あらい かわ 麻布 十 番 – 京成 杯 オータム ハンデ 追い 切り

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【あらいかわ】 日本料理・懐石・会席/麻布十番 | ヒトサラ

和牛ステーキ。 こちらも貸切会の時は値段次第だけど出しているそうだ。 家庭用のフライパンで店主がじっくり焼き上げる。 なぜ家庭用なのかというと、お店を作るときにガスが通っていなかったらしく、業務用の火力が強いのはダメだったらしい。なんとか工事せずにガスを通す事は出来たが家庭用の火力なので最初は大変だったとの事。 和牛ステーキはサシも綺麗で脂も軽い。美味しくないわけがないよね。 〆は3種類の土鍋炊き込みご飯。 トウモロコシとオクラの炊き込みご飯! あらいかわ（地図/麻布十番/会席料理） - ぐるなび. トウモロコシの甘味が強い。 穴子の炊き込みご飯! 穴子だけでご飯がここまで旨味を吸うのか?小骨が若干気になるが、間違いなく旨い。 新生姜と昆布出汁の炊き込みご飯! 決して高級食材を使っていないけど、店主の腕に掛かれば高級感が出るんよね〜 新生姜と昆布出汁でここまで美味しくなるなら、家でも工夫して出来る!自炊する事があればやってみよう。 お代わりは早い者勝ちなので、トウモロコシとオクラご飯を再度頂く。 時間が経った方がお焦げも出来てさらに美味しくなっている。 赤出汁のお椀が塩気が強く粘りもあったなー。 酔っ払いの胃袋には染み渡って良いけどね。 餡蜜が掛けられた杏仁豆腐でコースが終了。 流石にお腹一杯なので追加はなし。ご馳走様でした! 食べ終えて お会計、1人19, 400円。 決して高級食材を使っていないので価格的には妥当なような気がする。雲丹や鮑、和牛ステーキくらいかな?原価高いのは。 後は野菜を中心に技術を施し高級感が出ている。本来ある調理の基本のような気がするので、職人による調理を楽しめた。 銀座にある某有名な和食屋に数ヶ月前に行ったけど、正直調理が複雑すぎて分からなかった。もっとシンプルで良いような気がするが、同業者は凄いと思っていた。 自分自身、経験値が低いのか?もっと勉強しよう。 和食の政界も奥が深いが、少しずつ勉強していこうと。

Autoreserve[オートリザーブ]

2018年2月オープンという超新店。店主は泣く子も黙る ミシュラン3ツ星「幸村」 出身。幸村シェフとは京都修行時代からの師弟関係のようで、「幸村」の系列店である「六角」にも5年在籍。 「銀座しまだ」 で料理長を経た後に満を持して独立。 先付(?

あらいかわ（地図/麻布十番/会席料理） - ぐるなび

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 あらいかわ 受賞・選出歴 日本料理 百名店 2021 選出店 食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 ジャンル 懐石・会席料理、割烹・小料理、和食(その他) 予約・ お問い合わせ 03-6804-1445 予約可否 完全予約制 住所 東京都 港区 麻布十番 1-5-7 1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 大江戸線 麻布十番駅 7番出口から徒歩5分 南北線 麻布十番駅 4番出口から徒歩5分 麻布十番駅から267m 営業時間・ 定休日 営業時間 18:00~ 日曜営業 定休日 不定休 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥15, 000~¥19, 999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー不可 席・設備 席数 8席 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 メニュー ドリンク 日本酒あり 特徴・関連情報 利用シーン オープン日 2018年2月15日 初投稿者 minatogawa (1338)

