作り置き×鶏むね肉の人気料理・レシピランキング 854品 - Nadia | ナディア: 牛乳をたくさん使う料理

寒く なると 咳 が 出る
July 31, 2024, 8:51 am
ラクつくの更新情報をお届けします! レシピブログさんのランキングに参加しています。クリックで応援いただけるとうれしいです。 こんにちは、ラクつくのゆかり( @igarashi_ yukari )です。 安うま食材として人気の「鶏胸肉」。 おいしいけれど、パサつきやかたさが気になる…という人は結構いるのではないでしょうか。 そこで、鶏胸肉をほんのひと手間で柔らかくする方法と簡単・作り置きおかずレシピ15選をご紹介します。 鶏胸肉を柔らかくする方法 柔らかくする方法は、めん棒でたたくだけ。たたくことで、鶏胸肉の繊維が壊れてやわらかくなります。 鶏胸肉をまな板にのせ、ラップをかけて麺棒で片面あたり10回を目安にたたきます。 ※めん棒がない場合は、使い終えたラップの芯や手をグーにして叩くのもおすすめです。 こちらの記事では、たたく以外で柔らかくする方法もご紹介しています。 パサつき知らず! 安うま食材の「鶏胸肉」をやわらかくする3つの方法 おすすめのレシピ15選をご紹介します。 「鶏胸肉」が主役の簡単・作り置きおかずレシピ15選 フライパンひとつで簡単! 鶏胸肉ともやしのチリソース煮 フライパンひとつで簡単!「鶏胸肉ともやしのチリソース煮」のレシピです。 豆板醤の代わりにラー油や七味唐辛子で辛味を加えてもおいしいです。 レシピはこちら>> ぽん酢で味つけ簡単! 鶏胸肉ともやしの甘酢あん ぽん酢で味つけ簡単!「鶏胸肉ともやしの甘酢あん」のレシピです。 お好みで柚子胡椒やおろし生姜、おろしにんにくなどの香りを加えてもおいしいです。 めんつゆで味つけ簡単! 鶏胸肉ともやしの生姜焼き めんつゆで味つけ簡単!「鶏胸肉ともやしの生姜焼き」のレシピです。もやしでカサ増しして満足感があります。 漬けて焼くだけ! つくおき×液体塩こうじ | ハナマルキ. 鶏胸肉のみそ漬け焼き みそとみりんに漬けて焼くだけ!「鶏胸肉のみそ漬け焼き」のレシピです。 お好みで青ネギをトッピングすると彩りがよくなり、味に変化が出ておいしいです。 自家製塩麹でつくる 鶏胸肉のジューシー塩麹焼き 塩麹を鶏胸肉にもみ込むだけで簡単!「鶏胸肉のジューシー焼き」のレシピです。 塩麹の働きで鶏胸肉がパサつかず、しっとりジューシーでうまみたっぷりです。 ※このレシピはめん棒で叩かず、塩麹の働きで柔らかくしています。 「醤油:みりん=1:1」で味つけ簡単! 鶏胸肉の照り焼き 「醤油:みりん=1:1」と覚えるだけで味つけ簡単な鶏胸肉の照り焼きのレシピです。 たれに甘みを足したい場合はみりんを加えてお好みの味に調整してください。 「みそ:みりん=1:1」で味つけ簡単!

