YouTubeで180万回以上再生された絶品のからあげの作り方を紹介します。
鶏もも肉 1. 5kg
にんにく(チューブのもの)たっぷり
生姜(チューブのもの)にんにくとしょうがが2:1の分量
味の素 少々
塩こしょう 少々
しょうゆ 大さじ4
料理酒 大さじ4
みりん 大さじ2
味覇(ウェイパー)
小麦粉 大さじ5
片栗粉 大さじ5
卵 3個
サラダ油 適量
鶏もも肉をかなり大きめに切る
ニンニク:しょうがを2:1で入れる(ニンニクたっぷりが美味しい)
味の素少々、塩こしょう少々、醤油大さじ4、料理酒大さじ4、みりん大さじ2、味覇(ウェイパー)大さじ1を入れて揉み込む
小麦粉大さじ5、片栗粉大さじ5、卵3個を入れてさらに揉み込む(つなぎが緩そうな場合は小麦粉と片栗粉を同じ分量ずつ入れて調整)
ラップで密閉し半日〜1日寝かせ、味を染み込ませる
170度に熱した油で3分揚げる(一度に全部入れるとくっつくので分けて揚げる)
一度唐揚げを取り出して、バットに上げて4分置く
180度の高温の油でもう一度40秒揚げる(焦げないように注意!)
- 父の日に喜ばれるグルメ・食べ物のプレゼント 人気ランキング2021！海鮮やハムなどのおすすめプレゼントを紹介 | ベストプレゼントガイド
- 父の日のプレゼントの手料理におすすめ「激悪飯」って何？
- 【意外】「父の日に欲しいもの調査」約6割のお父さんが楽しみにしているのはモノより “手づくり” だった！ | Pouch［ポーチ］
父の日に喜ばれるグルメ・食べ物のプレゼント 人気ランキング2021！海鮮やハムなどのおすすめプレゼントを紹介 | ベストプレゼントガイド
今年の「父の日」は6月17日(日)。プレゼントはもう決まりましたか? 娘から見ればかなり年上の異性である父親、「何を贈ればいいのかいまいち分からない」と悩んでしまうかもしれません。そんなあなたに朗報が。
じつはとある「手軽なプレゼント」が、お父さんにとっては心から嬉しいものになるようなのです。そのプレゼントとは、いったい何なのでしょうか? 50〜60代のお父さん200名に聞いた、意外な本音を覗いてみましょう。
▼お父さんの9割が喜ぶのは、超身近な「子どもとの◯◯」
お父さんが喜ぶ手軽なプレゼントとは、ずばり「ご飯」。それも、子どもと一緒に食べるご飯です。
楽天市場が行った「お父さんと食に関する意識調査」によると、全国200名のお父さんのうち 「子どもと一緒にご飯を食べたい」と答えた割合は88. 父の日 食べたいもの. 5% 。およそ9割ものお父さんが、子どもとの食事をひそかに楽しみにしています。
また 「子どもの手料理を食べたい」 と答えたお父さんの割合も多く、65. 5%にのぼりました。
子どもが思っている以上に、お父さんは子どもとの食事が嬉しい模様。たとえ高価なプレゼントが贈れなくても、父の日には一緒に食卓を囲むことが大きな親孝行になりそうですね。
▼父の日のプレゼントの手料理におすすめ「激悪飯」って何? 父の日に手料理をつくるなら、どんなものが喜ばれるのでしょうか? アンケートを分析した結果、今注目の 【激悪飯】 がおすすめです♪
「激悪飯」ってものすごい字面ですが(笑)、コレは、(お父さん世代の多くが大好きな)典型的ガッツリ飯のこと。高カロリー、濃ゆ〜い味付け、塩分多め……そんな酒も白いごはんも進む、健康のことを考えると気が引けそう、だけど「食べたら絶対美味しいよね!」という料理のことです。
こういうやつです! 名付け親はイクメンインスタグラマー・ ぐっちさん 。妻や娘のために料理することが大好きな彼ですが、「たまには家族の目を盗んで、好きなものを思いっきり食べたい!」という思いが募るのだとか。そんなときに食べたい料理として生み出されたのが、この激悪飯。
激悪飯の代表格は、ボリューミーなお肉やにんにくをガーンと効かせた【ガーリックステーキライス】、塩分と炭水化物のコラボレーションが光る【目玉焼きマヨ丼(ソーセージ3本乗せ)】など、「ワルだぜ〜!」と叫びたくなってしまうメニュー。インスタのハッシュタグ「 #激悪飯 」を覗いてみると、見ているだけでお腹が鳴りそうなレシピがいっぱいです。
こんな感じ。見てるだけでおなかが空きますね……。
では、なぜその激悪飯が父の日のプレゼントに最適なのでしょうか?
