本気の焼豚 プルプル食堂(浦安/ラーメン) - Retty
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本気の焼豚 プルプル食堂 - 浦安/ラーメン | 食べログ
その肉一切れの大きさを、どう表現したらいいのか…小学生のとき使っていたカンペンくらい。はたまた、短冊に1cmくらい厚みを持たせた感じ。あとは、大画面のスマホと体積は変わらなさそう。…いやいや、もう自分で見ていただくのが一番わかりやすい! 【浦安ラーメン2020】 第五弾は、富士見の『 本気の焼豚 プルプル食堂 』さんで不動の人気No. 1を誇る『 本気の炙り焼豚そば 』です! 肉の持つ恐るべきパワーをとくとご覧あれ☆ 見よ!この猛々しい肉をッ!! 「お待たせしました~」と運ばれてきた瞬間、そのボリュームに息を呑む。こちらが『 本気の炙り焼豚そば 』です。 そそり立つ4枚の焼豚… 1cmはありそうな厚み、炙られた美しい焼き目、箸でつかむと弾力を感じるほど柔らか。 この画像からも肉の重さ(大きさ)が推し量れるかと思います。かぶりついてみれば、ホロっとほどける肉質と口の中にジュワっと広がるジューシーな脂… これは旨いッ! その他の具が目に入らないくらい肉のインパクトが大きいのですが、もやし・白菜・キャベツ・ネギなどが入り、麺は太め。 最初は全然麺にたどり着かないのですが、麺がのびてしまうことを恐れるなら最初に麺を引き上げてお肉の上に乗せてしまうのが良いのだそう。麺は比較的固めに茹でてあるので、私はお肉を2枚ほど味わってから麺に取り掛かったのですが、そんなにのびている感じはしませんでしたよ。 スープは豚骨…と思いきや、豚骨も入るけれど魚介の割合が高いあっさり系。背脂も少しだけ入っています。 焼豚を引き立てるため、あっさり仕様になっているのだそう。ニンニクのタレが添えられるので、途中で溶かしながらいただくとさらにパンチが効きます。はあ、美味しかった~! 完食ッ! そもそもプルプル食堂さん、ラーメン屋ではなく 焼豚専門店 なのです。「ラーメン屋ってどこにでもあるけど、焼き豚専門店って他にないですよね」と店長の白木さん。お店の名前にも『 本気の焼豚 』と冠してあるほど、焼豚には自信を持っています。絶妙な柔らかさは茹で加減、さらに炙ることで余分な脂が落ち、見た目のインパクトよりもくどくなく食べられるのだそう。なるほど、だから私も思ったほど重くなく食べられたのかもしれません! テイクアウトでは焼豚弁当のほか、焼豚ブロックの持ち帰りやギフトも可能♪ そんな自慢の焼き豚は、テイクアウトでも味わえます。5年前のオープン当初からやっているという『 炙り焼豚弁当 』は、お昼ごはんや晩ごはんにも。 この焼豚、 ブロック で持ち帰ることもできます。 「美味しいから」と贈り物にされる方もいらっしゃるんですって!
『今では完全にとりこになっています。美味い！』By Ra-Mennman : 本気の焼豚 プルプル食堂 - 浦安/ラーメン [食べログ]
本気の焼豚 プルプル食堂 詳細情報 営業時間 11:00~14:30/17:00~21:00※売り切れ次第終了 カテゴリ 丼もの、ラーメン・つけ麺(一般)、ラーメン、つけ麺、カレー、豚料理、ラーメン屋 席数 13席 ランチ予算 ~1000円 ディナー予算 ~2000円 たばこ 禁煙 定休日 毎週火曜日 特徴 ランチ 喫煙に関する情報について 2020年4月1日から、受動喫煙対策に関する法律が施行されます。最新情報は店舗へお問い合わせください。
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本気の焼豚 プルプル食堂写真 ◎料理写真 ◎店内写真 ◎外観写真 >>その他の写真はこちら 本気の焼豚 プルプル食堂動画 本気の焼豚 プルプル食堂グルメレポート 千葉県浦安市 本気の焼き豚プルプル食堂にて 本気の炙り焼き豚そばを頂く。 1000円 丼を一見すると二郎インスパアに思えるがコールは無い。 野菜もデフォルトのみ。 スープは魚介系で、燕三条に近いのか? 何しろ素晴らしい旨さで感激しきり! 炙られた焼き豚は丁度良いホロホロ加減で食べ易く、旨い😋 こんなに旨い焼き豚には早々出会えない! 幸せだぁ〜。 GG🙌🍜 (投稿日:2020年3月19日 投稿者:鈴木 靖晴さん) 本気の焼豚 プルプル食堂メニュー 本気の炙り焼豚そば 本気のゴロゴロ豚つけ麺 浮気なゴロゴロ豚まぜそば 我が青春のピンクそば 大人の炙り焼豚そば 麺・まぜそば・こはん大盛 本気の炙り焼豚丼 威張るアナタのスタミナ丼 焼豚屋のまかないカレー 浮気な野菜炒め定食 など 本気の焼豚 プルプル食堂備考 ・席数/ 13席 ・駐車場/ なし ・開店日/ 2015年9月18日 ・プルプル55の姉妹店 本気の焼豚 プルプル食堂情報 営業時間/ 11:00~14:30/17:00~21:00 ※売り切れ次第終了 定休日/ 火曜日 住所/ 〒279-0043 千葉県浦安市富士見2丁目9−39
口コミ一覧 : 本気の焼豚 プルプル食堂 - 浦安/ラーメン [食べログ]
店名 本気の焼豚 プルプル食堂 住所 〒279-0043 千葉県 浦安市 富士見2-9-39 電話番号 不明 営業時間 11:00~14:30/17:00~21:00 ※売り切れ次第終了 定休日 火曜日 席数 13席 喫煙 禁煙 最寄り駅 東京メトロ東西線『 浦安駅 』(1.
6月26日 投稿 6月26日 投稿 ※写真は投稿された当時のもののため、最新の情報とは異なる場合があります。必ず事前にご確認のうえご利用ください。
【地元密着!行列のできるラーメン屋】 浦安市のほぼ中心地にある13席の焼き豚にこだわるラーメン店 ①焼き豚にこだわります★ 出来上がりまでに8時間かけるトロットロの自家製炙り焼豚は自慢のいっぴんです♪ ホールなどの仕事だけでなく、焼き豚つくりの手伝いもできますよ! ②仲が良すぎるスタッフ★ きさくで明るいスタッフしかいないので、未経験の方でも安心して飛び込んでこれますよ!もちろん、一人前のスタッフになるまでサポートしますよ!ときには地域のイベントにみんなで参加して交流も深めます♪ ③モンドセレクション金賞 焼き豚が外国の民間団体により、審査を受け2017年度金賞を獲得しました!! 一緒にお店つくりをしてくれる仲間を大募集してます★ 是非、ご応募ください! !