八宝菜 レシピ ウー ウェンさん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

人気 30+ おいしい! 献立 調理時間 25分 材料 ( 4 人分 ) <水溶き片栗> <合わせ調味料> 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。 エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗って水気をきる。 イカは切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 水煮タケノコは薄切りにする。 ニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。 ピーマンは軸と種を取り、食べやすい大きさに切る。 キクラゲは水で戻し、食べやすい大きさに切る。 <合わせ調味料>をよく混ぜ合わせる。 <水溶き片栗>を混ぜ合わせる。 1 中華鍋にサラダ油を強火で熱し、豚肉、エビ、イカを炒める。 2 ニンジン、白菜、水煮タケノコを炒め合わせ、<合わせ調味料>を加える。 3 煮立てばうずら卵、ピーマン、キクラゲを加えて少し煮、野菜が柔らかくなれば<水溶き片栗>を全体に加え、よく混ぜながらトロミをつける。 ゴマ油を加え、全体に混ぜ合わせて火を止める。 みんなのおいしい!コメント

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材料(2人分) 豚薄切り 200g 白菜 4枚 チンゲン菜 1株 にんじん 3センチ しいたけ 2枚 オイスターソース 大さじ1 酒 大さじ2 醤油 大さじ1~2 砂糖 小さじ1 顆粒鶏ガラスープ 塩コショウ 少々 ごま油 水とき片栗粉 適量 作り方 1 白菜、チンゲン菜をざく切り、にんじん、しいたけをスライスする 2 フライパンにごま油を熱し豚肉を軽く炒めて塩コショウをする 3 野菜と調味料、水100ccを加えて蓋をし中火でしんなりするまで煮る 4 味見をして片栗粉でとろみをつける きっかけ 白菜消費 レシピID:1670011559 公開日:2013/10/08 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 八宝菜 ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。 最近スタンプした人 レポートを送る 236 件 つくったよレポート(236件) Foron 2021/07/18 20:40 レシピ参考にしました。 とても美味しかった(*^^*) はるももママ 2021/07/14 17:58 チンゲンサイがたくさんあって何かできないかと思い参考にしました!味も濃くなりすぎず安心して子供と食べることができました! ゆっちわわ 2021/07/14 17:43 美味しくできました! 【基本のレシピ】お家で簡単！野菜たっぷり「八宝菜」のレシピ 作り方 - YouTube. また作ります♪ ぽちぽちこ 2021/07/02 00:23 簡単に美味しく出来ました^ - ^ このコメントを削除しますか? レシピへのコメント おすすめの公式レシピ PR 八宝菜の人気ランキング 位 豚肉たっぷり おいしい八宝菜 色々野菜で☆中華風あんかけ 丼や焼きそばにも♪我が家の"八宝菜" 【離乳食】鶏団子&キャベツの中華風煮 関連する献立 あなたにおすすめの人気レシピ

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冷蔵庫にある野菜でOKの八宝菜です。ご飯に乗せてどんぶりにしてもおいしくいただけますよ。 2003/04/16 きょうの料理レシピ しいたけをはじめ、具だくさんがうれしいおかずです。ご飯にかけて、中華丼にしても!

いま”メキシコ飲み”が熱い！　本場のシェフが教えてくれたメキシコのレシピ【第4回：ワカモレ】 | イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト

Description 簡単にできちゃう八宝菜です(゜∀゜) 2008. いま”メキシコ飲み”が熱い！　本場のシェフが教えてくれたメキシコのレシピ【第4回：ワカモレ】 | イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト. 1. 8に話題入りさせていただきました。ありがとうございます!! 豚肉(薄切り) 2~3枚 ●鶏がらスープの素 小さじ1 水溶き片栗粉 適量 作り方 1 白菜は水で洗って食べやすい大きさに そぎ切り にする。 にんじんは 短冊切り にする。 しめじは 石突 を取ってほぐす。 2 豚肉とエビは 1口大 に切り、それぞれ分量外の酒と塩コショウを少々なじませておく。 3 中華なべにお湯を沸かし、野菜を 下茹で する。ざるにあけて、片栗粉を少々まぶした②も同様に 下茹で するする。 4 中華なべにサラダ油を少量ひき、野菜を炒める。油がまわったらしめじ、豚肉、エビも加えさらに炒める。 5 ●の材料を合わせて④に加える。 塩コショウをして味を調えて、 水溶き片栗粉 でとろみをつける。 コツ・ポイント 野菜を下茹でするので、さっと炒めるだけで簡単にできます。 このレシピの生い立ち 白菜を使った料理が作りたくて(o´・∀・`o) クックパッドへのご意見をお聞かせください

1 白菜は堅い芯を除き、4~5cm長さに切ってから一口大のそぎ切りにする。ピーマンはヘタと種を取り、一口大の乱切りにする。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。たけのこは一口大に切る。 2 鶏肉は一口大の薄いそぎ切りにする。えびは殻をむいて背ワタを取り、背開きにして、かたくり粉をまぶす。 3 鍋に1. 5~2リットルの湯を沸かしてサラダ油、塩を入れ、白菜をサッと湯通ししてざるに上げ、湯をきる。! ポイント 白菜は湯通しするとかさが減るので、少し多めに用意する。 4 3 の湯で、鶏肉、えび、しいたけ、ピーマン、たけのこ、かまぼこ、うずらの卵の順にそれぞれサッと湯通しし、白菜を上げたざるに上げて、湯をきる。! ポイント 具はすべて湯通しして温めておく。 5 フライパンに【A】を混ぜ合わせ、中火にかける。とろみがついたら、ざるに上げておいた具をすべて加え、混ぜ合わせる。器に盛り、好みで酢・練りがらしを添える。

プロが作る【八宝菜】 はっぽうさい Vegetable chop suey まかないガールズNo. 14 - YouTube