Active Resorts 裏磐梯公式ブログ : 2021年7月18日の1件の記事

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• 【ブログ検索者必見！2021年】祇園・清水のホテル・旅館5選 | 宿クチコミ
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【ブログ検索者必見！2021年】祇園・清水のホテル・旅館5選 | 宿クチコミ

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今回は清水五条坂にある「ゆば泉」という湯葉のお食事処をご紹介いたします。ゆば泉では1階でお食事を提供され、2階の併設工房では湯葉の製造卸を行なわれております。 実際に、ゆば泉特選メニューの「京ゆば膳」を頂きました。ゆば三種盛り・つくりゆば・揚げ出しゆば・ゆばご飯など、自家製の湯葉がふんだんに使われた御膳で、湯葉好きにはたまらない一品ばかりでした。また御膳の他にも、一品メニューとして漬物やデザートもあり、京都ならではのお料理を堪能できます。 2階で実際に作られる湯葉は国産大豆を使用しており、添加物も一切使われていない為、安心して出来立てをお召し上がりいただけます。更にお土産用として、くみあげ湯葉の販売やお取り寄せも行なっております。 清水寺や高台寺にもアクセスが便利なので、京都を訪れた際はぜひ観光地巡りと贅沢な湯葉御膳をお楽しみくださいませ。 ※季節により、それぞれの営業時間が変わる場合がございます。お問い合わせください。 ※ゆば販売は売り切れ次第閉店させていただいております。ご了承ください。