猿倉 山 ビール 醸造 所

酵母が生きているため、 風味の豊かな香りと深いコク を贅沢に堪能できます。 ビール好きには無濾過のエチゴビールがおすすめです! 新潟麦酒(新潟市西蒲区) 「瓶内発酵・瓶内熟成」とは、ビールの本場であるベルギーやドイツで古来より用いられている、瓶詰め直前に酵母を入れて栓をする製法 です。 新潟麦酒は、日本で初めてこの製法で免許を取得した醸造所。 生きた酵母によるビール本来の旨味を楽しんでもらおうと安定剤・保存料は使用していません。 新潟麦酒のビールは、瓶内で常温で発酵させたエールビールで、 冷やさなくてもおいしく飲める のか特徴です。 新潟麦酒 一般的なビールはキンキンに冷やして飲むのが当たり前になっていますが、新潟麦酒の適温は 10℃ ! 少しぬるいと感じるくらいでグラスに注ぐと、注いだ瞬間からホップの華やかな香りが広がります。 フルーティーで飲みやすいのに、コクもしっかりあるビールです。 新潟直送計画で販売中!

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「ライディーンビール」は、清酒「八海山」同様の仕込み水 「雷電様の清水」から名付けました。 八海山の懐に抱かれた土地で造られる地ビールです。 厳選された麦芽とホップの芳醇な味わいを、できるだけそのままお届けしたいと追求して生まれた自信作。造りたての味をお楽しみください。 ◆ヴァイツェン 小麦麦芽特有のほのかな酸味とやわらかな香りが口いっぱいに広がり、 苦味の少ないやさしい味わいです。ビールの苦さが苦手な方でも飲みやすくなっています。 ※濾過処理をしていないため、底に酵母が沈殿している場合がありますが、 品質には問題ありません。本生ビール本来の姿です。 原材料: 麦芽、ホップ 保存: 要冷蔵 アルコール分: 5% 産地: 新潟県 八海醸造 猿倉山ビール醸造所

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魚沼の里に7月20日「猿倉山ビール醸造所」がGRAND OPENいたします。 八海山泉ビレッジ内にあったビール醸造所を魚沼の里内に移転、南魚沼の自然を望む高台に 「猿倉山ビール醸造所」として新設いたしました。 施設内にはビアバー、ベーカリー、リカーショップの3店舗が併設しております。 GAND OPENに先立ちまして、7月14日(土)~16日(祝)の3日間プレオープンいたします。 できたてのビールを飲みながらのんびりとした時間をお過ごしください。 PDF