しっとりやわらか蒸し鶏きゅうりのレシピ/作り方 | つくおき

鶏肉料理の人気レシピおすすめランキング30品!子供が喜ぶ簡単お弁当おかずと鶏胸肉のヘルシー作り置きまとめ。 SNSで話題沸騰の新レシピが数多くランクイン!つくりおき食堂で大人気の鶏胸肉のヘルシー作り置きレシピと子供が喜ぶ鶏もも肉の簡単お弁当おかずが最新版になりました。簡単に作れてお弁当にも入れやすいものばかりなので作り置きしない方にも簡単・時短レシピとしておすすめです。少ない手順で出来上がるレシピばかりなのでお料理初心者さんも大丈夫です。 1位 ポリ袋で簡単作り置きおかず。しっとりやわらか蒸し鶏 ムネ肉 包丁不要 手を触れない ポリ袋で簡単 541, 095 views ムネ肉の節約作り置きおかずが大人気です。包丁不要、鳥肉に1度も手を触れずにポリ袋で作れるので冷蔵庫で5日間日持ちします。 レシピはこちら! 2位 鶏もも肉の塩レモンだれ モモ肉 レンジで簡単 488, 834 views 関西の大人気番組「おはよう朝日です」さんで紹介され人気沸騰!ツイッターで2万リツイート以上された大人気レシピです。 作り方はこちら! 3位 糖質オフ。ジップロックで簡単鶏ハム(サラダチキン)の作り方。ハーブチキンの再現レシピ。 464, 944 views 季節を問わず大人気のサラダチキンの再現レシピです。しっとり美味しく仕上がります。 4位 お肉の簡単常備菜。チキンのトマト煮 モモ肉・手羽元 400, 934 views 子どもの頃から母が作ってくれるわが家の定番おかずです。ワイン不要、どこの家にも常備している調味料だけで作れます。 5位 ムネ肉しっとりやわらか。鶏チャーシュー ムネ肉・モモ肉 347, 883 views ムネ肉がしっとり柔らかく仕上がる大人気の鶏チャーシューです! 鶏むね肉の和風マリネのレシピ/作り方 | つくおき. 鶏チャーシューのレシピはこちら! 6位 オーブンであげないサクサクからあげ オーブン 248, 309 views オーブンで作れるサクサクジューシーな唐揚げです! 7位 簡単コクうま味。鶏肉と白菜のうまだれ煮 フライパン 大量消費 198, 616 views 大人気の白菜と鶏肉の節約おかずです。白菜に鶏肉の旨味がシミシミになって、たくさん食べられます。 簡単コクうま味。鶏肉と白菜のうまだれ煮の作り方はこちら! 8位 人気の鶏胸肉が早く柔らかくなる簡単レシピ。ムネ肉やわらか甘辛しょうゆ煮 186, 935 views 人気の甘辛しょうゆ味です。ムネ肉がふっくらやわらかく仕上がります。調味料は醤油:砂糖:みりん:酒=1:1:1:1なので覚えやすいです。 9位 人気の本格バターチキンカレーのレシピ。カレールーで簡単作り方。 183, 313 views いつも良い香りのするインドカリー屋さんの味!レンジだけで作れる簡単なのに本格味のバターチキンカレーです。鶏肉と玉ねぎを切ったら、材料を全てボウルに入れてチンするだけなので、作業時間は5分ほどです。レンジ加熱中は自由時間なのでラクに作れて、しっかり本格的なお店のような味に仕上がります!

つくおき×液体塩こうじ | ハナマルキ

鶏胸肉のみそ照り焼き 「みそ:みりん=1:1」で味つけ簡単な鶏胸肉のみそ照り焼きのレシピです。 たれを絡める際に、お好みでおろしにんにくや七味唐辛子、柚子胡椒などで香りをプラスしてもおいしいです。 めんつゆで味つけ簡単! レンジで鶏チャーシュー めんつゆで味つけ簡単!電子レンジでつくる「鶏チャーシュー」のレシピです。 お好みで仕上げにごま油を加えると、こうばしい香りが加わっておいしいです。 鶏胸肉100gでも大満足! 揚げない「チキンカツ」 フライパンで簡単!多めの油で焼いて作る、揚げない「チキンカツ」のレシピです。 中濃ソースで食べてもおいしいですが、トマトケチャップと醤油を混ぜたソースで食べるのもおすすめです。 【オイスターソース+マヨネーズ】で味つけ簡単! しっとりやわらか蒸し鶏きゅうりのレシピ/作り方 | つくおき. 鶏胸肉のオイマヨ焼き 材料は5つだけ。オイスターソース+マヨネーズで味つけ簡単な「鶏胸肉のオイマヨ焼き」のレシピです。 お好みでおろしにんにくを加えてもおいしいです。 【めんつゆ+マヨネーズ】で味つけ簡単! 鶏胸肉のめんつゆマヨ焼き 材料は5つだけ。めんつゆ+マヨネーズで味つけ簡単な「鶏胸肉のめんつゆマヨ焼き」のレシピです。 ごま油で焼くとこうばしい香りが加わっておいしいです。 【みそ+マヨネーズ】で味つけ簡単! 鶏胸肉のみそマヨ焼き 材料は5つだけ。みそ+マヨネーズで味つけ簡単な「鶏胸肉のみそマヨ焼き」のレシピです。 お好みで仕上げに七味唐辛子をふってもおいしいです。 レンジで簡単! 鶏胸肉で病みつき「鶏マヨ」 レンジで簡単!鶏胸肉で作る「鶏マヨ」のレシピです。 マヨネーズのこってり感とトマトケチャップと醤油のうま味が合わさって病みつきの味です。 揚げずにヘルシー 鶏胸肉でチキン南蛮 揚げずに焼いて作るチキン南蛮のレシピです。 チキン南蛮はやや手間のかかる料理ですが、このレシピなら簡単!漬けだれはぽん酢と砂糖で簡単に、タルタルソースはゆで卵ではなく生卵を使って電子レンジで時短で作ります。 鶏胸肉でつくる「レンジでさっぱりネギ塩チキン」 レンジでつくる「さっぱりネギ塩チキン」の簡単レシピです。レモン汁のさわやかな香りと酸味でさっぱりと食べられます。 まとめ ほんのひと手間で鶏胸肉を柔らかくする方法と簡単おかずレシピ15選をご紹介しました。鶏胸肉を料理する際は、このひと手間を加えてさらにおいしく味わいませんか。 投稿ナビゲーション

