きゅうり の 辛子 漬け レシピ
ひぐらし の なく 頃 に 面白い5 分 漬け込む時間は含みません。 さっぱりピリ辛 。「きゅうりの醤油辛子漬け」のレシピと作り方をご紹介します。味付けはしょうゆとからしだけ!塩もみしたきゅうりにしょうゆとからしを漬け込んで簡単にできる辛子醤油漬けです。シンプルなレシピなのでひと品足りないときにもぴったりです。 ライター: macaroni 料理家 はまり 料理研究家 料理家アシスタント、フリーでの活動をしながら食品流通会社TV撮影用フードスタイリング、制作会社で広告のスタイリングや企業へのレシピ提供に携わった後、macaroniに参加しました。 ma… もっとみる きゅうり 1本 塩 ふたつまみ しょうゆ 大さじ1杯 からし 小さじ1/2杯 作り方 1 きゅうりに塩をまぶして板ずりをします。 2 1cm幅の斜めに切り、塩を洗い落とします。 3 チャック付き保存袋にきゅうり、しょうゆ、からしを入れてなじませて冷蔵庫で1時間漬け込んで完成です。 ・からしをしっかりなじませるとムラのない味に仕上がります。 ▼きゅうりを使ったかんたんおつまみレシピ
✿我が家の定番♬きゅうりのからし漬け✿のつくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
えん食べ編集部が実際に作ってみて美味しかった、「白だし消費レシピ」3選をまとめてご紹介します。「鮭のガーリックバター醤油炊き込みご飯」や、「にんじんピーナッツバター和え」など。 余った白だしを消費!えん食べ編集部が実際に作ってみて美味しかった、「白だし消費レシピ」3選をまとめてご紹介します。「鮭のガーリックバター醤油炊き込みご飯」や、「にんじんピーナッツバター和え」など。※ 各レシピ名リンクをクリックすると詳しいレシピ記事へ飛びます にんじんを使った簡単おかず「 にんじんピーナッツバター和え 」のレシピ。 ピーナッツバターとすりごま、ダブルの香ばしさが効いたコクのある仕上がり。噛むほどにんじんの甘みが加わり、いっそう濃厚な味わいが楽しめます。ピーナッツバターはチャンク入りを使えば、時折カリっと弾ける食感がアクセントをプラス。ベースは和の味付けながら、ピーナッツバターが異国テイストを演出する、ちょっと新しい味わいです。 炊飯器にお任せで簡単に作れる「 鮭のガーリックバター醤油炊き込みご飯 」レシピ。 鮭のうまみと塩気、ガーリック&バターの芳醇な風味が混然一体となり、噛むたびおいしさの波が押し寄せます。白ごまの香ばしさと黒コショウのピリッとした辛さのアクセントが効いてる! 辛子を効かせた刺激的な「 きゅうりの辛子漬け 」レシピ。 きゅうりのぱりっとした食感とさわやかな風味、白だしのしみじみとしたうまみ。ここにピリッと効いたからしの辛さが加わり、より食欲をそそる味わいに仕上がっています。
ピリッとしみうま。「くるくるきゅうりの山椒漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピーラーでスライスにしたきゅうりをくるくる巻いて止めました。山椒が入った調味液に漬け込めば、お酒もすすむおつまみになりますよ。カップに入れておけば見た目もかわいくおもてなしにもぴったりです。 ライター: macaroni 料理家 らみー 料理研究家 macaroniフードスタイリングチームチーフ。 小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レシ… もっとみる きゅうり 2本 a. 塩 小さじ1/2杯 a. 砂糖 小さじ1杯 a. 酢 大さじ2杯 a. しょうゆ a. 粉山椒 a. ごま油 下ごしらえ ・きゅうりはヘタを落とします。 作り方 1 きゅうりをピーラーで薄くスライスします。 2 ボウルに(a) の調味料を合わせます。 3 バットにきゅうりを並べて②を注ぎ入れます。ラップをかけて5分漬け込みます。 4 きゅうりを2〜3枚重ねて手前から巻いていきピックにさします。カップなどに入れて盛り付けて完成です。 ・きゅうりは薄いのでやさしく扱ってください。 ・漬け込み時間が長いと浸かりすぎてしまうので気をつけてください。