なた豆の栄養や効果・効能は？毒性の抜き方やお茶・漢方など取り入れ方など紹介！ | ちそう
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一般的な口臭は誰にでもありますが、悪臭が強く治療が必要なものを「口臭症」と呼びます。口臭の発生原因はたくさんあり、口腔由来もしくは全身由来のものを「病的口臭」といいます。病的口臭の原因は80~90%が口腔内に集中していて、そのほとんどは歯周病です。その他の口腔内の原因としてはドライマウスや虫歯などがあります。 全身由来の病的口臭の場合は、まず慢性肝炎や糖尿病が疑われます。肝臓は臭気物質を分解する働きがありますが、この働きが低下すると、臭気物質が呼気とともに出てきます。糖尿病は唾液の分泌が悪くなることがあり、それによってドライマウスになるため、口臭が強くなります。また糖尿病は歯周病を合併しやすいので、口臭が出やすくなります。 さらに、胃や十二指腸、腸といった消化器系の疾患も口臭に影響します。胃炎や十二指腸炎にかかると、食べたものの消化が悪くなり、食べ物が発酵して臭いを放ちます。腸は悪玉菌が増えることによって、腸内に腐敗したガスがたまり、このガスが血中に取り込まれて呼気に入り、口臭となります。
ー本記事は2019年5月16日に公開済みですー 我が家の最近の飲み物は、 モリンガ茶とスギナ茶とびわの葉茶とよもぎ茶と、 なた豆茶です、スー( @bacteria_suzu)です。 みなさんは何を飲まれていますか? 水しか飲まないという方もいるかもしれませんが、やはりほっと一息つきたいときはあったかいお茶がいいですよね。 興味本位でなんとなく買ったなた豆茶が、人気の通りものすごい効能があったことがわかりました。 【なた豆茶】に膿取り効果!溜まった膿を排出して口臭を改善する効能も その昔は『膿出し豆』とも呼ばれていたくらいなた豆には体に溜まった膿を出す効果が高いのです。副鼻腔や歯周ポケットに膿がたまると口臭の原因になりますが、なた豆に含まれる【カナバニン】という成分がこれらを排膿してくれるなら、ぜひ試してみたくなりますね。 できれば少しずつ毎日取れればいいですよね。 多少 クセ があるといわれているなた豆茶ですが、我が家が飲んでいるお茶は小さい子供達も 「このお茶大好き!」 とすぐにその魅力にハマるくらい、飲みやすいです。 今回は、そんななた豆茶をいろんな観点から見ていき、さらにおすすめのお茶のご紹介もしちゃいましょう♪ なた豆の成分、何で摂る? なた豆は、普通に畑で栽培できる1年草のマメ科植物です。 普通にといってもインゲン豆や枝豆のようなサイズ感を想像していたら、ちょっと度肝を抜かれるくらいに大きいのですが・・・。 しかし、豆は豆です。 そのまま食用としても食べることができます。 福神漬けに入ってる! 知る人ぞ知る、なんとあのカレーには欠かせない真っ赤な漬物、我らが 「福神漬け」 のなかに、7素材のひとつとして、 なた豆 が入っています。 成熟前の小ぶりのなた豆、といっても10センチ強はあるんですけどね…。 それを、そのままではアクが強すぎるので、塩漬けにしてさらに塩抜きする、という作業を何度か繰り返してやっと他の野菜と一緒に漬けることができるそうです。 とても手間がかかるし、他に6つも食材が入るからそこまでして入れなくてもいいのに…、と思ってしまいますが。 どうしても入れたかったのでしょうね。 なた豆は、福神漬けが生まれた120年前の初期の頃からきちんと入っていたそうです。 栄養の効果を知ってのことか、 そのカットされた形容が縁起が良いものとかぶったのか、 ただ美味しかったからなのか、 よくわかりませんが、なた豆の効能は、 中国から伝来した時 からちゃんと言い伝えられてきたのかもしれませんね。 なた豆のサプリは慎重に選ぶべし!