ナス と ひき肉 の ボロネーゼ 作り方

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July 31, 2024, 12:14 pm

野菜たっぷり! 少ない材料で手軽にできるパスタレシピです。 忙しい日にぜひおすすめ!市販のソースも美味しいですが、 家にある材料でできたら魅力的♪ 調理時間 約30分 カロリー 642kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. なすはへたを切り落とし、1㎝幅の角切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。 2. 鍋にたっぷりの湯をわかして、スパゲティを表記時間通りゆでて水気を切る。(茹で汁を大さじ1とっておく) 3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚ひき肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。なす、玉ねぎを加えて弱めの中火で5分ほど炒める 4. ☆を加えて混ぜ、2分ほど炒める。 5. スパゲティ、茹で汁を加えて混ぜ合わせる。 器に盛り付け、お好みで粉チーズ、パセリを散らす。 ※レビューはアプリから行えます。

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簡単！トマト缶とナスとひき肉ボロネーゼ★ By Smooth 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

作り方 1 ナスは乱切りにして水にさらす。フライパンにオリーブオイル 大さじ1を中火で熱し、ナスを軽く焼き色がつくまで焼いて取り出す。 2 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。同じフライパンにオリーブオイル 大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎ、にんにくを加え、しんなりするまで炒める。合挽き肉を加えて色が変わるまで炒め、塩こしょうで下味をつける。 3 1のナスを戻し入れ、 A カットトマト缶 1缶、赤ワイン 大さじ1、ウスターソース 大さじ1、ケチャップ 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2 を加え、ふたをして、ときどき混ぜながら弱火で10分煮込む。 4 塩 少々(分量外)を加えたたっぷりの熱湯で、スパゲッティを表示より30秒ほど短くゆで、ザルにあげる。3に加えてからめ、皿に盛り、ちぎったパセリをちらす。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「パスタ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす

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』に掲載中♡ 22 23 24 クックパッドニュースの『【必見!恋愛料理テク】男が結婚を意識する瞬間とは 〜外資系ビジネスマン編〜 』にも掲載中♪ 25 26 『会社と家庭をおいしい!でつなげよう!健康社食』の 企画で東京エレクトロン株式会社様の社員食堂のメニューになりました♡ 27 28 29 2016.3.2 フジテレビ「ノンストップ!」で紹介していただきました♪ 30 2018年5月18日発売の『cookpad plus 誕生号』に掲載されました♡ 31 2019年10月8日発売の『クックパッドのおいしいベストレシピ』に掲載されました♡ コツ・ポイント ひき肉から出てくる油で炒めるのでオイルは使いません。 固形コンソメをお使いの場合は1/4個を包丁で細かく砕いて使ってください。 この味付けは80gのパスタでちょうど美味しいように作ってあります。 増えると薄味になるのでご注意を。 このレシピの生い立ち 今日のお昼ごはん。冷蔵庫にしなびかけたナスが1本。 もうそろそろ使わなきゃと思って適当に作ってみたらとっても美味しかった! レシピID: 1069312 公開日: 10/03/15 更新日: 21/03/20

みんなのつくった #パスタにも 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

2021/5/11 07:04 油控えめでヘルシーに♩ ひき肉となすのボロネーゼごはん 15分でいただきます! [Mizukiの2品献立] 詳細・内容はこちら→ ☆☆ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ おはようございます(*^^*) 今日ご紹介させていただくのは \ ひき肉となすのボロネーゼごはん / 相性の良いひき肉となすを ささっと炒めてごはんにON♩ コクのあるケチャップソースで みんなで楽しめる味に仕上げました♡ 仕上げに粉チーズをかければ 味も見た目もワンランクアップしますよ♩ 炒め油の量は極控えめにし ひき肉から出る脂でなすを炒めれば うま味も吸って一石二鳥!! (ひき肉×なす=相性◎) とっても簡単にできるので よかったらお試し下さいね(*´艸`) ひき肉となすの ボロネーゼごはん 【2人分】 合い挽き肉... 150g なす... 2本 サラダ油... 小1 ●ケチャップ... 大2 ●醤油・みりん・ウスターソース... 各小2 ●コンソメ... 小1/3 ●にんにくチューブ... 1cm ●塩こしょう... 少々 ごはん・粉チーズ・パセリ... 各適量 1. なすは2cm大に切り、水に3分晒して水気を切る。●は合わせておく。 2. フライパンにサラダ油を中火で熱してひき肉を炒める。火が通ったらなすも加えて更に炒め、しんなりしたら●を加えて煮からめる。 3. ナス と ひき肉 の ボロネーゼ レシピ. 器にごはんを盛って2をかけ、粉チーズとパセリを振る。 《ポイント》 ♦︎豚ひき肉で作っても美味しいです♩ ♦︎大人は仕上げにタバスコをかけても♩ ♦︎小さいお子さんにはなすを小さめに切るとより食べやすくなりますよ♩ 🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥 【Mizukiの奇跡のキッチン】 こちらもおすすめです ▼ ▼ ▼ それでは、今日も素敵な一日を(*^^*) 【ホットケーキミックスのお菓子】 【Mizukiの 今どき和食】 詳細はこちら→ ☆☆ ラクしておいしい! 一品晩ごはん 内容詳細はこちら→ ☆ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ NHK Eテレ まる得マガジン 【Mizukiのほめられごはん】 摂食障害から 今に至るまでのことを 書かせていただきました。 レシピブログに参加しています♩ ポチッと応援お願い致しますm(__)m ▼▼▼ 【著書】 【Amazon】 【楽天ブックス】 レシピ検索はこちら▼ 毎日更新しています♩ 【3分クッキング】連載中です♩ ーーーーーーーーーーーーーーーーー ↑このページのトップへ

HOME メニュー グランドメニュー パスタ ナスと挽き肉のボロネーゼ 980円(税込1, 078円) ※一部店舗は1, 030円 (税込1, 133円) 香味野菜とトマト、挽肉のボロネーゼソースのコクが詰まったスパゲティ。 パルミジャーノレジャーノをトッピング。 栄養成分・アレルギー物質 栄養成分・アレルギー情報は こちら から確認できます。 他のメニューを見る うにといくらのトマトクリームソース 国産豚ときのこのポルチーニクリームソース 蟹といくらの和風クリームソース メニューカテゴリ一覧へ戻る