鶏むね肉の和風マリネのレシピ/作り方 | つくおき

液体塩こうじ 塩こうじとは、こうじと塩、水を混ぜて発酵・熟成させた、日本の伝統的な調味料です。 ハナマルキだけの液体塩こうじ は、計量しやすい!混ぜやすい!溶きやすい!焦げにくい! 肉・魚の下味から、煮物・炒め物の味付けまで、幅広く使用可能です。 また、液体塩こうじを使うと「冷めてもおいしい」という効果があり、 「つくおき」メニューにはピッタリの調味料です。

今回使った保存容器 商品名: 富士ホーロー つくおきコラボ 保存容器L 容量: 1200mL 森 望 (nozomi) つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。5歳と1歳の男の子の母。 材料をコピーしました

「パンプティング」の材料(1人分) 使う牛乳の分量=100ml 食パン(6枚切り)=1枚 卵=1個 砂糖=小さじ2 塩=ひとつまみ (好みで)メープルシロップ、はちみつなど=適量 風邪かも…と思ったら!買い物ナシ&体力ゼロでも作れる「レンチン養生メシ」レシピ 牛乳レシピ:番外編 美味しく飲んで終わりじゃない……! 牛乳はパックで売られているものがほとんど。牛乳を美味しく使った後のパックで、食費節約をする活用方法を紹介する。 牛乳パックを使っておうちで野菜を栽培してみよう。 牛乳レシピ・番外編:パクチー栽培 栽培したパクチーで作った生春巻き。自分で育てた野菜の味は格別! 土と種さえ調達すればOK! 特別な道具は必要ない 材料費は200円!! ニンニクを大量にもらいました。おすすめの調理法おしえて! | 生活・身近な話題 | 発言小町. 土と種さえ用意すれば、 牛乳パックを加工して自宅で簡単に植物栽培ができるのだ。 材料さえ揃えてしまえばすぐに始めることができるので、おうち時間でなにをしようかと考えていた人にもってこい。 収穫した野菜で料理をすると、いつも以上に美味しく感じられること間違いなし。 芽が出るまでは時々チェックして、土の表面が軽く湿った状態をキープしよう 左からミックスレタス 、パクチー、豆苗。双葉が出揃った14日目の状態。 【食費節約術】牛乳パックで簡単パクチー栽培にチャレンジしてみた! 簡単牛乳レシピで、牛乳をもっとたくさん・おいしく活用しよう! ここでは牛乳を活用した9種類のレシピと牛乳パックの活用方法を紹介した。 2020年6月現在、学校が再開をし始めているとはいえ、短縮授業を行っている学校も少なくない。 昨今農林水産省の掲げる「 プラスワンプロジェクト 」が話題になり、スーパーで牛乳を手に取るようになった人も多いのでは。 学校給食や、レストランなどの商業施設で牛乳の消費が減少するなかで、これらのレシピを活用して、定番料理からスイーツまでたくさんの人に牛乳をもっと楽しんでほしい。 参考: 明治公式サイト DOLE公式サイト 文:編集部 写真・レシピ=よしもとこゆき フードコーディネーター、ライター。世界にもっと、「美味しい」魔法を広めるため、レシピ開発やスタイリング、飲食店プロデュースなど食に携わる仕事を中心に、デザインやイラスト、コラムの執筆などを幅広く手がける。スイーツコンシェルジュとしても活動中。 web:

気付けば牛乳の賞味期限が明日まで…!そんな時は大量消費レシピでおいしく救済♪ | クックパッドニュース

シチュールウを使うのでホワイトソースを作る必要はありません。牛乳も大量消費できて一石二鳥ですね、ささっと10分以内に作れるレシピはとても助かります。 じゃがいももたっぷりと入れて満足できる美味しさに仕上げていきましょう。 牛乳の大量消費人気レシピ《お菓子》 大量消費したいときに濃厚ミルクのバナナスムージー 牛乳の使い道がどうしても分からないときはおやつに人気のスムージーを作ってみませんか?

