創 味 の つゆ 鍋
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創味 つゆの通販｜Au Pay マーケット
容量/本体価格(税別) 550g/683円 原材料/醤油、ゆず果汁、にんじんピューレ、砂糖、大根、食塩、醸造酢、ゆず果皮、かぶ、還元水あめ、パインアップル果汁、りんごパルプ、かつお削りぶし、レモン果汁、たん白加水分解物、香辛料、昆布、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む) アレルギー物質/小麦、さば、大豆、りんご 栄養成分(100gあたり) / エネルギー73kcal、たんぱく質 2. 1g、脂質 0. 2g、炭水化物 15. 8g、ナトリウム3070mg、食塩相当量 7. 8g ※ナトリウム量から換算 ※開封後要冷蔵
こんにちは。 フードコーディネーターパンダ食堂のノガワアヤ です。おぎやはぎのハピキャン「 バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプ 」で西村さんが作っていたキャンプ飯がどれもこれも絶品!!ということで、実際にレシピを再現して作ってみました!! 家でも再現でき、すべて絶品尽くし!!あまりにも美味しかったので、勝手にアレンジレシピもいくつか作ってみました。ぜひ気になる方はお試しください! 簡単なうえに豪華に見える『バイきんぐ西村流キャンプ飯』はおうちキャンプにも最適! ハピキャンレシピをお家で再現ということで、山椒鍋、塩釜焼き、トンテキ、朝食に挑戦。お家だからこそできるひと手間を加えたり、筆者オリジナルのアレンジレシピもご紹介します。 簡単なうえ豪華に見えるので、イベントやお祝い事のごちそうにもピッタリ!キャンプへ行けない期間でも、こうやってキャンプレシピ再現などで楽しんでみるのもいいですよ! 番組ロケの裏側や、実際のレシピはこちらから。 【レシピ1】山椒のピリッと痺れる辛さが癖になる! "山椒鍋" 筆者撮影 『 創味のつゆ 』と山椒さえあれば出来てしまう超簡単! !なのに絶品すぎるお鍋。我が家ではもう3回も作ってしまうほど。リピート確実のお鍋です。 材料:2人分 鶏モモ肉‥‥‥‥‥‥‥1枚 鶏ひき肉‥‥‥‥‥‥‥200g 椎茸‥‥‥‥‥‥‥‥‥4個 舞茸‥‥‥‥‥‥‥‥‥1パック チンゲン菜‥‥‥‥‥‥ 1株 春菊‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 1/2束 【A】 ・鶏がらスープの素‥‥小さじ1 ・醤油‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1 ・酒‥‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1 ・にんにくチューブ‥‥2cm ・生姜チューブ‥‥‥‥2cm ・黒コショウ‥‥‥‥‥少々 【B】 ・創味のつゆ‥‥‥‥‥100ml ・水‥‥‥‥‥‥‥‥‥400ml 山椒‥‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1/2 ≪作り方≫ 1. 創味のつゆ 鍋焼きうどん. 鶏モモ肉は大きめの一口大に切る。鶏ひき肉に【A】を入れて練り混ぜ肉団子を作る。 筆者撮影:粘りが出るまでしっかり練るとプリプリ食感に! 2. 椎茸は厚めの薄切り、舞茸はほぐしておく。チンゲン菜はざく切り、春菊は三等分に切る。 筆者撮影 3. 鍋に【B】を入れて沸かし、鶏モモ肉、肉団子をスプーンで丸めて入れ、2を入れて蓋をして火を通す。 筆者撮影:盛り盛り入れすぎても量が減るので大丈夫でした。 4. 火が通ったら山椒をかけて完成。 ポイントは、 「創味のつゆ」 だと思いました!