回る小さい電子レンジでもパスタは茹でれます。│自由帳の女神
田村 由美 ミステリ と 言う 勿 れホーム 電子レンジ 2017年1月16日 2019年4月4日 先日、電子レンジを買い換えようと 家電量販店に足を運んでみると、 ターンテーブルがない フラットテーブル式の電子レンジがあり ちょっとビックリしました(笑) 電子レンジというと、 ターンテーブルが回転することで 調理物を均等に温める事ができると 教わっていたので、 「フラットテーブル式の電子レンジは 一体どんな原理になっているのかしら?」 ということや、 「デメリットはないのかしら?」 ということを疑問に思いました。 そこで、この事について調べてみると、 私と同じ疑問を持っている方も 少なくないようだったので、 今回は、フラットテーブル式の電子レンジの原理や、 フラットテーブル式にはどんなデメリットがあるのか? ということについてみなさんにシェアしていきたいと思います^^ 【電子レンジ】ターンテーブルなしのフラットテーブル式の原理 電子レンジというと、 回転皿があるターンテーブル式を イメージされる方も多いかもしれませんが、 現在は、ターンテーブルがない フラットテーブル式の電子レンジが 増えてきているようです。 ターンテーブル式の電子レンジは、 マイクロ波を一定方向にしか放射できないため、 ターンテーブルが回転して調理物を回すことで、 全体的に均一に温まるようになっています。 ・電子レンジのターンテーブルが調理物が大きすぎて回らないのは大丈夫? 一方、ターンテーブルがない フラットテーブル式の電子レンジは コンビニなどでも使用されていますが、 フラットテーブル式の電子レンジは ターンテーブルがないにも関わらず 庫内全体にマイクロ波が行き渡るようになっているため 温めムラが ほとんど起こらない というメリットがあります。 ・電子レンジで温めムラが起こる原因とは?温めムラをなくすには… なぜ、フラットテーブル式の電子レンジは 温めムラが起こりにくいのかというと、 マイクロ波が一箇所に集中しないよう、 庫内がマイクロ波を乱反射させるようになっており、 さらにマイクロ波を照射するアンテナ自体が回転することで 庫内全体にマイクロ波が自然と行き渡るため温めムラが 起こりにくくなっているのです。 また、フラットテーブル式の電子レンジは ターンテーブルがない分手入れが楽ですし、 ターンテーブルの大きさに左右されず 庫内全体を調理物を入れるスペースとして使えるため、 フラットテーブル式の電子レンジの方が 使い勝手が良いということになりそうです。 フラットテーブル式の電子レンジのデメリットはあるの?
電子レンジのターンテーブルが回らない（涙） -購入して３年、平均して- その他（パソコン・スマホ・電化製品） | 教えて!Goo
ホーム 電子レンジ 2017年2月8日 2019年4月4日 ターンテーブル式の電子レンジを 使っていると時々あるのが、 調理する物のサイズ大きすぎて 電子レンジの中で引っかかって ターンテーブルが回らなく なってしまうという現象です。 本来ならクルクルと回転しながら、 調理物を温める電子レンジですが、 ターンテーブルは回らいまま 調理物を温めてしまうと、 一体どんな問題があるのでしょうか? こんな疑問を持っている方も少なくないようでしたので、 今回は電子レンジのターンテーブルが 入れたものが大きくて回らないとどんな問題があるのか? ということなどについてみなさんに シェアしていきたいと思います^^ 電子レンジのターンテーブルが回転する理由 調理物が大きかったり、大きなお皿のものを 電子レンジのターンテーブルに乗せて調理すると、 庫内に調理物やお皿が引っかかって 電子レンジのターンテーブルが回らなくなってしまう… ということがありますが、 そもそも、電子レンジのターンテーブルは どうして回らなければならないのでしょうか? そこで、ターンテーブルが回る理由について調べてみたところ、 ターンテーブルは回転することで、 調理物に温めムラが起こらないようにする 役割を持っていることが分かりました。 ・電子レンジで温めムラが出来る原因とは? 電子レンジはマグネトロンから マイクロ波(電磁波)を照射することで、 食品の水分子を振動させることで摩擦を起こし、 発生した摩擦熱を利用して加熱していく仕組みですが、 マグネトロンから照射されるマイクロ波は 集まりやすい場所と集まりにくい場所があるため、 ターンテーブルが回転しない状態で温めてしまうと、 温めムラが出来やすくなってしまうのです。 つまり、この温めムラが出来ないようにするために、 ターンテーブルが回転していたというわけなんですね。 ちなみに、 最近ではターンテーブルがない フラットテーブル式の電子レンジも 見かけるようになりましたが、 フラットテーブル式の電子レンジは、 温めムラが起こる心配が少なく、 ターンテーブルがない分お手入れが楽ですし、 大きな物も入れて調理しやすいというメリットがあるので、 フラットテーブル式の電子レンジは 人気になっているようです。 ・【電子レンジ】ターンテーブルなしのフラットテーブルの原理とは?
「実は知らなかった!」という人は、今日から正しく炊飯器と電子レンジを使いこなしましょう!