「高菜食べてしまったんですか?」福岡・元気一杯から高菜が消える? - ライブドアニュース

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July 31, 2024, 9:24 am

「高菜食べてしまったんですか! ?」 10年以上前にインターネットの一部で話題になったこのフレーズを皆さんはご存じだろうか。このフレーズの元ネタとなったのが博多区下呉服町の人気ラーメン店「博多元気一杯! 高菜食べちゃったんですか コピペ. !」である。 当時、とある音楽評論家が元気一杯!!でラーメンを食べた際にテーブルに置いてある辛子高菜をラーメンを食べる前に食べてしまったことで「高菜食べてしまったんですか! ?」と言われ退店させられたというエピソードがネット上の一部で爆発的に流行した。 もともと知る人ぞ知る人気店ではあったが上記の件で「退場ラーメン」などと呼ばれ全国から客の集まる大人気店となっている。 もともと元気一杯! !には、以下のルールが設けられていた。 ・ラーメン到着前に高菜を食べてはいけない(ラーメンを味わうため) ・最初にスープを飲まなければいけない(スープに自信を持っているため) ・携帯電話の使用禁止(撮影含む) ・雑談禁止(味に集中するため) ・子ども入店禁止(同上) 筆者は以前一度この店に行ったことがある。確かにおいしかったのだが、ネットで噂されていたルールと厳格な雰囲気の大将と奥さんの前に委縮してしまい、あまり味を楽しむことができなかった。 しかし最近、Twitterでこのような情報を見かけた。 店前にならんでは行けない (車の陰で隠れて待つ) スープを最初に飲まなければいけない 喋ってはいけない 写真を撮ってはいけない こんなルールで人気の福岡の元気一杯 ルールが無くなったそうで寂しいあまりです。。 博多元気一杯!! 福岡県福岡市博多区下呉服町4-31 1F — シュン 介 (@shun7744) 2018年5月10日 なんと、鉄の掟とも呼ばれていたルールが撤廃されているというのだ。これはリベンジのチャンスではないか。 と言うわけで実際に行ってみた。 呉服町駅からご案内します 地下鉄呉服町駅3番出口から大博通りを築港方面へ。 直進して日本食品文化センターに向かう 日本食品分析センターの角を右折。 ゾンターク博多Ⅰの1F そのまま恵比寿通りをまっすぐ行くと左手に見えてくる。 かなり分かりづらいが「ゾンターク博多Ⅰ」という悪役みたいな名前の雑居ビルの1階で元気一杯! !は営業している。 青いバケツが営業中の目印 のれんやのぼりは一切出ておらず、エアコンの室外機横に吊るされた青いバケツが営業中のサイン。元気一杯!

  1. 『スープは二流、麺は三流、店の態度は問題外』by Ribot : 博多元気一杯!! (はかたげんきいっぱい) - 呉服町/ラーメン [食べログ]

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店の意図にそぐわない言動をしたら、即退場となるラーメン屋が存在する。 その店の名は、「博多 元気一杯!

そして我々、調子に乗って少し雑談を始める。・・・これも大丈夫そうだ。 これが、聞くと退場になるメニューだ メニューは至ってシンプル。カレー味や麺なし野菜ラーメンもあって、独自のバリエーションだ。「元祖!!博多クリーミー豚骨ラーメン」の文字がいい味を出している。右の「元気一杯! !グッズ」なる札が妙に古めかしい。 ラーメン1つカタで、と注文する。博多在住の友人は普通を注文していた。よく分からんが、博多も長くなると一周回って普通もしくはヤワが好きになるというから理解に苦しむ。 絶対にスープからいくこと!! 待つこと5分、「スープからお召し上がりください」と言われラーメンが提供された。ドロドロのコーンポタージュのようなスープだ。東京で食べる鶏白湯ラーメンくらいの粘度でルール通り一口すすってみると、豚骨かつ濃厚系でありながら、さほど重さを感じないスープ。旨味はかなり強い。塩気も絶妙だ。これは旨い!