牛乳の大量消費レシピ特集☆人気料理&簡単お菓子を一挙ご紹介! | Folk

また、何か蓋になるようなグッズはありますか? よろしくお願いします。 ベストアンサー 素材・食材 牛乳瓶に入ったりんごジュース 牛乳瓶に入ったりんごジュースを捜してます。 あの、200cc(180cc可)の瓶に入っていて、透明タイプのものでなければなりません。 どうしても3月3日までに手に入れたいのです! 検索してもなかなか見つかりません。 出来れば翌日配達の通信販売してるところがあったら教えてください。 ベストアンサー 素材・食材 安い牛乳は危険? 3歳の子供と夫婦の3人家族です。 3人とも牛乳が大好きで、週に6本は購入しています。 前々から気になっていたのですが、皆さんが牛乳を選ぶ基準は何ですか? 以前は生協で配達の瓶牛乳を頼んでいたのですが、その生協をやめてしまったのと、主人の「殺菌してれば大差はないだろう」との言葉に、何となく安売りの牛乳に流れています。 でも、やっぱりたまに品質が心配になったりします。 やはり、安い牛乳は飼料がよくなかったり、環境がよくなかったり、何ヶ所かの牛乳を混ぜたりしているのでしょうか?他にはどんな心配があるのでしょうか? クックパッドニュース:[大量消費に◎]人気作者が考案!「牛乳」を500ml以上使えるレシピ5選 | 毎日新聞. それから、「殺菌してれば大差はない」という主人の言葉には信憑性がありますか? 牛乳に詳しい方、いろいろ教えてください。 ベストアンサー 素材・食材 牛乳を使った料理 牛乳が大量に余っています。 料理やお菓子作りに利用したいと思っていますが、どんなレシピがありますか? 自分が今まで作ったのは ・クリームパスタ ・シチュー ・グラタン デザートものでは ・アイスクリーム ・ミックスジュース などです。 他にはどんなお料理がありますか? 思い付くものを教えて下さい。 ベストアンサー 料理レシピ 牛乳を飲まない 1歳半になる男の子の母です。 先日、1歳半健診で1本虫歯のなりかけていることを指摘され、それまで哺乳瓶でフォローアップミルク(1日350~400)をあげていたので、哺乳瓶をやめてコップで、ミルクから牛乳へ切り替えようとしています。先生から、はじめは牛乳とミルクを混ぜて与え、段段と牛乳に切り替えるように言われ、そのようにしてみたのですが、コップで麦茶や白湯は飲んでも牛乳(ミルク)は飲んでくれません。(ストローでは麦茶も飲めません。) このまま、牛乳を飲まなくなるのでは(男の子なので大人になって身長が低いとコンプレックスにならないか)と心配です。今のところ、身長以外は標準以上なのですが... 食事も好き嫌いがあり、このまま、ほとんど飲まない牛乳へ切り替えていって栄養面は大丈夫なのか、虫歯より栄養を考えて、哺乳瓶でも牛乳かミルクかをあげたほうがよいのか、また牛乳を哺乳瓶以外で飲ませるよい方法があれば教えて下さい。 ベストアンサー 妊娠 牛乳は「好き」にさせておくべき?

料理にもおやつにも!おいしく牛乳を消費するメニュー13選 | おうちごはん

お昼ごはんにホットミルクとホットケーキを食べれば、かなり牛乳を消費できます。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 質問者からのお礼 2013/12/30 09:37 瓶牛乳。。。 今日から、瓶牛乳(900ml入り)を2本、配達してもらうことになりました。 無事に届いて、早速一杯!! と開けて飲んだのはいいのですが、 さあ、冷蔵庫へと思ったときに気づきました。 蓋はどうするんだ?? 以前、百貨店で購入したことがある別の瓶牛乳にはプラスチックのキャップが ついていましたが、今回、配達をお願いしているところの瓶には蓋がありません。 紙キャップにセロハンのみです。 紙キャップを元に戻して保存すべきなのか、サランラップをかぶせて保存するのがいいのか、どう保存すればいいのか悩んでしまいました。 同じような経験がある方はどうされていますか? また、何か蓋になるようなグッズはありますか? よろしくお願いします。 ベストアンサー 素材・食材 牛乳瓶に入ったりんごジュース 牛乳瓶に入ったりんごジュースを捜してます。 あの、200cc(180cc可)の瓶に入っていて、透明タイプのものでなければなりません。 どうしても3月3日までに手に入れたいのです! 検索してもなかなか見つかりません。 出来れば翌日配達の通信販売してるところがあったら教えてください。 ベストアンサー 素材・食材 安い牛乳は危険? 3歳の子供と夫婦の3人家族です。 3人とも牛乳が大好きで、週に6本は購入しています。 前々から気になっていたのですが、皆さんが牛乳を選ぶ基準は何ですか? 牛乳の大量消費レシピ特集☆人気料理&簡単お菓子を一挙ご紹介! | folk. 以前は生協で配達の瓶牛乳を頼んでいたのですが、その生協をやめてしまったのと、主人の「殺菌してれば大差はないだろう」との言葉に、何となく安売りの牛乳に流れています。 でも、やっぱりたまに品質が心配になったりします。 やはり、安い牛乳は飼料がよくなかったり、環境がよくなかったり、何ヶ所かの牛乳を混ぜたりしているのでしょうか?他にはどんな心配があるのでしょうか? それから、「殺菌してれば大差はない」という主人の言葉には信憑性がありますか? 牛乳に詳しい方、いろいろ教えてください。 ベストアンサー 素材・食材 牛乳を使った料理 牛乳が大量に余っています。 料理やお菓子作りに利用したいと思っていますが、どんなレシピがありますか? 自分が今まで作ったのは ・クリームパスタ ・シチュー ・グラタン デザートものでは ・アイスクリーム ・ミックスジュース などです。 他にはどんなお料理がありますか?

