山 で コーヒー を 淹 れるには
つつじ ヶ 丘 整骨 院 三田「山頂でのコーヒーが楽しみで山に登る」という方は多いもの。 登山でコーヒー を飲んだことがない方には信じがたいかもしれませんが、山頂で飲むコーヒーは、いつも飲んでいるものとは数倍おいしく感じられます。 そこで今回は、登山やアウトドアでコーヒーを楽しむための方法や、必要なコーヒーセットについて解説。 山頂でのコーヒーに憧れている登山初心者の方はぜひ参考にして、山でのコーヒータイムを味わってみてください。 アウトドア・登山で飲むコーヒーは最高 登山やアウトドアをしているときに、コーヒーを沸かして飲んだことはありますか?
アウトドアの達人に学ぶ「山コーヒー」の道具、淹れ方、嗜み方 | Yamap Magazine
山登り、キャンプ、釣りといったアウトドアで飲むコーヒー、かなり贅沢ですよね…火を起こしてお湯を沸かし、ミルでコーヒー豆を挽いてドリップコーヒーセットでコーヒーを淹れる… 私も一度ドリップセットを持って登山してコーヒーを淹れた事があるのですが、めちゃくちゃ最高でした。今回は、実際に登山コーヒーをしたことのある私が、アウトドアでコーヒーを飲むために必要な道具を紹介します! 登山コーヒーに必要な道具 まずはコーヒーに必要なドリップセットから確認しましょう。 ドリップコーヒーを淹れるのに必要なコーヒーセットは ・ドリッパー ・コーヒーケトル ・お湯 ・はかり ・コーヒーミル ・ペーパー です。アウトドアでも最低限必要な道具です。アウトドアでコーヒーセットを持ち歩くときに一番考慮しないといけないのは「道具のサイズ」と「道具の軽さ」。 大きいと荷物がかさばり、登るだけでかなり体力を消耗したり場合によっては登山中に転んで壊してしまう可能性もあります。実際に私は山コーヒーをしたことがあるのですが、こけたら簡単に道具は壊れそうです。 幸い壊れなかったのですが、山道は滑りやすく、さらに不安定な場所で転ぶので壊しやすいです。高価なものを持っていくのもオススメでないですし、壊れやすいものを持っていくのもオススメではありません。こういったことを念頭に、それぞれ道具を紹介して行きます。 参照記事 アウトドアでコーヒーを飲むと美味しさ10倍! 登山コーヒー道具:ドリッパー ドリッパーは軽いもの、もしくは小さいものを選びましょう。オススメのコーヒードリッパーはこちらです。 荷物のかさばり具合、軽さ重視ならこのドリッパー ステンレス製で、軽さも65gしかないのでアウトドアの荷物も重くならないですみますね! 山 で コーヒー を 淹 れるには. さらに こちらも軽さ重視です。先ほどに比べて荷物の量はかさばりますが、こちらは普段使いにも抜群ですので買っておいて損はないと思います。 登山コーヒー道具:コーヒーケトル コーヒーケトルもコンパクトサイズを持っておくといいと思います。 こちらのケトルは最高で0.
