クリームコロッケ レシピ 洋食屋直伝とろーり食感が最高の作り方

そらし ー ど 三 茶
July 31, 2024, 12:30 am

えりんごTさん☆ コロッケ作って頂けて嬉しいです( ^ω^)♥♡ 私もいつも多く作って冷凍します♪ 簡単に作れるって、やっぱり最強ですよね(笑) またよかったら作ってみてくださいね(o´艸`) ★はむ★さんこんにちは! いきなりですが私は文化女子大学に通う4年の浜田というものです。 今大学の卒業制作で本を製作しています。 私はクックパッドについての本を製作していて、その本にレシピを載せようと考えています。 そこで是非★はむ★さんのこのクリームコロッケのレシピを本に載せたいのですが、、、どうでしょうか? コロッケはよく作りますがクリームコロッケは難しいと思い、いつも避けていました。ですがこのレシピを見つけて簡単に作れそうなので挑戦しつつ本にも載せたいと思っています! 間違えて打ち途中でコメントしてしまったので続きです。 お返事待っています! よろしくお願いします。 剛希ままこと浜田春香 剛希まま様 初めまして!コメントありがとうございます☆ 卒業制作本ですか~♪素敵ですね♪ 良ければぜひとも載せてください(^-^) このコロッケは本当に誰でも簡単に作れるので、今までのクリームコロッケの概念が飛ぶと思います(笑) 本楽しみです♪ぜひ見たいです(^O^)☆ 卒業制作、頑張って下さいね! ★はむ★さん、早速のお返事ありがとうございます 承諾うれしいです! レシピ載させていただきます! おからで簡単絶品☆カニクリームコロッケ風のつくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 作るの楽しみです★ ありがとうございました! 剛希まま様 はい(^-^)楽しみにしてます♪ ずっと作りたくてやっと作ったのですが、生クリーム200も入れてしまいました・・・(牛乳250)。くどくなっちゃうでしょうか・・・おすそわけ予定だったからショック・・・明日揚げるんですが。 >monakomochiさま 作って頂けてうれしいです! 今回は生クリームで作られたんですね。 私が料理教室で教わった時は生クリームと牛乳半々でしたので、生クリーム200ccでも少し濃厚になる位だと思います。(ただ、作った事はないので完全な味はわからないのですが・・・)後は中の具にもよるかもです。 揚げた後少し食べられて見ると良いかもですね(>-<) あまりお役に立てるコメントじゃなくてすみません。 また良かったら感想教えて下さい! 料理教室で半々だったとは・・・どのレシピをみても牛乳メインだったので安心しました。食べたら濃厚クリーミーで旦那大絶賛です!1個で十分って感じのカロリーを感じさせる味でした(笑)次はちゃんと生クリーム少なくします!

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このレシピをつくった人 上柿元 勝さん 20歳で料理の道に入り、24歳で渡仏。帰国後は神戸や長崎のホテルの総料理長を歴任。2008年10月には長崎市内に洋菓子店をオープンした。明快な説明、朗らかな人柄で人気。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介

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冷凍保存していたストック品をフル稼働させて夕食作りです。 カニクリームコロッケ 冷凍保存しておいた蟹クリームコロッケを揚げました🦀。今回は中濃ソースをかけて頂きました。 レシピは こちら (←click) チキンライス こちらも冷凍庫に保存してあった「チキントマトソース」を使って白いご飯と合わせて炒めたチキンライスです。資生堂パーラーのレシピなのですが、チキンライスだけでなく、パスタソースにも転用できますし、そのままパンに乗せても美味しいですよ。 レシピは こちら (←click)。 キャベツのマリネ 塩もみしたキャベツを白ワインビネガー、砂糖でマリネしたものです。マリネしてから3日目以降が食べごろです。 生ハム、プルーン、焼サラミチーズ(紀伊国屋)、燻製チーズ(軽井沢いぶる) ワインのお供たちです(笑)。生ハムはカルディーの生ハム切り落とし。セール対象になったときに大人買いして冷凍保存しています。軽井沢いぶるのチーズは先日遊びに来てくれたお友達の手土産に頂いたもの。燻製の香りがよく、旨味の強いチーズで、美味しかったです。ごちそうさまでした! ミネストローネ 桃のアイスパフェ 福島県産の桃で2種類のアイスを作り、パフェ風にしてみました。下から桃のジュレ、ブランフレーク、桃のヨーグルトアイス、桃のフローズンアイスです。見た目はもう少し改善したいですが、味的にはかなり良いバランスに仕上がり、主人からも大好評でした! たくさん頂いたおかげで、こうしてスイーツ作りも楽しめました。 福島クッキングアンバサダー ランキングに参加しています。応援して頂けると、励みになります。 ←画面が全部開くまでちょっと待ってくださいね。 ←足あとも残してくださると嬉しいです。 また、コメントも楽しみにしています。ブログをお持ちの方はご訪問に伺いますので、ぜひURL欄も記入してくださいね。

