お から パウダー ちぎり パン
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- おからちぎりパン by Maco(なかむらまこと)さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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おからちぎりパン By Maco(なかむらまこと)さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
ケーキ型でクリスマスにぴったりのちぎりパン作り♪ 今年のクリスマスは、ご家族やご友人とおうちで楽しまれる方も多いのでは?
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甘くておいしいバナナを使ったパンを作ろう! パウンドケーキやマフィンをはじめ、ショートケーキにタルトなど…お菓子作りによく使われるバナナは、おいしくて栄養もある優れもの。 誰からも愛される人気の果物ではないでしょうか。 今回は、人気のバナナを生地に練り込んだパンのレシピをご紹介します。 バナナを生地に練り込んだちぎりパンのレシピ(18cmスクエア型1台分) ピューレにしたバナナを使って作る、素朴でやさしい味わいのちぎりパンのレシピです。 バナナのピューレを作る 材料 バナナ(完熟したものがおすすめ)…正味130g レモン汁…2g 作り方 耐熱性のボウルにバナナを入れ、ホイッパーでつぶす。 ラップをかけ、電子レンジ600Wで1分10秒~20秒間加熱する。 レモン汁を加え、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜたら、氷水に当てて粗熱を取る。 出来上がりから120gを生地の練り込みに使用する。 生地を作る 強力粉…200g きび砂糖…20g 塩…3g シナモンパウダー…0. 6g インスタントドライイースト(耐糖性)…2.
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クルミパンも好きだからクルミも投入して♡ 砂糖はラカントに代えたら少しは罪悪感も減りますし 手作りの良いところですね♬ クックパッドへのご意見をお聞かせください
Maco(なかむらまこと) さん ぐっと気温が下がってきましたね~クリスマスとは関係なく(笑)急にちぎりパンが作りたくなりました。最近人気のちぎりパンの本を参考にしています。(型付の♪)1回は普通に焼いて楽しみ、そのあ... ブログ記事を読む>>