キムチ 鍋 の 素 アレンジ

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July 31, 2024, 4:51 am

更新日: 2021年1月27日 この記事をシェアする ランキング ランキング

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寒さが厳しくなって、お鍋で温まるのにぴったりな季節がやってきましたね。でも鍋の素が余ってしまったり、いつも似たようなレシピで鍋に飽きがきてしまったりすることはない?今回はキムチ鍋の素を使ったアレンジレシピを、いくつかご紹介します。 更新 2021. 06. 24 公開日 2021. 02. 04 目次 もっと見る 鍋が合う季節がやってきた! 寒さが厳しくなって、鍋が食べたくなる季節になりましたね。 鍋を楽しむのはいいけど、鍋の素が余ってしまったり、いつもの味に飽きてしまうことはない?

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料理 年末が近づくにつれて気温もどんどん下がってきているのか毎日が寒いですね こんな寒い日は鍋にかぎります 我が家はキムチ鍋にすることが多いですが、人数によっては鍋の素が1つでは物足りないし2つだと多くなってしまう 中途半端に残ってしまい処理に困ることも そんなキムチ鍋の素を消費する鍋以外のアレンジ方法をまとめてみました キムチ鍋の素の鍋以外での使い道 中途半端に残ってしまったキムチ鍋の素 もう一度鍋をするには量が足りないし、かといってもう一つ買ってきてもそれはそれで多くなりすぎる 鍋の素って丁度使い切るのが難しいですよね そんな中途半端に残ってしまったキムチ鍋の素を別の料理へ変身させて使い切ってしまいましょう キムチ鍋の素を使ったアレンジレシピ キムチや白菜と合わせて豚キムチ キムチと豚肉の相性は最高です これさえあればご飯何杯でもいける!

鍋以外の料理でも使える!キムチ鍋の素のアレンジレシピと試食レビュー | キムチ鍋の素 | エバラ食品

1. 市販のキムチ鍋スープ人気商品はどれ?

意外に合う!味付けをアレンジで違ったテイストに キムチ鍋の味に飽きてしまった、キムチ鍋の素が足りなかった、味付けに失敗してしまった... という場合に役立つアレンジ法を紹介したい。キムチの辛みが苦手な子どもがいる家庭にもおすすめである。 豆乳キムチ鍋 キムチ鍋に豆乳を加えるとマイルドな味わいに変わる。キムチの辛みが苦手な人は試してみよう。豆乳にはイソフラボンをはじめとした健康効果が期待できる栄養成分が含まれている。普通に豆乳を飲むのは苦手だが、食生活に豆乳をとり入れたいという人にもおすすめのアレンジである。 キムチドリア ごはんに刻んだキムチ鍋の具材を加えて作ったキムチチャーハンは、さらにアレンジが可能。耐熱皿に入れてホワイトソースとチーズをのせ、オーブンで焼きあげればキムチドリアの完成だ。ホワイトソースは市販の缶詰めを使えば簡単に作れる。 キムチ鍋のアレンジ方法はこんなにもたくさんある。定番の雑炊やうどんにアレンジして楽しむのもよいが、マンネリ化防止のためにもいろいろなアレンジ法を知っておくといざというときに便利だ。スープだけではなく具材だけを取り出して作るアレンジ料理も、ぜひ試してみてほしい。 この記事もCheck! 更新日: 2020年2月 8日 この記事をシェアする ランキング ランキング

ちまたで話題の"ちょっといーな"情報を、日替わりで紹介する「新井恵理那のあら、いーな!」。 3日のテーマは「"鍋の素"を活用!絶品アレンジレシピ」です。 具材をそろえるだけで、誰でもプロの味が作れる魔法の商品、"鍋の素"。 実は、使い方次第で"万能調味料"にもなるそうで、誰でも簡単に、店レベルの料理が作れるといいます。 きょうは、これまで6000種類の鍋を食べてきた、鍋の魅力を世界に広める活動をする安井レイコさんに、アレンジレシピを教えてもらいます。 安井さんが、特にアレンジ向きと"激押し"するのが、スーパーでもよく見かける「キムチ鍋の素」です。 料理が全部キムチの味になってしまうと思うかもしれませんが、実は大きなポテンシャルを秘めたすごい鍋の素だといいます。 ■本格的な「アラビアータ」の味になる!? アレンジレシピ1品目は、パスタの定番「アラビアータ」。 ピリッと辛いその味は、本来ならトウガラシやニンニクが欠かせない材料です。 しかし、キムチ鍋の素で作るアラビアータで使う食材は、キムチ鍋の素100ミリリットル、トマトの水煮缶200ミリリットル、パスタ100グラム、パセリ少々だけ。 たったのこれだけで、本格的なアラビアータの味になるのだそうです。 作り方は、フライパンに火をつけて、トマトの水煮缶を入れて、キムチ鍋の素を入れるだけ。とてもシンプルです。 パスタをゆでつつ、横でキムチ鍋の素とトマトの水煮缶を10分煮詰め、あとはそれをパスタと絡めるだけで、簡単アラビアータ風パスタが完成します。 見た目は、完全にアラビアータです。 アラビアータに必要なニンニクやトウガラシは、キムチ鍋の素に入っているので、トマトと一緒に煮込むだけで、キムチの香りが抜け、おいしいトウガラシとニンニクの香りだけが残るといいます。 ■「トムヤムクン」の"本場の味"を再現!? アレンジレシピ2品目は、タイ料理の「トムヤムクン」。 材料は、キムチ鍋の素100ミリリットル、ココナツミルク200ミリリットル、エビ4尾、モヤシ40グラム、紫タマネギ適量、レモン4分の1個、パクチー適量。 材料こそ多いですが、調味料はキムチ鍋の素とココナツミルクだけです。 酸味や辛味など、複雑な味のイメージがあるトムヤムクンですが、あの味をキムチ鍋で再現できるのでしょうか。 まずは、ココナツミルクとキムチ鍋の素を火にかけ、煮立ったら下処理をしたエビとモヤシを入れ、火が通ればスープは完成。 あとはパクチーやレモン、紫タマネギをのせれば完成です。 甘さや、辛さ、酸味が混ざった複雑な味ですが、トムヤムクンの"本場の味"が再現できています。 安井さんは「ココナツミルクを入れただけですが、キムチ鍋の素の甘さや、辛さが、トムヤムクンの味を再現してくれている」と教えてくれました。 キムチ鍋の素一つで、色々な国の料理の味が再現できるのは面白いです!