トマト 缶 トマト 何 個 分 — 電子 レンジ 卵 爆発 掃除
エバラ すき焼き の たれ 煮 魚ベストアンサー 暇なときにでも 2005/10/21 00:57 物によって違うと思うのですが、 ホールトマト缶って、大体トマト何個分なんでしょう? ラタトゥイユを今までトマト5個を目安に作っていて、 冬になったた缶を使おうかと思うのですが、 どのくらい使えばいいのでしょう? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 1 閲覧数 18183 ありがとう数 20
「トマトピューレ」と「トマトペースト」の違いは? | 1分で読める!! [ 違いは? ]
ホールトマトの缶は・・・ -物によって違うと思うのですが、 ホールトマト缶- | Okwave
パスタなどにも使うトマト缶 スーパーなどに売っているものをつかうと【 なんか酸味強いなぁ 】とか【 水っぽくて想像してたのと違う。 】なんてことありませんか?? トマト缶って扱いが難しくてついつい避けちゃうそこのあなた! 分かりますよ。 調理法で改善できる部分もありますが、なんか違うってなります。 僕はねトマトが好きなんです。 でもトマトって高くて、ついついトマト缶で代用するんですが、理想の味に近づけないことが多い。 困ってます。 僕が困ってるので、この記事で僕を助けたいと思います。 では、いくぅーーーー カットトマト缶とホールトマト缶使ってるトマト違うの知ってた? 皆さんトマト缶を買う時、カットトマト缶取りがちじゃない? 切ってあって楽だから。 切ってあるか、切ってないかの違いだと思ってないですか? 違うんですねぇ。 トマトの種類がまず違うんです。 メーカーにもよりますがね。 つまり、料理によって分けないと想像と違う味になります。 今日は仕方なく、詳しく話しましょう。 トマト好きだから。 ・ホールトマト缶 ホールトマト缶に使われているトマトは サンマルツァーノ種 というトマトが基本的に使われています。 このサンマルツァーノ種は、 果実は甘味があり、種には酸味があります。 一緒に煮込むことで、より旨味が際立つということです。 多くのプロもホールトマト缶を使っているイメージがあります。 多くの飲食店では、ムーランという道具を用いてホールトマトを潰してから使っています。 これは僕も使っています。 トマト好きなんで。 なんで、トマト缶はホールトマトを選びがちですね。 あ、 なぜ潰すのか? ですよね。 火の入りが均等になるため旨味が引出しやすくなります。 もちろんムーランがなくても家である物で潰していただいて構いません。 使うことが多い場合はムーランお勧めします! ・カットトマト缶 トマトの果実を味わいたい時に使いましょう。 ホールトマトは潰してしまうので、果実感は味あえません。 例えばミネストローネ作るのにトマトの果実が入ってなければ、もうトマトナシローネです。 寂しさマックス。 煮込み過ぎは注意です。 果実感が欲しいから。 煮込みすぎると崩れちゃうので、最後の方に加熱してあげてください。 結果料理にもよるんだけどね! さぁランキングにいきますか?? いきませんか???
これらを頼って、楽してトースターをキレイにしてしまいましょう。 レモンでも簡単に焦げが落とせる!? 電子レンジのこげを綺麗にする場合、実は重曹以外にも使えるアイテムがあります。 それが、 レモン なんです! レモンの皮に含まれる リモネン という成分が油汚れに効果的に働くという仕組み。 ・ふきん ・レモンなどのかんきつ類の皮1個分 ・耐熱容器 レモンの皮で電子レンジを綺麗にするのに用意するのは、自宅にあるようなものばかり。 耐熱容器は、なければお皿などで代用しても構いません。 電子レンジで温められるものであれば何でもOKです! レモンの皮をチンする 耐熱容器にレモンの皮とひたひたの水を入れて、電子レンジで4分ほど加熱します。 加熱後、電子レンジを開けずに15分ほど放置します。 ふきんでふき取る 電子レンジを開けて、ふきんで水滴をふき取ります。 このとき、温めたレモンの皮をつけた水をつけて拭くとさらに効果が上がりますよ! 最後に、きれいな付近で水拭きをすれば完了です。 もしちょうどレモンの皮が手元にある方には、ぜひ試してほしい方法になります! 水垢に悩んでいるならクエン酸 ここまででもだいぶ電子レンジが綺麗になったと思いますが、水垢汚れが気になるという方は、こちらの手順もお試しください♪ こちらで使うのは、クエン酸、もしくはお酢 。 クエン酸 と お酢 は重曹とはまた違った役割を持っています。 水垢には、ニオイの原因であるアンモニアが含まています。 そして、彼らはアルカリ性です。 一方、クエン酸と酢は 酸性 です。 ここまで書けばもうおわかりですよね。クエン酸とお酢が、水垢と 中和反応 をおこして落とすことが出来るということです! なお、同じ酸性である重曹は、水垢を落とすのには適していません。 徹底的にお掃除したいなら、重曹を使ってお掃除したあとに、しばらく置いてからクエン酸を使うことをおすすめします。 クエン酸もお酢も、掃除手順は重曹と同じ。 電子レンジ内の溜まった汚れを、チンすることでふやかします。 これから手順を紹介しますね。 ・クエン酸 or お酢 ・雑巾 クエン酸の中でもこちらの商品なら、お値段もお手頃にゲットできます! 暮らしのクエン酸 330g コップの中にお酢orクエン酸を入れる お酢の場合は、酢:水=1:4 クエン酸の場合は、クエン酸:水=小さじ2杯:100ml で薄めてください。 レンジで3分チンする 3分間チンしたら、重曹の時と同じように10分くらい置いておきます。 蒸し風呂状態にして、汚れを溶かしましょう。 要らない雑巾などで拭いて、お掃除していきます。 キレイになったら完成です♪ 電子レンジ掃除の便利な道具紹介!
