川口市栄町にある横浜家系ラーメン「武蔵家」さんに伺いました!

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1. 横浜家系ラーメン 壱角家
2. 2021年3月31日オープン！！「環2家」蒲田店のチャーシューメンと味玉子@蒲田 - 家系ラーメンマン
3. 【家系ラーメン】横浜家系ラーメン まこ家 武蔵新城 - YouTube

横浜家系ラーメン 壱角家

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2021年3月31日オープン！！「環2家」蒲田店のチャーシューメンと味玉子@蒲田 - 家系ラーメンマン

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【家系ラーメン】横浜家系ラーメン まこ家 武蔵新城 - Youtube

当時ほどのインパクトはありませんが、現在もその暗唱は健在です。 ラーメン以外にも様々なメニューを提供していた「武蔵家 別館」 高円寺駅近くの環七沿いにあった「吉祥寺 武蔵家3 高円寺店」 ガード下の店舗の横には定食屋的な「別館」というものもあり、そこの「満トロ油そば」という超熱々の陶板に盛り付けられた油そばが絶品で、後に「吉祥寺 武蔵家3 高円寺店」でも提供されました。 ピリ辛で熱々濃厚な「満州トロトロ担々油そば」略して「満トロ油そば」 「満トロ油そば」を提供していた「別館」「3」はともに閉店してしまいましたが、現在は三鷹にある系列店「キッチン男の晩ごはん 三鷹店」で食べる事が出来ます。 ガッツリ系の丼物や定食が大人気!「キッチン男の晩ごはん 三鷹店」 2009年には、多摩地区のラーメンを盛り上げよう! と「鏡花」「凪」「いつ樹」「きら星」「丸め」「池谷精肉店」「◯麺堂」「旅人の木」「利休」「楽々」「新源地」など多摩地区を代表する名店がコラボし、武蔵家のご主人は組長として豪華な面々を引っ張りました。 2009年、初の多摩組イベントで提供されたコラボ麺「TOKYO-X SPラーメン」 錚々たる店主たちが出迎えた2010年の多摩組イベント「たままつり」 たままつりで提供されたコラボ麺「濃厚背脂豚骨味噌ラーメン」 「東京ラーメンショー2010」 「東京ラーメンショー2011」 「東京ラーメンショー2012」 ラーメンショーでは「牛肉ブッコミそば」など、毎回新たなSP麺を提供 2009年5月に開催した初の多摩組イベントでは最大300人の行列が出来、その後もスタンプラリーやチャリティーイベント、東京ラーメンショーへの出店など数多くのイベントで楽しませてくれました! 2009年9月、立川に誕生したラーメン集合施設「らーめん たま館」に出店 多摩組が盛り上がった同年の2009年、立川駅南口に新たなラーメン集合施設「らーめん たま館」がオープンし、その第一期店として「武蔵家 立川店」を出店。「井の庄」「青樹」「にぼぶら鏡花」という名店とともに、立川のラーメン界を活性化させてくれました。 2010年8月、ネクストブランド店「超どか盛りらーめん 荻窪 四麺燈」をオープン 迫力の一杯「野菜ドカ(ニンニク少なめ・他全マシ)」 2010年には"脱・家系"をテーマに、ガッツリ系の「超どか盛りらーめん 荻窪 四麺燈」をオープン!

卓上調味料は胡椒、ラーメン用のお酢、胡麻、豆板醤、おろしにんにく、柴漬けがありました(柴漬けの写真は撮り忘れました)。 特にお酢は良いですね。 さっぱり食べられるというのはもちろんのこと、醤油がまろやかになって豚骨がくっきりと浮き出てくるのが個人的に好み。 後、しょうがも店員さんに頼めば持ってきてくれます。 私は頼み忘れました。 口コミ レビュー 2021年4月現在での Googleの口コミ は153件のレビューに対して☆3. 8、 ラーメンデータベースのポイント はレビュー8件に対して72.