さつまいも の レモン 煮 はちみつ

余熱で火を通すとくずれにくい 材料(作りやすい分量・約650g) さつまいも …大1本(350〜400g) レモン汁 …大さじ1 レモン(国産)の薄い<輪切り…2枚 白ワイン…大さじ2 ・砂糖、塩 さつまいも…大1本(350〜400g) レモン汁…大さじ1 作り方 さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの 輪切り にし、水に約5分さらす。ざるにあけて水けをきる。 鍋に1、ワイン、砂糖大さじ2、水2カップを入れて 中火 にかける。 煮立ったら アク を除き、レモン汁を加えて 弱火 にし、約8分煮る。 火を止めて塩少々、レモンを加え、そのままおいて完全にさます。 ※保存容器に入れ、冷蔵室で約4日間保存可能。 ※カロリー・塩分は全量ででの表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1. 2倍、700Wなら0.

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Description さっぱりだけどはちみつの優しい甘さ。夏の暑さに負けない!お弁当にもおやつにも♪ 砂糖 (三温糖使用) 大さじ2 作り方 1 さつまいもは薄く切って水に さらす 。3回くらい水をかえたら水気をよく切る。 2 鍋にさつまいもを入れて ひたひた まで水を加える。砂糖、レモン汁を加えて蓋をして 中火 で煮る。 3 さつまいもがきれいな黄色になって柔らかくなったらはちみつをまわしかけ、軽く混ぜて完成! コツ・ポイント 吹きこぼれと煮すぎに注意です。レモン汁はあんまり入れると酸っぱいので私は大さじ1が好みです。さっぱりがよければ大さじ1. 5入れてください このレシピの生い立ち さつまいものレモン煮を作りたいなーと思いつくったけど、物足りないのとちょっと酸っぱかったので仕上げにはちみつも加えてみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください

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材料 (作りやすい分量) さつまいも 250g 自家製レモンはちみつ漬け (シロップ) 大さじ3 水 200ml 塩 1つまみ (漬けたカットレモン) 4~5個 ※レシピにははちみつが含まれます。1歳未満の乳児には与えないでください。 作り方 さつまいもは1cmの輪切りにして5分ほど水に浸けてあく抜きする。 耐熱容器に【1】・シロップ・塩・水を入れてラップをし、電子レンジ(500w)で4分加熱する。一旦取り出し、上下を返して再び電子レンジに入れて4分加熱する。取り出して漬けたカットレモンを入れてさらに1分加熱し、器に盛る。 ポイント できあがった自家製はちみつレモンシロップで作ります。電子レンジで簡単に一品できあがり。 電子レンジによって加熱時間が多少異なりますので、状態を見て加減してください。 「ドリンクからお料理まで使える!自家製レモンはちみつ漬け」 材料 (作りやすい分量) 冷凍ポッカレモン そのまま使えるカットレモン 1袋 はちみつ 500g 煮沸消毒した容器に「冷凍ポッカレモン そのまま使えるカットレモン」・はちみつを入れてフタをして冷蔵庫で3日ほどおく。この間1日1回容器をふって混ぜる。 栄養成分 (1人分) たんぱく質 1. 7g 脂質 0. 編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「さつまいも」の常備菜』 | 食卓からはじめる、やさしくていねいな暮らし. 3g 炭水化物 70. 0g カリウム 607mg カルシウム 45mg 食塩相当量 0. 4g 使用する商品 冷凍ポッカレモン そのまま使えるカットレモン(200g) おすすめレシピ 「冷凍ポッカレモン そのまま使えるカットレモン」レシピ一覧へ

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このレシピの作成者 濱田有 もっと楽しく、ラクに。毎日おうちごはん 管理栄養士、調理師、栄養教諭 国際学院高等学校で調理師の資格を取得、東京農業大学で管理栄養士専攻の資格を取得。 社員食堂、ファミリーレストラン、空港ラウンジ、カフェ、ホテル、有料老人ホームなど多様な食シーンに携わり、通常の食事からパーティーメニューなどの考案、調理を経験。 DELISH KITCHENでは企業クライアントとのコンテンツを担当し、商品とユーザーの架け橋になるアイディアとレシピの発信を目指し、活動しています。

こんにちは、モデルのAYUMIです。旦那さんと2人の子どもの4人家族!