ここまで、重曹やクエン酸を使った電子レンジのお掃除の方法を紹介してきました。 この2つのアイテムが一番便利なことは確かですが、それ以外にも便利な道具は存在します。 「電子レンジシート」 パール金属 オーブン・電子レンジ用プロテクトシート 420×355mm ブラック×グレー H-9349 電子レンジの中を保護する シート です。 ハサミで大きさを自由にカットでき、耐熱なので電子レンジの中でも大丈夫。 普段から、汚れを予防するのに便利ですよ! 「歯磨き粉」 ご家庭に1つはあるであろう歯磨き粉。 拭き取るだけで取れない汚れはどうしてもゴシゴシと削りたくなりますが、電子レンジ内は食べ物の頻繁に出入りする場所。傷がつくとそこがまた焦げや油脂のたまる部分となってしまう・・・。 そんな際に微妙な削り具合を叶えてくれるのが、 研磨剤 効果のある「歯磨き粉」なんです。 使い古した歯ブラシに歯磨き粉をつけて、汚れの箇所をこするだけ。あまり強くこすりすぎるのはNGですが、歯磨き粉の細かい粒子が汚れを削り取ってくれます。 「アルコール用除菌スプレー」 フマキラー キッチン用 アルコール除菌スプレー 400mL 電子レンジの中だけでなく、 外側 を掃除することを忘れてはいませんか? レンジ中を掃除するのと一緒に、アルコール用除菌スプレーを使って掃除してください。 目視して、ホコリが溜まりそうなくらいが掃除のタイミングです。 お掃除を楽にするために普段からできること 一度きれいにしたら、もう汚したくないですよね。 でも使っていれば、どうしても汚れはついてしまいます。 ただ、汚れの程度を軽くするためにできることがあるので、ここで紹介していきますね! とっても簡単なことなので、普段から気をつけることができると良いですね。 そうすれば、頑固な汚れは付きづらくなりますよ。 ・普段から、ラップ/蓋をして温める ・汚れたら、こまめに布巾で拭いて掃除をする この2つをいつも気をつけていれば、汚れが付きづらくなります! 少しの努力で、きれいを保つことができるので、これは試すしかありません。 習慣にして、清潔にしておきましょう♪ まとめ 今回のお掃除で、カビまで生えていた電子レンジがピカピカになる一部始終をご覧いただきました! お掃除には重曹が大活躍でしたね!より電子レンジを徹底的にお掃除したければ、酢やクエン酸を追加で使ってみましょう!
