オーブンなしでOk！レンジで作れるしっとり濃厚「ブラウニー」 | クックパッドニュース
綺麗 な 女性 の イラストしっとり濃厚な本格ブラウニーが電子レンジで簡単に仕上がるなんて嬉しいですよね。今回は、バナナやくるみを入れて食感や風味をアップしたレシピをご紹介します。 いかがでしたか? オーブンがなくてもレンジで簡単に仕上げられるのが嬉しいですね。 ポイントは、焼きあがったら冷蔵庫でしっかり冷ますこと。焼き上がりまでは短時間ですが、冷ます時間をしっかりとることで、さらにしっとり濃厚なブラウニーが完成します。 バナナを入れるとやさしい甘みで、生チョコのようなとろけるブラウニーに。くるみやレーズンを入れると食感が豊かになり、風味もアップします。 冷蔵庫に常備して毎日少しずつ食べたくなる濃厚ブラウニー、みなさんもぜひお試しください。 管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。
チンしてざっくり混ぜるだけ！超簡単なのに絶品！ざくざくチョコレートバー | サンキュ！
「ホワイトチョコロック」 調理:桑原奈津子 撮影:田辺わかな 【画像を見る】オーブントースターで手軽に作れる! 甘酸っぱいベリーがおいしい「フランボワーズのブラウニー」 そろそろバレンタイン。家族や友人に、どんなチョコを贈るかもう決めましたか? 手作りをするなら、簡単で見栄えのいいレシピが理想。そこで今回は「簡単! かわいい! 手作りバレンタイン」特集の中から、お菓子作り初心者でも作れるハードル低めのレシピを選びました。忙しくて時間がとれない人にもおすすめですよ! ホワイトチョコロック 【材料・縦12×横15×高さ4cmの寒天型1台分】 板チョコレート(ホワイト)…6枚(約240g)、ミックスドライフルーツ…70g、コーンフレーク…40g 【下ごしらえ】 1. オーブン用ペーパーの四隅に切り目を入れ、型に敷き込む。 2. ボウルにチョコレートを入れ、約50℃の湯で湯せんにかけて溶かす。 【作り方】 1. 下準備で溶かしたチョコレートに、ドライフルーツ、コーンフレークを加えて下からすくい上げるようにゴムべらで混ぜる。コーンフレークは多少砕けても気にしなくてよい。 2. 型に入れ、ゴムべらで押さえながら全体に均一にならす。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、1〜2時間冷やし固める。取り出して、横8等分に切る。 (1人分221kcal) 溶かしたチョコレートにドライフルーツとコーンフレークを混ぜて、冷蔵庫で冷やし固めるだけ。切り分けてみると…鮮やかな断面がおしゃれなチョコレートバーに! クッキングシートに包めば、プレゼントにもぴったりです。 生チョコ 簡単に作れるチョコレート菓子といえばやっぱりこれ! 板チョコは電子レンジで溶かし、温めた生クリームを少しずつ混ぜて型へ。冷やし固めたら切り分けてココアをふればできあがり。 【画像を見る】とろける口溶けにうっとり「生チョコ」 調理:吉川文子 撮影:砂原文 焼きチョコクッキー クッキーの上に板チョコを1かけずつのせた、見た目もかわいい1品。クッキーは手で丸めるので、型抜きいらずです。 「焼きチョコクッキー」 調理:吉川文子 撮影:砂原文 チョコサラミ ビターチョコの中にミックスナッツとグラノーラがたっぷり! アルミホイルを使って棒状にまとめ、固まったら粉糖をまぶして切り分けます。ラム酒を入れると大人の味わいに。 「チョコサラミ」 調理:吉川文子 撮影:砂原文 ぐるぐるクッキー 2種類の生地を重ねてくるくる巻いて切り分け、オーブンで色よく焼いて。一口かじると、はちみつとココアの風味がふんわり広がります。 「ぐるぐるクッキー」 調理:桑原奈津子 撮影:公文美和 特別な型や道具をわざわざ用意しなくても、おしゃれなお菓子はできるもの。自分へのごほうびにもいいかもしれません♪ 文=齋藤久美子
クックパッドのレシピを参考にして作った「ブラウニー」 今回はクックパッドで「ブラウニー」の人気レシピをまとめてみました。 つくれぽ1000以上の殿堂入りレシピが4個あり、合計15個の人気レシピをご紹介します。 紹介している料理は、使用する材料や作り方、つくれぽ評価などを参考に、本当に美味しく作れる「ブラウニー」レシピを独自にまとめています。 *料理に使う材料は メイン食材のみを記載 し、基本的な 調味料などは省略 。 *人気レシピはグーグル検索「」を利用し、100以上のレシピを比較&評価。 *つくれぽの数は記事執筆時の件数。 *人気レシピ順を知りたい方は、クックパッドの有料会員がオススメです!