父の日のプレゼントの手料理におすすめ「激悪飯」って何？
母の日にケーキを作りました。 父の日は甘い物が苦手な父なのでケーキは作らないです。 去年作ったら、喜んで食べてはくれたけど、作ったから食べてくれた感じだったから。 今年は直接何が食べたいか聞いたら、手作りコロッケ!えっ?コロッケ?そんなんでいいの?と思いました。食べたいと言われたから作りますが。 みなさんのお父さん、旦那さんには何を作りますか? 寿司、焼肉、ステーキをリクエストされるかと思ってたから意外だったので。 お小遣いから材料買うし、気を使ってくれたのかな?とかも思ったけど。 せっかく張り切って作るから、ちょっと特別な日感は出したいなと思うけど、思いつかない。
【意外】「父の日に欲しいもの調査」約6割のお父さんが楽しみにしているのはモノより “手づくり” だった！ | Pouch［ポーチ］
6月21日(日)は、父の日。みなさん、お父さんへのプレゼントはもう、お決まりでしょうか。
株式会社「ロッテ」が調べた、家族と同居&小学生以上の娘がいる30~50代の父親500名を対象にした「2015年『父の日』父親意識調査」によると、およそ6割のお父さんたちが、「父の日」プレゼントを期待している模様。
でもね、この結果にあまりプレッシャーを感じなくてもよいと思われる、意外なランキングも同時に発表されているの。なんと、「もらってうれしいプレゼント」の 1位から3位までを「手づくり」プレゼントが独占 しているんですよ~~! ちょっとびっくり、でしょ? 父の日のプレゼントの手料理におすすめ「激悪飯」って何？. 【手づくりの食事&スイーツを望むお父さん多し!】
1位は「手づくりの食事」(96%)、2位は同率で「手づくりのプレゼント」(93%)と「手づくりのお菓子」(93%)。このように、手づくりの物が上位を占めたランキング。なお続く、4位は「手づくりでない食べ物や飲み物」(90%)、5位が「財布、定期入れなどの小物」(88%)といった結果となりました。
【でも、一体どんなメニューを作ればいいの?】
手づくりの食事ならば、今すぐにでもトライできるし、なおかつ低予算で済みそうよね。だけど……世のお父さんたちは一体、どんなメニューを食べたいと思っているのかしら? 【キーワードは「お酒に合う料理」】
調査結果によれば、「お酒に合う料理」と答えた方が全体の82%、「お酒に合うスイーツ」をもらったら嬉しいと答えた方が84%と、共に8割超え。ほかにも「好物の料理」や「食べ慣れた料理」、さらには「普段食べられない料理」「ぜいたくな料理」が嬉しいといった意見も多数見受けられましたが、お酒好きなお父さんたちにはお酒に合うものを作ってあげるのが、妥当なのかもね。
【ガーナ「チョコレートレシピ」を参考にしてみよう♪】
これを受けて、現在ガーナ「父の日」特設サイトには、お酒によく合うレシピが多数登場。ビールに合う「ガーナスペアリブ」などチョコをつかった食事レシピをはじめ、ハイボールやウィスキーに合うショコラレシピなどもラインナップされているので、ぜひご参考に。
【お父さんの胃袋、掴んじゃおっ!】
それにしても。これほどまでに「手づくり料理」が支持されるだなんて、やっぱり男性は、いくつになっても胃袋を掴まれたいってことなのかな……? ならばその希望に応えてあげるのが、娘の役目!
今年の父の日は6月21日(日)です。普段お仕事を頑張って家族を支えているお父さんに、いつもとは違う特別な料理で父の日をお祝いしましょう。
お父さんが父の日に食べたい料理ランキングを発表し、それぞれのレシピを紹介していきます。父の日の夕飯の献立の参考にして見てください。
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【父の日アンケート】もらって嬉しいプレゼント1位は実は手料理
父の日をひそかに楽しみにしているお父さんは意外と多いはず。お父さんがもらって嬉しいプレゼントの第1位はなんと、手作りの食事なんです! トップ3位は、手作りが占めていることから、なにか高価なプレゼントをもらうよりも気持ちのこもったものが欲しいということが見て取れますね。
幼稚園でこどもが作ってきた不器用なお父さんの似顔絵が嬉しかったりしますよね。
手料理はいつも作っているし、と思うお母さんもお子さんや娘さんと一緒にお父さんにいつもとは違ったちょっと豪華な料理を作って見てはいかがでしょうか? また別のアンケートでは、父の日に期待することは何ですか?という質問で、「家族団らんの時間」が1位をしめていて、「おいしいものを食べること」が次に続いています。
お父さんにとって、家族の存在は大切なものなんだということが伝わってきますね。特別なサプライズを用意するよりも、心を込めて作った料理でお父さんと楽しいひと時を家族みんなで過ごすことが、お父さんにとって一番嬉しいことなんです。
お父さんはどんな料理が好き?たまにはガッツリ飯が食べたい! 父の日に喜ばれるグルメ・食べ物のプレゼント 人気ランキング2021！海鮮やハムなどのおすすめプレゼントを紹介 | ベストプレゼントガイド. 父の日にはどんな料理が喜ばれるのでしょうか?お父さんの健康を考えたメニューがいいのかなど、いつもと違うご馳走メニューを考える場合、どんな献立にしようか迷いますよね。
別のアンケートによると、普段お父さんは高カロリーでガッツリしたメニューを健康のために控えている人が多いようです。また、たまにはガッツリ食べたい!と思っているお父さんも少ないくないようで、
子供の頃に大好きだったハンバーグや焼肉、揚げ物、ステーキ、オムライスなどが今でも好きな食べ物のお父さんは多いのではないでしょうか? 普段和食中心の夕食のご家庭は、父の日はたまにはガッツリメニューを用意して見てもいいかもしれませんね! 父の日に食べたい料理ランキングベスト5
5位 肉じゃが
男性で肉じゃがが嫌いな人はほぼいないのではないでしょうか?お肉をたっぷりつかった肉じゃがは食べ応え抜群です。具材は大きめにカットするのがポイントです。
<材料>
豚こま肉 300g
じゃがいも(メークイン) 3個
にんじん 1本
玉ねぎ 1/2個
糸こんにゃく(しらたき)1袋
サラダ油 大さじ2
出汁 400ml
しょうゆ 大さじ5
みりん 大さじ2.