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( 2021年7月23日 更新)
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ブルボン 贅沢ルマンド 宇治抹茶カカオ
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飴・キャラメル
エイワ ポルカ いちごミルク味
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NYで流行中のスイーツ「バブカ」って?人気店や気になるレシピもご紹介
NYでいま新たに人気の「バブカ」。チョコレート入りのバター風味豊かなパンなんです。チョコバブカでは、人気NO. 1といわれるベーカリーや、気になるレシピについてご紹介します。日本に上陸する日も近いかもしれませんよ。
ライター: noranora69
でかいプードルを飼っています。飼い主さんより大きいねとよく言われます^^;
グルメ最先端の街、ニューヨーク
今や世界の流行の最先端をゆく大都市、ニューヨーク。食のトレンドもこの街から多く生み出されてきました。
最近では、日本でもすっかり定着した朝食の女王「サラベス」や、クロナッツで有名な「ドミニク・アンセル・ベーカリー」などが、ニューヨーク発祥というのも記憶に新しいところでしょう。
そして現在ニューヨークでは、次なるスイーツブームが起こりつつあるのだとか。
NYで「チョコレートバブカ」が大人気
ニューヨークでは、今新たなスイーツが流行しています。
それは、クロナッツにつづいてブームが来るといわれている「チョコレートバブカ」。多くのお店で販売され、大人気なんですよ。
チョコレートを使った食べ物というのはわかりますが、「バブカ」とはいったいどんな食べものなのでしょう?