豆腐 を 使っ た お 菓子
乃木坂 あの 時 の 彼女 たち
July 6, 2024, 3:15 am
体に優しい!ごまの魅力
たんぱく質や食物繊維、ビタミンやミネラルなどをバランス良く含む"ごま"。
昔から体に良いといわれている食材のため、意識して摂取しているという方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、そんな栄養豊富なごまを使ったおいしいスイーツレシピをご紹介します。
1. おからごまクッキー
ダイエット中におやつが食べたい!そんなときも、栄養価が高いごまを使ったスイーツはおすすめ。
「 おからごまクッキー 」は、ポリっとした食感と香ばしいごまの味わいが絶品のレシピです。
小麦粉の量を抑え、おからパウダーを使っているのでとってもヘルシー。
ダイエット中でも罪悪感なしで、食べられちゃいますよ。
2. 豆腐を使ったお菓子レシピ. 黒ごまとあんこのレアチーズケーキ
いつものレアチーズケーキもごまをプラスすれば、和の味わいに大変身! 「 黒ごまとあんこのレアチーズケーキ 」のレシピは、甘酸っぱいレアチーズにごまの風味が相性抜群なスイーツ。
炒りごまをすって、香りをより引き立たせて使うのがおすすめです。
ボトムの上に敷き詰めたの粒あんの甘みも良いアクセント♪
3. 黒ごまプリンと杏仁豆腐のシマシマデザート
深い色味の黒ごまは、おしゃれなカップデザートにも◎
「 黒ごまプリンと杏仁豆腐のシマシマデザート 」は、杏仁豆腐と黒ごまプリンを交互に組み立てた、見た目も楽しめるレシピです。
2種類のスイーツを同時に味わえるのもうれしいポイント♪
冷凍庫を利用して固めていけば短時間で仕上がるので、シマシマ模様も作りやすいですよ。
4. 【バターなどの乳製品不使用】黒胡麻シュークリーム
最後にご紹介するのは人気のスイーツ、シュークリームをアレンジした「 【バターなどの乳製品不使用】黒胡麻シュークリーム 」のレシピ。
シュー生地にもクリームにも黒ごまがたっぷりで、ごまの風味をしっかり味わうことができます。
カスタードクリームには豆乳ホイップを使用し、癖のないすっきりとしたシュークリームに♪
ごまを使ったスイーツを作ろう
いかがでしたか? ご紹介したのは、風味豊かなごまを存分に堪能できるスイーツのレシピばかり。
ごまのおいしさ、ぜひ再発見してみてください。
人気のレシピや話題のコラム♪
おすすめをまとめてご紹介します!
豆腐を使ったお菓子
豆腐を使ったおやつ・お菓子を紹介してきました。ヘルシーでダイエットにも効果が期待できる豆腐は、様々にアレンジして美味しく食べることができます。 そして、幼児から子供・大人にまでという様に世代を問わずに食べられる豆腐は、ある意味食卓の花形でもあります。そんな豆腐を使った簡単でヘルシーなおやつを作ってみませんか。幼児から子供・大人まで楽しめる豆腐料理です。
豆腐を使ったお菓子 レシピ クックパッド
高野豆腐を粉末にしたものです。 そして、高野豆腐といえば・・・旭松!! ですよね。 そこで、旭松食品様にお願いしてホームページのリンクをお借りしました。 ぜひ読んでみてください♪ 栄養バランスがわかるので、献立にも取り入れやすくなりますよ! 新あさひ豆腐のこだわり このページを読むと、高野豆腐もたくさん種類があって使いやすくなっているんですね。 おだしつきもあるとは😊 お料理の幅も広がりそうです。 少しだけつけ足します! 含まれている主な栄養素 ・亜鉛→免疫力UP ・カルシウム→骨・歯などを作ってくれる、骨粗しょう症予防 ・ビタミンE→抗酸化作用 ・食物繊維→便秘予防・改善 ・大豆イソフラボン→女性ホルモンのエストロゲンに似ている構造で、骨粗しょう症予防 など。 公式ホームページにもありましたが、レジスタントタンパクについても少し。 レジスタンスタンパクって何? 難消化性でんぷんのことです。 特徴 胃で消化されにくく、ダイレクトに腸に届いてコレステロールを排出してくれる。 だから、コレステロール値を下げてくれる。 エネルギー代謝を促すから、ダイエット・シェイプアップに効果的。 血糖値の上昇を抑えるので、満腹感を感じやすい。 体にいいこと盛りだくさん! 料理に使うなら ・唐揚げの衣 ・ハンバーグのつなぎ ・白和え など 普段のおかずにも気軽に取り入れられますね。 とりむね肉のから揚げを作る時使っていますよ~ 水で溶かずに、そのままつけて揚げるだけです! ただし・・・ とり過ぎ禁物!! 大豆製品はこの点に気をつけましょう。 ホルモンバランスを崩してしまう可能性があるからです。 みそ、豆腐、納豆、油揚げ。日本人の大好きな伝統的な食材は大豆!ですから。 大豆が大好きなので・・・気をつけるようにしています! 豆腐を使ったお菓子 レシピ クックパッド. 簡単におやつにも取り入れられる、粉豆腐。 バナナマフィンから始めてみませんか? 完熟バナナの消費にも一役買ってくれますよ😉 使用している材料や道具を、楽天Roomでご紹介しています。 コレクションにまとめてありますので、参考にしてみてくださいね。 今日もお読みいただいたあなたに感謝申し上げます。 ありがとうございます! またお待ちしていますね。 ABOUT ME
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