしでしょうか…? 私は「食欲の秋」の波に乗り、おいしい秋の食... ふるさと納税について、「お得に食品などを受け取ることができる制度」という印象をもっている人が多いでしょう。 事実、自治体へ寄附をすることで地域の特産品(返礼品)を受け取れて税控除を受けることが... ふるさと納税を利用して返礼品を受け取り、税金控除で得をしたい方は少なくないでしょう。 お得な制度であることはたしかですが、知らないと損をすることもあるので注意が必要です。 せっかくなら存...
マスクメロンって美味しいですよね。 口に入れた瞬間のメロンの甘さと瑞々しさが広がって、ついつい何個も食べたくなってしまいます(もったいなくてそんなに食べれませんが) また、マスクメロンはお見舞いの品や贈り物の定番でもありますよね。 そんなマスクメロンですが、どうせあげたり自分用で買ったりするのなら美味しいものを選びたいですよね。 美味しいマスクメロンの選び方や見分け方はあるのでしょうか? ここでは美味しいマスクメロンの選び方や見分け方、またマスクメロンの相場について解説をしていきたいと思います。 美味しいマスクメロンの選び方・見分け方 まずマスクメロンですが、美味しいものの選び方や見分け方はあるのでしょうか? あるのであれば覚えておきたいですよね(*´з`) 結論から言えば、賢い選び方ってあるんですよ!