クックパッドニュース:[大量消費に◎]人気作者が考案!「牛乳」を500Ml以上使えるレシピ5選 | 毎日新聞

6月1日は牛乳の日!6月は牛乳月間です! 牛乳は牛さんからの命の恵。 カルシウムやたんぱく質といった栄養がたくさん含まれています。 牛乳をお料理に使うとお料理にコクが出ておいしさも栄養価もアップします。 和風・洋風・中華からデザートまで。牛乳を使ったレシピをたっぷりご紹介!

ニンニクを大量にもらいました。おすすめの調理法おしえて! | 生活・身近な話題 | 発言小町

少なくなったら、 にんにくや醤油は付け足し付け足ししてもOKです。 トピ内ID: 2756752880 料理嫌い 2011年11月13日 09:41 広口のビン(インスタントコーヒーの空き瓶でかまいません)に薄皮をむいて一粒ずつに分け、洗ってよくふいたニンニクをビンいっぱいに入れます。 その上から普通の醤油をドボドボ注ぐだけ。 一週間後には風味豊かでおいし~いニンニク醤油として使えます。だしもいれてないのになぜこんなに美味しいの?!

ベストアンサー すぐに回答を! 2013/12/30 07:27 みんなの回答 (26) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー 2013/12/30 08:09 回答No. 10 白菜のミルク煮。 この時期、旬の白菜もたっぷり取れるし簡単で美味しいですよ。 僕は生姜じゃなくニンニクを包丁のヨコでブチっと潰して一緒に煮込みます(^^) 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 質問者からのお礼 2013/12/30 08:50 美味しそうですね。ありがとうございました。 関連するQ&A 牛乳を使ったもの 週に2回配達を頼んでいる牛乳(1Lパック)が大量に余って困っています。 何か牛乳を使ったいい料理はないでしょうか? ジャンルは問いません。 よろしくお願いします。 ベストアンサー 料理レシピ 牛乳の配達間違いについて こんにちわ。 牛乳の配達を頼んでいます。 (900mlの瓶の牛乳を週1本です。) GWに不在になることがあったので、 電話で5/3はお休みしてくださいと伝えました。 しかし、牛乳は配達受けに入っていました。 そして先日、5月分の請求書が届きました。 すると、5/3もお金を取られていました。 電話で連絡したので証拠がないため、 なんともいえないのですが、 やはり5/3の牛乳代は払わないとだめでしょうか? たった300円弱ですが、なんか悔しいので払いたくありません。 牛乳屋さんのミスだと思うのですが、 どうすればいいと思いますか? 教えてください。 ベストアンサー その他(生活・暮らし) その他の回答 (25) 2013/12/30 11:11 回答No. 26 mshr1962 ベストアンサー率39% (7417/18947) 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 2013/12/30 10:58 回答No. 25 nijjin ベストアンサー率27% (4213/15578) 2013/12/30 11:03 おやおや、そんなのまで・・・ ありがとうございました。 2013/12/30 10:56 回答No. 24 hapinnko ベストアンサー率1% (5/295) シチューや牛乳寒天はどうでしょうか。 1品だけでなく、数品作るといいのと思います。 数品作った場合は日持ちがするものも作ったほうがいいです。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 質問者からのお礼 2013/12/30 11:04 寒天は面白そうですね。 2013/12/30 10:35 回答No.