美味しい ミルク ティー の 作り方
日 出 学園 高等 学校スリランカ のお店で飲むミルク ティー 「キリテ」(Kiri te)は甘い中にしっかり紅茶の香りがあってとても美味しいです。 こんな紅茶が家で作れたらいいなと思い、 スリランカ 人にレシピを聞いて試したりもしたのですがなかなかうまく行かず・・・。 そしてよう やくた どり着いた、でもめっちゃ簡単なミルク ティー の作り方をご紹介します! 1.材料 必要な材料はこれだけ。 ・BOPFの茶葉(大きめ ティー カップ 1杯に対し ティー スプーン2杯程度) ・加糖練乳(コンデンスミルク)(お好み) ・砂糖(お好み) まず重要なことは等級「BOPF」の茶葉。以下の記事で紅茶の等級についてまとめましたが、一番茶葉が細かくて濃いお茶が出るこの茶葉でないとあの味は出せません。 そして次のポイントがコンデンスミルク。 スリランカ でも練乳ってあるのかな?と疑問に思っていたのですが、写真の「Milkmaid」がコンデンスミルクです。私の家の近くのスーパーでは、ゼラチンやケーキ用の小麦粉などお菓子の材料エリアに並んでいました。 Milkmaid さすがに1度で全部は使い切れないので、余りはいつもタッパーに移して冷蔵庫に保管しています。 2.作り方 まずは茶葉を ティー ポットに入れ、お湯を注ぎます。 私はいつも小さめスプーンで6杯程度の茶葉を入れ、このポットのいっぱいまでお湯を注いでいます。 このスプーンで6杯ほどの茶葉を使います。 そして沸騰したお湯を注いだら、5分~待ちます。 かなり濃い色になり、このまま飲んだらめっちゃ渋い。でもこれくらい濃いのがミルク ティー にはちょうど良いのです。 お湯を入れた瞬間からこれだけ濃いお茶が。 そして茶こしの茶葉を取り除き、練乳とお好みで砂糖を投入。 私の場合、砂糖をまず小さじ1. 5杯、練乳を大きめスプーンで3~4杯分くらい入れています。自分で作ってみると、美味しいミルク ティー には相当の糖分が含まれていることがわかりますね・・・。笑 お店で出てくるキリテよりちょっと濃いくらいの色が私にとってちょうどよい。 これで完成! タピオカ店のような美味しい本格ミルクティーの作り方 - たびしゃれ。. 今まで牛乳や粉ミルクでもミルク ティー を試してみましたが、練乳が一番簡単にコクのある味わいを出せると思います。 日本でも簡単に作れるので、ぜひお試しください! おしまい。
タピオカ店のような美味しい本格ミルクティーの作り方 - たびしゃれ。
2021. 07. 16 / 最終更新日:2021.
紅茶の豆乳割りがおいしい！おすすめレシピと作り方｜ Linktea-ネパール紅茶
レンジで出来ちゃうのはいいですね。飲み終わるまでカップもあったか💕でした。 ふう、はっちゃん 紅茶の味がしっかりでて美味しい♪ ご馳走様でした(´- `*) ☆hikonyan☆ とっても簡単で美味しく出来ました! ありがとうございます❣ クックF03QC0☆ 初めまして☆お口に合って良かった♡レポありがとう! ミルクの量はお好みで調整してね❤素敵なお写真レポありがとう! 朝食のお供に、簡単でしっかり紅茶が出てました!レシピ感謝です❁ カエデ❀ 初めまして☆とっても素敵なお写真れぽ嬉しい♡お試しありがとう 簡単で美味しかったです!自分へのご褒美になりました♪ 走る食べっ子 初めまして☆紅茶やコーヒーって落ち着くよネ♪素敵れぽ感謝 初めまして☆ミルキーな紅茶も美味しいよね♪れぽありがとう! 作ってもらえて感謝♡美味しくできたかな?れぽありがとう! これ簡単で良いですね!気に入りました♪しかも美味しくできたし^^ くむちん 初めまして☆電子レンジは便利よね♪れぽありがとう! こんなに簡単にできるなんてびっくりです!リピします! あやはる❤ 初めまして☆レンチン簡単よね♪お試しありがとう!れぽ感謝♡ 初めまして☆お試しありがとう♡カップ可愛いね♪ 牛乳とお湯の量が今までだと逆だったのですごく新鮮でした! aqua_mi 初めまして☆そうなんだね!お口に合ったかな?ドキドキ。 ムーミンママのマグカップが可愛い♡お試しありがとう! 紅茶の豆乳割りがおいしい！おすすめレシピと作り方｜ LinkTea-ネパール紅茶. とっても美味しかったです♪体が温まり優しい気持ちになります♡感謝 Richland☆Y 初めまして☆ミルクティーって気持ちが落ち着くよネ♪れぽ感謝♡ 初めまして☆お店の味だなんて恥ずかしい~。マグ可愛いね♡