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小松菜ともやしを茹でて、ごま油と鶏ガラスープの素で和えた作り置きおかずです。 もやしは節約料理の定番ですが、小松菜も比較的価格が安く彩りがいい野菜なので節約レシピとしてもおすすめです。 2つの野菜を組み合わせることで、ボリュームも出ます。 基本的には 「小松菜のナムル」 にもやしを追加したレシピです。 今回紹介したレシピでは鶏ガラスープの素の分量が小さじ1ですが、我が家では小さじ1と1/2に変更しています。 作ってみた感想 電子レンジとボウルだけで調理できるところがとても良かったです。 もやしは600wで約3分加熱、小松菜は電子レンジの葉物野菜を茹でるモードで加熱しています。 その後に、ボウルの中で野菜と調味料を和えます。 気をつけたポイント 野菜と調味料を和える前に、しっかりと野菜の水分を取ることを気をつけて作りました。 余計な水分があると、水っぽくなり味も悪くなりました。 もやしを電子レンジで加熱したらすぐにザルにあげて水分を取り、あら熱が取れたらキッチンペーパーで余分な水分を取り除きます。 小松菜も加熱して切ってギュッと絞った後に、キッチンペーパーで余分な水分を取り除いています。 材料費(調味料含まず) 小松菜 1束 約62円 もやし 1袋 約30円 合計 約92円 No Ratings Yet タッパーの容量:750ml

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彩りきれいで食欲そそる♪ 材料 (2人分) つくり方 1 小松菜は5cm長さに切り、にんじんは 細切り にする。 2 耐熱ボウルに(1)の小松菜・にんじん、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、Aを加えてあえる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 71 kcal ・塩分 1. 2 g ・たんぱく質 2. もやし ナムル |🤜 【みんなが作ってる】 もやしナムル 和風のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品. 3 g ・野菜摂取量※ 125 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 小松菜を使ったレシピ にんじんを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。

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スピーディーに仕上げたナムルは、噛み締める度に旨みがジュワッと口の中に広がります。 調味料がなじんだら、万能ねぎ、ごまを加えてさっとあえる 「仕上げに万能ねぎ、炒りごま、ごま油を加え、さっと混ぜたらできあがりです」 【保存期間】 容器に入れて冷蔵庫で3日間ほど 今回ご紹介したナムルの保存期間は、保存容器に入れてから、切り干し大根のナムルは冷蔵庫で2日間、もやしと小松菜のナムルは3日間ほど日持ちします。 未公開レシピ多数ですのでご覧いただけたら嬉しいです。 ☯ ボウルに3のもやし、Aの調味料を加えて混ぜ、長ねぎ、ごまを加えて混ぜる 「にんにくと塩の量は味見をしながら、好みで調整してください。 (水気を切ったもやしは耐熱容器のフタの上にのせると洗い物を減らせます。 10年間作り続けている定番のもやしナムルです。 もやしナムルのレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】|楽天レシピ ♥ 逆に、ゆでる時間が長すぎると、もやしの食感が悪くなってしまいます。 野菜それぞれの個性を引き出すなら、塩とごま油でシンプルに味つけを。 シャキシャキとした食感に箸もすすみ、あっという間に1袋分食べられそう! 「韓国ではもやしといえば、ほぼ豆もやしのことを指します。 いちばん大切なことは、もやしはゆで時間が難しい野菜だということ。

!主人がすごい勢いで食べてました♡ つくれぽ主 つくれぽ1000|12位:#あんかけ*かた焼きそば♪* ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:話題入感謝✧*焼きそば麺をカリカリに! とろっとしたあんをお好みの野菜でからめて!☆お休みのランチメニューに✧ 材料(3人分) 焼きそば麺 4〜5玉 小松菜 1/2束 豚肉 80〜100g 人参 適量 生姜、にんにく 適量 ねぎ 1/2本 ちくわ 適量 もやし 適量 しめじ 1/2パック ♧うずら 適量 ■ あんかけ ☆醤油 大さじ1 ☆中華だし 大さじ1 ☆オイスターソース 大さじ2 ☆酒 大さじ2 *オリーブオイル 大さじ2 *ゴマ油 大さじ2 ♤片栗粉 適量 つくれぽ件数:209 麺をパリパリに作れて、美味しくて、レシピありがとうございます! つくれぽ主 うずらなく、麺はスーパーで買ったかた焼きそば。水多いかな?と思いましてが、汁たっぷりでとっても美味しかったです。お酢をかけて。 つくれぽ主 つくれぽ1000|13位:小松菜ともやしのナムル♡ ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:ごま油の香りと、いりごまの香りと共に野菜の食感を楽しむ事。 材料 小松菜 1束 もやし 1袋 鶏がらスープの素 小さじ1 砂糖 小さじ1 塩 少々 醤油 少々 ごま油 少々 いりごま 少々 つくれぽ件数:45 あと一品にリピ☆ようやく葉物野菜も手が伸びる価格になりホッ♪小さい子にも食べやすい味わい☆感謝♡ つくれぽ主 いつもは鶏ガラ素オンリーだったけど砂糖が加わることで味に深みが増して驚き☆食感良く息子も喜んで食べたよ♪レシピ感謝♡ つくれぽ主 つくれぽ1000|14位:もやし・人参・小松菜の簡単ナムル ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:ほぼ茹でるだけの簡単ナムル。 もう一品!という時にたっぷり野菜で助かっちゃう。 材料(4人分) 小松菜 1/4束 人参 1/2本 もやし 1袋 鶏がらスープの素 小さじ2 茹で汁 小さじ4 ごま油 小さじ2 白炒りごま 適宜 つくれぽ件数:14 簡単であと一品って時に助かりました!調味料を茹で汁で溶かすの、なるほどな!でした!シンプルで美味しかったです!