写真：魚骨ラーメン 鈴木さん(千葉県船橋市前原西/ラーメン専門店) - Yahoo!ロコ

なかなかパンチある発色ですね。 そして何より、異彩を放っているのが、麺の登頂に鎮座する「さんま?」。 写真では分りづらかったものの、さんまのほぐし身をフレーク状にしている様に見えます。 ひとまず、混ぜ合わせる前に麺を一口。 タレの絡みやすい縮れ麺ではあるものの、麺自体のインパクトは強くありません。 ただ、インパクトは無いものの、安定感というか安心感、とでもいうべきでしょうか。 タレや他の具材との絡みを損なわない、絶妙な立ち位置を陣取っているように思われます。 それほどまでに麺の存在感を薄めてしまっているのが、しっかり絡んだタレの存在ですね。 醤油ベースでありながら甘みがあり、そしてふんだんに感じられる、青魚の脂が持つ旨味。 サバ缶やツナ缶に残った油よりもアッサリしているものの、その旨味は缶詰の非じゃありません。 このタレ毎日飲んでたら、DHAがたっぷり吸収できて、賢くなること間違いないでしょう。 と、麺一口でもワクワクする期待感に包まれながら、ようやく天地返し。 麺とタレ、そして「さんま?」をしっかり混ぜ合わせて本番スタート。 ・・・なんだ、これは? 先ほどから気になっていた「さんま?」の正体は、さんまのほぐし身で作られたフレークというべき、なのでしょうか。 缶詰のようでありながら、その旨味レベルは段違い。 かといって、フレークのようなパサパサ感は一切なく、さんまの脂と旨味が凝縮されています。 この「さんま?」だけでも際立つ存在であるというのに、これが麺とタレに絡むことによって、見事すぎるマリアージュが完成。 今まで食べてきた、どのまぜそばとも違う、唯一無二なまぜそば過ぎてしまい、思わず言葉を失ってしまいました。 あまりに夢中になりすぎ、先ほど食べたカレーうどんの存在すら、頭から消し飛ぶほど。 気付けば麺の量は1/2を切ってしまい、 「なぜ麺増量を注文しなかった!

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虎ノ門・内幸町 2019. 4. 22 魚介系スープのラーメン店です。 - 魚骨ラーメン 鈴木さん(千葉県)に行くならトリップアドバイザーで口コミを事前にチェック!旅行者からの口コミ(11件)、写真(12枚)と千葉県のお得な情報をご紹介しています。 お店の名前がとっても特徴的なラーメン店。 新京成の新津田沼駅からパルコを抜け、前原方向に歩くこと約8分。 「魚骨ラーメン鈴木さん」 にお伺いしました。 店名の如く、オーナーのお名前は「鈴木さん」です。 さて、ここ「魚骨らーめん鈴木さん」のイチオシ麺は、他店であまり見かけ. 2020年6月 冷やし中華始めました!鈴木さんの冷やし中華さんまをば。ほぐし秋刀魚、ニンニク味噌を少しずつ追加で味変しながら堪能。秋刀魚まぜそば大好きなんだけど、冷やし中華さんま!これまた、美味しい! 魚骨ラーメン 鈴木さん 3. 9 スポット情報 周辺のホテル スポット情報 エリア 関東 千葉県 舞浜・浦安・船橋 習志野・八千代 カテゴリ 飲食店 ラーメン屋 住所 千葉県船橋市前原西2-32-10 ウェブサイト 電話番号 047-478-1175 営業時間 月曜日. 津田沼 魚骨らーめん 鈴木さん 津田沼 魚骨らーめん 鈴木さん 営業時間 18時~翌3時 千葉県は津田沼のラーメン店【魚骨らーめん 鈴木さん】の紹介動画です。今回は鈴木さんままぜそばをご紹介! サンマを丸ごと、骨まで煮込ん. 魚骨ラーメン 鈴木さん周辺のホテルランキング。魚骨ラーメン 鈴木さん周辺には「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル[口コミ評点:4. 2(5点満点中)。]」や「グランドニッコー東京ベイ 舞浜[口コミ評点:4. 4(5点満点中)]」などがあります。 魚骨ラーメン 鈴木さん 本店 | ラーメンwalker 魚骨ラーメン 鈴木さん 本店 魚骨ラーメン 鈴木さん 本店 Gyokotsu Ramen SUZUKISAN Address 千葉県船橋市前原西2-32-10 Maeharanishi 2-32-10 Funabashi, Chiba Prefecture Tel 047-478-1175 +81-47-478-1175 Access JR総武. 魚骨らーめん 鈴木さん（すずきさん） (船橋/ラーメン) - Retty. ラーメンは麺ハーフですがおそらく150gはありそうな雰囲気。ビールでお腹いっぱいな私には充分です。スープは大勝軒の系列でよく頂くようないわゆる麺つゆに近い味です。途中でわさびを入れて下さいというのも頷けます。麺つゆ系の味なら 口コミ一覧: 魚骨ラーメン 鈴木さん - 津田沼/ラーメン [食べログ] サンマラーメンが名物の『魚骨ラーメン 鈴木さん』はJR津田沼駅からも徒歩数分なのでアクセスはなかなか良い。 鈴木さんま らーめん 750円。 中太の縮れ 麺。香ばしい炙り チャーシュー 、刻み玉ねぎ、青ネギ、 海苔 とその上にはサンマのほぐし身。 スープ 自体はシンプルな 魚介 系 醤油。ただサンマが強烈なインパクトを与える。卓上の壺.

魚骨らーめん 鈴木さん（すずきさん） (船橋/ラーメン) - Retty

【津田沼駅 ラーメン】魚骨ラーメン鈴木さん サンマまぜそばで先に秋をすする【Fish Ramen】SUSURU TV. 第261回 - YouTube

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