家の電子レンジ、こまめにお掃除していますか? 私は、かれこれ4・5年お掃除していません。 おかげで、電子レンジがちょっと臭いです。 よく使うから、いちいち掃除するのは面倒。 そう思ってお掃除をサボり続けた結果、焦げはこびりつき、油汚れはへばりついて、落ちにくくなり、カビは、生き生きしています…。 黄色く濁った油汚れ、水垢がこびりつき、黒ずんだカビが生えた電子レンジで、食べ物を「チン!」 これから体内に入れる食べ物が汚くなって出てくる。 自分のことなのですが、そんなことを考えるとゾッとします。 ということで、この頑固な汚れがこびりついた電子レンジを、お掃除してみました。 4、5年放置した汚れが、果たしてそんなに簡単に取れるのか…と思っていましたが、「 重曹 」「 クエン酸 」を使うとなんと簡単に取れてしまいました! こんなに簡単にお掃除できるのなら、もっと早くに試していればと後悔したほど。 ぜひ、電子レンジの汚れが落ちていく一部始終を見ていってください! 電子レンジの汚れの正体とは? 実際のお掃除の手順をご紹介する前に、まずは敵を知ることから始めましょう。 汚れの正体を知ることで、これから紹介する お掃除方法のどこが重要なポイントなのか分かる ので、ぜひ読んでみてください さっそくですが、電子レンジの中の汚れは主に、 ・油汚れ ・水垢 ・カビ から成り立っています。 1つ目は 油汚れ 。 油汚れは、食べ物から 油やたんぱく質が飛び散って固まったもの です。 それは温められ、冷やされて、を何度も繰り返されてできた百戦錬磨の猛者で、 汚れが積もり積もって固くなり 、落としにくい 酸性の汚れ なんです。 「酸性」というワードがポイントです。 2つ目は 水垢 です。 水垢は、その名の通り水が主成分。さらに、ニオイのもととなるアンモニアを含んでいるので アルカリ性 の汚れです。 ここでは「アルカリ性」というワードがポイント。 そして3つ目は カビ 。 黒い斑点がカビです。電子レンジ内に残った 水滴、食べ物のくずをエサ に繁殖したのがこのカビで、同じく頑固なのが難点です。 お掃除をしないでほったらかしにしていると、こんな風にいやーな汚れが溜まっていってしまいます。 こんな環境の中に食材を入れて、温めるなんて…! ものすごい不衛生ですよね。 汚れを放置すると危険なことが…! 電子レンジにはどんな汚れがついてしまうのかをみてきましたが、これを放置すると不衛生なだけではなくて、他にも嫌なことが起こります。 それが、この2つ。 ・電子レンジの熱効率が悪くなり、余計に電気代がかかってしまう ・油汚れや、焦げに引火して火事になる可能性ある 電気代が高くなってしまうのは痛いですよね。 家計に響くし、汚れが原因で高くなるなんて、お金の無駄使いをしているようなものです。 でも本当に嫌なのは、その下に書いてあるほう。 火事の原因にもなり得るなんて、とても危険です!
今回はここまでの作業を、TikTokで撮ってみました! たった 15秒 で見ることができるので、ぜひ見てください!! 注意 ここで一つ注意。 タワシでこすって洗うのは 絶対に ・・・ NG です。レンジの中が傷ついてしまいます。 その傷口に汚れが入り込んでしまい、一生取れない汚れに変貌してしまうなんてこともあります。 電子レンジは優しくお掃除してくださいね! 電子レンジとトースターの簡単掃除はユアマイスタースタイルのInstagramでも解説付きの写真で紹介しています! Instagramではその他、お掃除・お洗濯を始めとした暮らしが素敵になる情報を定期的に発信中! ぜひのぞいてみてください! 電子レンジのお盆の掃除の手順 ここまで、電子レンジ中の掃除を紹介してきましたが、電子レンジではお盆も汚くなりますよね?お盆の掃除手順もしっかり紹介していきますよ。 ・スポンジ お盆はこんな感じ…カビが生えています。 お盆に重曹をまんべんなくまぶす ここはもったいぶらず、ドバッと重曹をかけてしまいましょう。 汚れがひどい場合はここでつけ置き 水を少し混ぜて、つけ置きしてください。 温めなくても、つけ置きである程度汚れを浮かせることができます。 3 スポンジでこする カビが生えた部分を、スポンジでこすっていきましょう。 重曹がクレンザーの役割を果たしてくれるので、汚れがどんどん落ちていきます。 お盆もきれいになり、電子レンジがピカピカになりました。 まるで新品かと思うほどに、見違えように美しいですね! ちなみに before/after がこちら だいぶ綺麗になりました! 重曹が使えるのは、実は電子レンジだけじゃない! 実は重曹は、電子レンジのお掃除以外にも お家の中のお掃除に大活躍する ので、買いだめしておいて損はありません! 家庭内のお掃除に使う方法は、こちらの記事に詳しく載っています。 気になる方はぜひチェックしてみてください♪ さて、重曹が大活躍するのは分かりましたが、値段が高かったら気軽に使えないですよね。 こちらの商品は、1kgで850円とリーズナブルなお値段。 これ一つあるだけで他にもたくさんの用途に使えるので、家庭に一つは置いておいてはいかがでしょうか! おすすめ 商品 自然にやさしい重曹 お徳用 1kg ちなみに重曹はオーブントースターの焦げつきのお手入れにも使えます♪ 電子レンジをお掃除するついでに、オーブントースターもキレイにしてみてもいいかもしれません。 オーブントースターのお掃除もしたくてたまらなくなってきた…というあなたはこちらを参考にしてみてくださいね。 オーブントースター は、トレイの焦げ付きを落とす、ヒーターを割らないようにそっとお手入れなど、電子レンジよりも少し手間のかかる部分はありますが、セスキ酸ソーダを使ったスプレーや重曹ペーストでつけ置き、などの必殺技がどんどん出てきます!
