お 菓子 の 館 新潟

その斬新さから話題づくりにと、お土産に買う方もいるそうです。初めて食べる人は、大盛り上がりすること間違いなし。ぜひ友だちや家族と味わってみてくださいね。 【新潟県民の愛され銘菓】噛むごとに柚子が香る〈越後柚餅子(えちごゆべし)〉 江戸時代から190年以上愛される和菓子。(写真提供:新潟直送計画) もっちりとした食感と広がる柚子の香りがクセになる〈越後柚餅子〉。柚子、もち米、水あめを混ぜ合わせて蒸した和菓子で、江戸時代から、新潟の中越、下越エリアを中心に親しまれています。徳川家のお墨付きをもらった自慢の品で、お茶請けにもぴったりです。 また、〈越後柚餅子〉をつくるときにできた切れ端は「ゆずっこ」という名前で販売され、新潟県民のおやつとして親しまれています。やわらかく溶けるような食感で、女性や子どもに人気なのだそう。 「ゆずっこ」と同じように、新潟には全国に知られていない"愛されおやつ"もたくさんあります。家庭で食べられている素朴な味わいのお菓子をご紹介します。 【新潟県民の愛されおやつ】四角いクレープといえば!

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「新之助サブレ」 photo by 米どころ新潟が誇る新品種のお米「新之助」。2017年秋に発売が開始され、大粒でしっかりとした弾力のある食感に加え、コクと甘み、厚みのある味わいが評価されているプレミアム米です。「新之助サブレ」は、新之助をライスパフに加工し、サブレ生地と焼き上げて仕上げた焼菓子。美味しいお米を引き立ててくれる「塩」を振りかけて仕上げています。新潟の新定番のお土産として人気の商品となっています。 取扱店 バザール館1F 総合土産コーナー「新潟みやげ処」 電話 025-230-3000 営業時間 9:30~17:30 商品 新之助サブレ: (税込)540円(6枚入)、(税込)1, 080円(12枚入) お土産におすすめ!新潟ふるさと村で買える新潟の名産品 新潟ふるさと村には、お菓子以外のお土産も充実しています。次に、お土産におすすめの新潟の名産品をご紹介します。 4. 雪室珈琲 「新潟ふるさと村限定ブレンド」 photo by 「雪室(ゆきむろ)」とは、雪の力で温度0℃、湿度90%以上に保たれた、雪国に伝わる天然の冷蔵庫のこと。雪室の中で、食材を保存することによって、適度に熟成が進み、まろやかな仕上がりになります。「越後雪室屋」は、新潟を代表する食材を雪室で熟成させた商品を扱う統一食品ブランド。「雪室(ゆきむろ)珈琲」は、コーヒー豆を雪室で低温熟成させることで、雑味と苦みの角がとれ、まろやかな口当たりに仕上げた一品。「新潟ふるさと村限定ブレンド」は、こちらの限定商品となっています。 取扱店 バザール館1F 総合土産コーナー「新潟みやげ処」 電話 025-230-3000 営業時間 9:30~17:30 商品 雪室珈琲 新潟ふるさと村限定ブレンド: (税込)648円 HP 雪室珈琲 5. マルタスギヨ 「ばかうんめ~タレかつ丼のタレ バカタレ」 photo by 新潟のご当地グルメの代表格といえば「タレかつ丼」です!醤油、みりん、砂糖などを合わせた甘辛いタレを、揚げたてのとんかつにくぐらせて、温かいご飯の上に盛りつけた名物グルメ。「ばかうんめ~タレかつ丼のタレ」は、自宅で簡単にタレかつ丼が楽しめる一品。醤油とみりんの割合を多くして、ポークエキスを配合し、濃いめに仕上げた万能タレです。商品名の「バカ」とは、新潟の方言で「とっても」という意味!とっても美味しいタレかつ丼をご自宅でいかがでしょうか?

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SLばんえつ物語号のお見送り+お弁当の売り子体験+嬉しいお土産付き! (外部サイト) 体験場所:JR「新津駅」構内 所在地:新潟市秋葉区新津本町1-2-43 電話: 0250-22-1111 御菓子司 羽入:三色団子作り体験 三色団子作り体験(外部サイト) 体験場所:御菓子司 羽入 所在地:新潟市秋葉区新津本町1-6-30 電話: 0250-22-0462 和菓子作り体験(外部サイト) やまいし果物店:カジュッタジュース作り体験 カジュッタジュース作り体験(外部サイト) 体験場所:やまいし果物店 所在地:新潟市秋葉区新津本町3-3-28 電話: 0250-23-0397 フォトスタジオコダ:ベビーアート体験 ベビーアート体験(外部サイト) 体験場所:フォトスタジオコダ 所在地:新潟市秋葉区新津本町2-5-31 電話: 0250-22-0583 このページの作成担当

比較的混みにくい曜日や時間があれば教えてください。 B1Fの「お食事処 新潟食楽園」は週初めの平日は比較的空いています。 1Fの 「にいがたの味 静香庵」は、土曜日が比較的空いています 。 曜日によってそれぞれ使い分けるのも、ゆったりお食事を楽しむコツかもしれませんね。 お買い物でポイントが貯まるなど、お得なサービスがあれば教えてください。 1Fの物産販売・新潟食楽園にて、 ポイントカード をお作りいただけます。 ただ、館内の他の店舗ではご利用いただけません。 表参道に来るたびに寄りたくなってしまいそうなので、初回にポイントカードをお願いするのが良さそうです。 人気のお菓子のTOP3を教えてください。 1位は「笹だんご」 で、つぶあんとこしあんがあります。 2位は「かりんとう饅頭 鬼の金棒」で、3位は 「ぽっぽ焼き」 です。 「笹だんご」も「かりんとう饅頭 鬼の金棒」も大好きなのですが、3位の「ぽっぽ焼き」というのは初めてお目にかかりました。 先ほど試させていただきましたが、もちもちした食感でやみつきになりますね! お菓子に限らず、全体的に人気の特産品を教えてください。 人気商品はこちらです。 サーモン塩辛 柿の種のオイル漬けにんにくラー油 バスセンターのカレー 魚沼産コシヒカリ サラダホープ へぎそば どちらも新潟ならではの個性が光る名品ばかりです。 バスセンターのカレーは新潟の方のソウルフードなのだそうですね。トンコツスープがベースになっていて新潟県の方にとっては懐かしの味なのだと聞いたことがあります。 特産品はネットショップや通販でも購入できますか? はい、できます。 当館ホームページのオンラインショップでも一部商品を購入できますが、メーカーのオンラインショップや、ネットショップサイトなどで、先ほどお伝えの人気商品等がご購入いただけますので、ぜひお買い求めいただき、新潟のグルメをご堪能いただけたら嬉しいです。 オンラインでも購入できるのでしたら、こちらで購入して気に入ったらすぐにリピートできますね。 ふるさとの魅力を教えてください。 全国で5番目に面積が広い のが新潟県です。 自然や歴史・文化、温泉、美味しい食材など、 世界中に誇れるものが多数あります 。 世界遺産登録を目指す佐渡金銀山、日本の原風景として愛されている棚田、海外からの来客も多いスキー場、 日本三大花火大会 の一つに数えられる長岡花火…と四季折々の美しさをお楽しみいただけます。 確かに新潟には、日本だけでなく世界中を魅了しているものがたくさんありますね。 豊かな自然と、そこで培われた人々の生活や文化と、知るほどに奥深い魅力があるなと思います。 新潟県でデートにおすすめの観光スポットを教えてください。 次のスポットがおすすめです。 5つも教えてくださりありがとうございます!