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コンテンツへスキップ レトルトのパスタソースも便利ですが、本格的なパスタに挑戦したいなら瓶詰めのパスタソースがだんせんオススメ。レトルトに比べればひと手間かかりますが、どれも仕上がりの味はバツグンです。今回はカルディコーヒーファームで見つけたソースを3種類セレクトして、パスタと合わせて試食。美味しかった順のランキング形式でご紹介していきましょう! 【今回使ったパスタはコチラ】 モンスーロ スパゲッティ No. マニアもリピ買い定番商品！《カルディ》に行ったらマストバイのソースって知ってる？ - ローリエプレス. 118(1. 7mm)/500g 238円 今回、ソースの試食に使用したパスタはイタリア・グラニャーノの「モンスーロ」。良質なたんぱく質を多く含み、低温長時間乾燥によって生産されていることで、モチモチとした食感とパスタ本来の味が楽しめます。また、表面がざらざらした加工なのでソースとの絡みが良いのも特徴。値段も手ごろなのでオススメです。 【第3位】 唐辛子とニンニクの香ばしい香りが口の中に広がる! フレスキサポーリ アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ 90g 360円(税込) イタリア・カラブリア州で旬の時期に収穫された赤唐辛子を使用したオイルソース。ガーリックのみじん切りが入った真っ赤っかなオイルが強烈なインパクトです。このソースをフライパンで温めて香りが立ってきたらパスタのゆで汁で少々のばし、ゆでたパスタを投入して絡めれば、手軽にプロ級のペペロンチーノが完成。ひとくち食べると、唐辛子とニンニクの香ばしい香りが口の中に広がります。シンプルな味付けなので、さまざまなパスタに応用できそう。キノコやベーコンなど入れてアレンジしてもいいかも。刻んだイタリアンパセリを添えると見た目もきれいに仕上がりますよ。 【第2位】 トマトの酸味とチーズのコクが絶妙にマッチ! フレスキサポーリ パスタソース トマト&リコッタ 280g 410円(税込) イタリア産の良質なリコッタチーズとトマトを使用した瓶入りパスタソース。トマトの酸味とリコッタチーズのコクがマッチする絶妙な味わいです。シンプルな味付けですが、バランスに優れていて市販品とは思えないラグジュアリーな味わい。パスタとあえるだけで専門店の味わいになるので、来客時にも本品で十分に対応できます。塩分が控えめなので、パスタのゆで汁にしっかりと塩味を効かせるのが美味しく作るポイント。最後の仕上げに粉チーズを振りかけ、オリーブオイルをひと回しすると、よりリッチにいただけますよ!

1. マニアもリピ買い定番商品！《カルディ》に行ったらマストバイのソースって知ってる？ - ローリエプレス

マニアもリピ買い定番商品！《カルディ》に行ったらマストバイのソースって知ってる？ - ローリエプレス

※最終記事更新日:2021/6/29 にんにくを使ったパンチのある料理と大好きなビール。そんなの合わないわけがない!日々ビール女子達がビールに合うおつまみを提案する「 ビール女子Kitchen 」から、今夜はにんにくを使ったおつまみレシピを紹介します! 1. 豚ばらのにんにくトマトソース煮込み もりもりとお肉を食べたいときに。 にんにくが効いたトマトソースのこちらはいかが?バジルの香りも心地よく薄いけど大きめに切ったお肉で大満足のおつまみは、ビールをゴクゴク飲みながらどうぞ。 つくり方を見る! 2. イカとパクチーのガーリックオイスター炒め ニンニクたっぷりスタミナ料理! ガッツリとニンニクを味わいたいときだってあるよね。イカのムチッ、ガーリックのカリカリとした歯ごたえがビールのおともに最高ですよ!サッと炒めたパクチー、赤唐辛子の香ばしいオイルが絡んだイカもいつもと違ったおいしさです。 つくり方を見る! ADVERTISEMENT 3. 魚のエスニック竜田揚げ 簡単味付けでエスニックに。 にんにくとナンプラーの簡単味付けだし、魚も切り身を使うので気軽に作れます。ぜひアツアツジューシーな揚げたてをグリーンカールに包んでビールの時間を楽しんでみてはいかがですか? つくり方を見る! 4. シャキシャキ空心菜のピリ辛甘みそ炒め ピリ辛甘味噌がたまらない! ストローのように空洞でシャキシャキの食感の茎と、火を通すとちょっとトロッとする葉のコントラストがたまらない空心菜。料理する時のコツはなんと言っても火を通しすぎない事。にんにくの効いたピリ辛甘みそでサッと炒めて美味しくいただきましょう!! つくり方を見る! 5. 牛肉の豆鼓醤炒め 肉料理×豆鼓醤の組み合わせ にんにくなどを混ぜて調味料にしたのが豆鼓醤(トウチージャン)ですが、これは肉料理との相性が抜群です。牛肉とピーマンをチョイスして炒めものにしました。ビールに合わないわけがない! つくり方を見る! 6. ガーリックソイソースdeチキンマーマレード 手が止まらなくなる!こってりおつまみ こってりしたもの食べたくなるときもありますよね。そんな時にオススメなこのおつまみは、テリテリチキンがマーマレードの苦さと甘さで苦甘ジューシー!にんにくのアクセントにビールを飲む手もおつまみへの手も止まらなくなっちゃうかも。 つくり方を見る!

【第1位】 シンプルだけど抜群にフレッシュかつ滋味深い! カリフォルニアギフト パスタソース(トマト&ガーリック) 680g 537円(税込) 完熟トマトや生のガーリック、バジルを使い、素材感を生かしたトマトソース。新鮮なトマトの甘みや酸味、ガーリックの豊かな風味が抜群のフレッシュ感を醸し出し、シンプルながら滋味深く、ホームメイドのような温もりも感じられます。その味わいは、さまざまな料理の素材としてもピカイチ。今回はシンプルなトマトソースパスタを作ってみましたが、あさりを加えてボンゴレロッソにしてもいいですし、ピザのソースにしたり、鶏肉でカチャトーラ(猟師風煮込み)にしたりと、パスタ以外の料理に使っても間違いなく合うはず。ここまで美味しいトマトソースは家庭ではなかなか作れないので、ぜひストックしておいて、本格的なイタリアンを手軽に楽しんでみてはいかがでしょう。 手軽にプロレベルの味わいが再現できる瓶詰めパスタソース。家での食事の機会が増えたいまこそ、賢く活用してみてください! 関連リンク