ウインナー 基本的に、ウインナーはフライパンで焼く料理ですが、中には「電子レンジを使って洗い物を減らしたい」と考える人もいるでしょう。しかし、ウインナーを電子レンジで加熱してしまうと、破裂してしまう恐れがあります。 絶対にダメではありませんが、ウインナーをどうしても電子レンジ調理したい場合は、途中でカットしたり、ウインナーに熱がこもりすぎないよう切り込みを入れるなど、破裂しない工夫を施してから加熱してください。 4. トマト トマトなどの実を守っている皮の部分が薄い食材も、そのまま電子レンジで加熱するのはNGです。なぜならば、皮が破裂し、中見が爆発してしまう恐れがあるからです。 皮が薄い食材の場合は、皮が破裂しないよう切り込みを入れたり、電子レンジで加熱する前に、あらかじめ皮を剥がしておくなど、一手間加えてください。そうすることで、破裂や爆発を防ぐことができますよ。 5. 栗 栗は基本的に硬い殻で覆われています。そのため、卵と同じような作用が起こり、爆発する危険性があります。もしも栗を電子レンジで温めたい場合は、殻による爆発を防ぐため、殻を剥いてから温めるようにしてください。 6. 明太子 明太子もトマトと同様、薄い皮が実を覆っている食材の1つです。そのため、そのまま加熱してしまうと皮が破裂し、中見が爆発してしまう恐れがあります。トマトの場合にも言えることですが、中見が破裂してしまうと、電子レンジ内が汚れてしまい、悲惨な状態になってしまいます。 こちらも温める際は、皮に切り込みを入れたり、皮を剥いておくなどし、破裂や爆発のリスクを下げてから行うようにしてください。 7. さつまいも さつまいもを始めとした芋類も電子レンジでそのまま加熱することはNGです。なぜならば、実に含まれてる水分が蒸発し、実自体が炭と同じ働きをしてしまうからです。する、黒く焦げてしまったり、最悪の場合、電子レンジ内で発火現象が起こる恐れもあります。 このような危険なトラブルを回避するためにも、さつまいもなどの芋類は、一度水で濡らしてからラップに包み、電子レンジで温めるようにしてください。 8. ぶどう ぶどうを電子レンジで加熱するシチュエーションはあまりありませんが、ぶどうを電子レンジで加熱する行為もNGです。実は、卵と並んで「絶対に電子レンジで加熱してはいけない食材」に含まれています。 ぶどうを電子レンジで加熱してしまうと、プラズマガスが発生し、発火現象が引き起こされるからです。特に、大きめのぶどうを2粒並べて加熱することで、プラズマガスが発生しやすく、火災の原因にもなる非常に危険な行為です。 9.
卵を電子レンジで温めると爆発する原理は意外かもしれないです。 電子レンジは、気軽に使える調理機器ですよね。 ですが、使い方を間違えると、故障するだけでなく、火事などになる危険性があります。 電子レンジは、ほぼ毎日、使っているのに、なぜ食品が温まるか説明するのは難しかったりしますよね^^ 電子レンジの温める仕組みを知っておくと、温めていけない物がわかります。 そこで、卵が電子レンジで爆発する原理、他に温めていけない食品についてご紹介します。 スポンサーリンク 卵が電子レンジで爆発する原理は? 卵が電子レンジで爆発する原理は、 電子レンジが食品を温める仕組みにあります 。 電子レンジは、「マイクロ波」を食品に当てて温めます。 マイクロ波が当たった部分は、熱が発生します。 卵の場合は、卵黄と卵白が徐々に温まっていきます。 ですが、温度が上がっていくと、卵黄のほうが卵白よりも先に固まります。 すると、卵黄が固まった状態で更に熱が加わると、卵黄の中の水分が外に逃げようとします。 そして、卵黄の水分の逃げ場がなくなり、卵白・卵の殻を破って爆発するのです。 電子レンジは、マイクロ波で卵の中身を均一に温めていくため、爆発します。 お湯で温める場合は、卵の外側である卵白から温まっていくため、爆発はしません。 電子レンジが物を温める原理は?