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赤福餅 販売店
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赤福餅 販売店 神戸 Ｈｐ
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三嶋大社に古来から伝わる お田内行事に登場する「福太郎」が播く餅は神より授かる服の種。
福太郎はこし餡でくるんだ草餅です。糯米(もちごめ)も小豆も厳選。さわやかな甘さと、自然の香りいっぱいの「福太郎」です。12ヶ入り1箱1, 000円(税込み)
Information
住所 三島市大宮町2-1-5 三嶋大社境内
電話 055-981-2900
定休日 無休
営業時間 8:00~16:30
駐車場 有り(三嶋大社の有料駐車場をご利用ください:1時間 200円)
Webサイト
赤福餅 販売店 大阪
モバイルサイトにアクセス! 餅の苗代屋
〒939-2376
富山県富山市八尾町福島73
TEL:076-454-4815
■お問い合わせ時間■
08:00~12:00
定休日/毎週月曜日
(祝祭日を除きます)
富山県富山市の《 餅の苗代屋 》は、餅・和菓子を製造・販売しております。おわら風の盆、富山・八尾町で70年以上愛されてきました、苗代屋の和菓子を皆様に。冠婚葬祭用を中心に、地元(富山県富山市八尾町)で「大福」などの「和菓子」や、「赤飯」などを、スーパーで販売しています。是非一度、ご賞味ください。
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伊勢にはお伊勢参りに訪れる参拝客に腹持ちの良いお餅をふるまっていたといわれる文化が残り、今でも多くの餅菓子がお土産として人気です。
特に有名なのが 赤福 と 御福餅 。
見た目も似ているこの2つの商品、違いはあるのでしょうか? 今回は赤福と御福餅の違いを味や原材料、消費期限、販売場所などから比較していきたいと思います。
赤福、御福餅ってどんな商品!?? 赤福について
引用:
赤福のピンク色のパッケージに描かれている和橋は、伊勢神宮の宇治橋です。
その歴史は長く、誕生はいまからおよそ300年前の1707年。
名前の由来は「赤心慶福」から2文字とったことと言われています。
赤福の独特な形は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎを表し、餡につけた三筋の形は清流、白いお餅は川底の小石を表現しています。
付属のへらは木製で「あかふく」と記載があります。
付属のしおり「伊勢だより」は表面は版画、裏面は伊勢からのお便りとして季節に合わせた内容や伊勢神宮にまつわるお話、伊勢の風習など色々な内容が書かれています。
この伊勢だよりは365日内容が違うというから驚きです!! なんでも伊勢だよりに魅せられてコレクションしてしまう人もいるとか…。
御福餅について
御福餅は少し濃いめのピンク色のパッケージに、二見の夫婦岩が描かれています。
こちらも誕生は江戸時代270余年前、創業者の小橋長右衛門が伊勢に訪れる旅人に飴餅をお福分け(おすそ分け)したことが始まりと言われています。
見た目は赤福と似ていますが、お餅の上にのったこしあんは二見蒲の波がかたどられています。
付属のへらはこちらも木製、おかめが印字されているのが印象的ですね。
御福餅のしおりはシンプルに二見の夫婦岩の写真と御福餅の歴史や名前の由来について書かれています。
味や消費期限の違いは!?? よくあるご質問と回答 | 伊勢名物 赤福. 味の違いはある!?? 赤福の原材料は砂糖、小豆(北海道産)、もち米(国産)とシンプル。
御福餅の原材料は砂糖、小豆(北海道産きたろまん100%)、餅米(佐賀県産ヒヨクモチ100%)、水飴、酵素(大豆由来)と赤福より多くの種類の材料で作られています。
国産の原材料にこだわり、無添加・無着色・手作りで作られています。
写真左が御福餅、右が赤福です。
赤福のお土産物は機械製造されているので、見た目は一定の形をしています。(喫茶で提供される赤福は手作業で作られています。)
濃い小豆色の餡は口当たりがなめらか甘さ控えめの上品な味わいで、お餅の食感がしっかりとしています。
対して御福餅は手作業で作られているので、一つ一つ微妙に形が違っていて手作りならではの風合いがでています。
お餅はとろけるような食感があり、餡は少し褐色の小豆色、小豆の味がしっかりしていて赤福よりは甘みを強く感じられます。
甘さ控えめが好みの方は赤福、小豆の味わいが好きな方は御福餅がおすすめです。
消費期限はどれくらい違う!??
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班家食工房は、韓国伝統様式で建てられた居ながらに韓国の趣を感じられることを
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