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おから感まったくしなくて子供に大好評でした。揚げなくていいから簡単でいいです。とっても美味しかったです^_^ ひろ0922 カニカマ→ツナ缶2個でトースターで直接焼きました。ツナでも美味! そぼくっくGO☆ 面白いっ!!特に出来立ては柔らかくまさにクリームコロッケ!美味! コロッケ、らっきょう、カニ…こんな天ぷら食べたことない!バラエティー豊かな鳥取の天ぷら - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/3ページ]. ままとん♪ おから感ないですね!節約レシピとは思えないおいしさーー! ゆっこっこー もちもちクリーミーでいつもと違ったカニクリームコロッケで美味しかったです! AGUDY おからを使ってるとは思えないくらい美味しくできました♫食べ応えのあるカニコロって感じなのでまた作ります(o^^o) チップとデェル おから感ほんとに全くない!!味も本当のカニクリームコロッケみたいでもちもち美味しかった〜〜♪節約感謝! マロンクッキング♪ 簡単でお手軽♪おから感なかったです!餅っぽくなったので牛乳足しました。 ポニーリボン 食べるやいなや、美味しい、また作って!とのリクエストが❣ だんご倶楽部 野田琺瑯の深型レクタングルでちょうどよい量でした😊子ども向けのお味で簡単で美味しかったです!またリピします(^^) ひなつぐママ 大好きで飽きないので毎月お世話になっています! yumi☆0621 パン粉が足りなかったけど簡単でおいしいです めりめりこ 美味しかった!丸めて衣に転がしたりしても良さそうです むらみゅう

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TOP 料理・グルメ 揚げない「かにクリームコロッケ」が簡単なのにサクサクで絶品|しかも1人前たったの約103円! 2020. 09. 20 家庭でかにクリームコロッケを作るのは手間がかかり、なかなか大変。タネを作ってから冷蔵庫で冷やして1つ1つ成形して衣を付けて揚げる... と時間もかかり、揚げるときに爆発してしまったり。蟹缶も高価なので手を出しづらいですよね。 でも子どもから大人まで人気のかにクリームコロッケを気軽に食べたい! そんなときにぴったりな簡単レシピをご紹介いたします。なんと1人前約110円とお財布にも優しいレシピです! 蟹缶の代わりにカニカマを使って低コスト 高価な蟹缶の代わりにカニカマを使います。 120gで約160円で購入したカニカマを使うので低コストでかにクリームコロッケを作ることができます。 4人前の材料はこちら *カニカマ... 120g(約160円) *玉ねぎ... 1/2個(約20円) *バター... 50g(約100円) *小麦粉... 大さじ5(約15円) *牛乳... 450ml(約120円) *パン粉... 1/2カップ(約10円) 今回購入した金額で計算すると4人前で約415円。 1人前当たり約110円で作れちゃいます! (塩胡椒と油は分量外です) そしてこのレシピのうれしいところは面倒な成形もなし。しかも揚げずに作るのでカロリーもダウンします。 成形しないって大丈夫? と思うかもしれませんが、食べると不思議! ちゃんとかにクリームコロッケになるのでご安心ください。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 著者 CHIHO 5歳と2歳の2児のママです♡ 大好きな料理と毎日のお弁当作りを生かした記事をご紹介していきたいと思います。 この著者の記事をみる

ホクホク&クリーミで、大人も子供も大好きな味です。 ホワイトソース 1カップ じゃがいも 2個 小麦粉・溶き卵・パン粉 各適量 揚げ油 適量 【1】じゃがいもは皮をむいて4等分し、サッと洗ってボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで6分加熱する。水けを拭いてつぶし、ホワイトソースと混ぜる。 【2】【1】を10等分して丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃に熱した油で1~2分、こんがりと揚げる。 【4】野菜のかくれんぼグラタン 野菜が苦手…そんな子供には、細かく刻んで、見えなくするのが◎。表面をソースとチーズで覆って! マカロニ 60g ベーコン 3枚 ほうれん草 3株 にんじん 1/4本 玉ねぎ 1/3個 ホワイトソース(缶詰) 1缶(290g) 牛乳 1カップ 溶けるチーズ 約80g 【1】玉ねぎは粗みじん切りにし、ベーコンは1cm四方に切る。 【2】マカロニは表示時間通りにゆでる。途中でほうれん草とにんじんを加えてざるにとり、粗く刻む。 【3】フライパンにバターを熱し、【1】を炒め、【A】を加えて軽く煮、【2】を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。 【4】耐熱容器に薄く油(分量外)を塗り、【3】を入れてチーズをのせ、トースターで約5分焦げ目がつくまで焼く。 阪下 千恵さん 料理研究家、栄養士。おいしくて、栄養バランスのいいレシピが人気。二人の女の子のママ。 『めばえ』2015年4月号 【5】照り焼きハンバーググラタン 焼きあがったハンバーグにホワイトソースをかけて焼くだけ。アツアツのボリューム満点ごちそうグラタンのできあがり!