登山でコーヒー飲むのに必要な道具6選！ &Ndash; Tailored Cafe Online Store
アウトドアでおすすめの淹れ方① コーヒーと言えばハンドドリップ! 日本では最も一般的な抽出方法です。 登山用の物は軽量で分解することができたり、バネを縮めることでコンパクトにすることが可能な物が多い。 ハンドドリップのメリット コーヒーを淹れている時間や感覚を最も味わうことができる淹れ方! お湯の注ぎ方によって好みの味を作りやすい! 抽出したあとに残った豆かすはフィルターごと捨てられるので後処理が楽! ハンドドリップのデメリット お湯を細く注ぐためにケトルが必要になる。 お湯の注ぎ方で味が変わるので、慣れるまで味にムラがでやすい。 風があると粉やフィルターが飛んでいったり、最悪ドリッパーごと倒される。 アウトドアでおすすめの淹れ方② 手軽で風味が最も強いフレンチプレス! ポットやビーカーの中に挽いたコーヒー豆とお湯をいれて数分蒸らし、金属のフィルターでろ過して抽出する方法です。 家庭用のものはガラスのビーカーでできたものが一般的ですが、山に持っていく場合はアルミかステンレス製のものを選びましょう。 フレンチプレスのメリット コーヒーオイルがしっかり抽出されるため、風味がダイレクトに味わえる! お湯を入れて待つだけなので特別な技術が必要なく、失敗も少ない! アウトドア用のアルミのものであれば、そのまま火にかけることができるので他にポットなどが必要ない! フレンチプレスのデメリット 粉がポットの底に溜まるので豆かすの後処理が大変。 微粉と呼ばれる極細かいコーヒーの粉も一緒に口に入ってくる。 気温が低いと、蒸らしている時間に冷めやすい。 アウトドアでおすすめの淹れ方③ 短時間で簡単にプロの味が再現できるエアロプレス! アウトドアの達人に学ぶ「山コーヒー」の道具、淹れ方、嗜み方 | YAMAP MAGAZINE. お湯と挽いたコーヒー豆を注射器のような物の中に入れ、上からチャンバーを押すことで圧力をかけながら抽出する器具です。 その味の良さから近年最も注目されている抽出器具で、世界大会なども開催されています。 元々アウトドアでコーヒーを淹れるために開発された器具なので、山で使用するのにもおすすめです。 エアロプレスのメリット お湯と粉の割合などのレシピさえ守れば、誰でもプロ並のコーヒーを淹れることが可能。 注射器のようにプレスして抽出するため短時間でコーヒーができる。 抽出後はフィルターと豆かすを押し出して捨てることができるので後処理がとても楽。 エアロプレスのデメリット コンパクトにならないのでかさばる。 2人〜3人分を一回で淹れる場合は、濃い目に抽出したものをお湯で割るアメリカーノスタイルになってしまう。 アウトドアでおすすめの淹れ方④ インスタント派にもオススメ!GROWER'S CUP COFFEE BREWER 最近アウトドアショップでもよく見かける、注ぎ口とフィルターがセットされた袋に挽いたコーヒー豆が入っているバッグです。 お湯を注いで少し待つだけで簡単に淹れられるので、インスタント派の方にもおすすめです!
The TEA BREWERの記事 スターバックス ヴィアコーヒーエッセンス 人気コーヒーチェーン店の味がアウトドアでも気軽に楽しめます。ひとつひとつ小分けになっていて、持ち運びやすい。お湯に溶かすだけなので、お湯を沸かす道具以外は必要ありません。ちょっと多めに持って行ってもかさばらないのが良いですね。 ITEM スターバックス ヴィアコーヒーエッセンス 内容量:16本 豆の原産国:- 重量:181 g オシャレでスタバ好きの友達の誕生日プレゼントにしました(^ω^) すごく喜んでくれてました! 個人的にも欲しいから、また頼もうかなと思ってます 出典: Amazon ドトール ドリップコーヒー オリジナルブレンド コスパ抜群!たっぷり入っているので大人数でも◎小さく個包装してあるので、持ち運びやすく、お湯を注ぐだけで淹れるのも簡単です。甘味、酸味、苦味がバランスよく楽しめるコーヒー。飽きないまろやかな味わいです。 ITEM ドトール ドリップコーヒー オリジナルブレンド 内容量:50杯、100杯、200杯 豆の原産国:- 重量:1. 37 Kg(100杯) ここ半年、色んな1杯用ドリップコーヒーを試しました。 でも、なかなか満足するものに巡り合えませんでした。 確かに少々高くても、ストレートを購入すれば満足するものはありましたが、毎日数杯飲むので、少しでも安価なものを試しました。 今回、このコーヒーは良い感じの苦味と甘味が感じられ、とても満足しました。 出典: Amazon 大人数でコーヒーを飲む時は、パーコレーターもおすすめ!