あらいかわ(麻布十番/日本料理) - Retty

麻布十番にある和食店「あらいかわ」へ、知人からのお誘いを受けて行く事になった。 高級店が多く立ち並ぶエリアで、割りかしリーズナブルに本格的な和食が楽しめるとの事で行って来た。(誘って頂いた知人は常連なのか?) 聞いてみると、気になっていたけど行けてなく初訪問らしい。個人的には情報が少ないお店には行かない主義だが、行くと返事してしまったので覚悟を決める(笑) 果たしてどんな劇場が楽しめるのか? 早速紹介していこう。 「あらいかわ」へ初訪問 麻布十番駅が最寄り駅だが、アクセスが便利な六本木駅から歩いて向かう。 六本木駅から麻布十番方面に歩いて行く事も多々ある。 そういえば貸切会と言っていたが、誰が来るのか全く分からない。 幹事の方はもちろん知っているが、他に知っている方はいるのかな? 人見知りな私は2018年下半期から2019年上半期は予約困難店で行けないお店が多かったので、初めましての方ばかりでも行くようにした。 ただ、途中で気がついたのはやっぱりめんどくさい!挨拶して、仕事何をやっているのかなど根掘り葉掘り聞かれたりするので料理に集中出来ないし話さないといけない空気感が嫌だ。飲み物も手酌で良いのに、気を使って注いできたりするのがめんどくさい!

自身の名を冠して独立開店!

お店の写真を募集しています お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。 あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。 基本情報 店名 あらいかわ TEL 03-6804-1445 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 住所 東京都港区麻布十番1-5-7 1F 地図を見る 営業時間 18:00~ 定休日 不定休 お支払い情報 平均予算 15, 000円 ~ 19, 999円 お店の関係者様へ エントリープラン(無料)に申込して、お店のページを充実させてもっとPRしませんか? 写真やメニュー・お店の基本情報を編集できるようになります。 クーポンを登録できます。 アクセスデータを見ることができます。 エントリープランに申し込む

↓記事抜粋 七夕賞 3人気 ◎クレッシェンドラヴ 1着 単勝740円 的中! ラジオNIKKEI賞 8人気 ◎バビット 1着 単勝2020円 的中! 画像クリックで見れます↓

京成杯オータムハンデ2020予想【追い切り後分析】最終追い切り(坂路)で力強い脚さばき披露し、状態の良さうかがわせたアノ馬を本命に！前回好走しているのにハンデ据え置きは大歓迎！ - レッドアタックの競馬予想ブログ

京成杯オータムハンデキャップ2020 追い切り情報 9月13日(日)中山芝1600m アンドラステ 追い切り評価:A 1. この馬の追い切り傾向 普段は馬なり中心に乗り込まれ、水曜追いはウッドチップで追われています。 比較的時計は出るタイプの馬で、栗東CWなら4F50秒台の時計を出しています。 直線も11秒台の時計を出すことが多く、折り合いがついていれば仕上がりは順調と考えていいでしょう。 レース本番も直線はしっかり伸びるので、調教でもラストの動きは要チェックです。 前々走は初重賞でしたが、4着なら上々の内容で、続く関屋記念は3着に好走しています。 ひとレース毎に力をつけていますし、今走も引き続き好調なら押さえておきたい一頭です。 2. 一週前追い切り 前走時の一週前追い切り:関屋記念(3着) 8/6 栗CW良 強め 85. 1 67. 5 51. 9 37. 5 11. 6 [4] 今回の一週前追い切り:京成杯オータムハンデキャップ 9/3 栗CW良 強め 68. 5 52. 7 38. 6 12. 0 [8] 一週前追い切りは意欲的に追われましたが、力強いフットワークで楽に好時計をマーク。 特にデキ落ちもなく、前走時の疲れは感じないですね。 外コースを回って4F52秒台の時計が出ていれば、好調と考えて良いでしょう。 追われた反応も良好で、終い12秒の鋭い伸び脚を見せています。 折り合いもついていますし、仕上がりは順調です。 3. 最終追い切り 前走時の最終追い切り:関屋記念(3着) 8/12 栗CW良 馬なり 87. 1 70. 1 53. 2 38. 2 11. 9 [9] 今回の最終追い切り:京成杯オータムハンデキャップ 9/9 栗CW良 馬なり 55. 4 40. 京成杯オータムハンデ2020の調教タイムは？好調時と比較すると | 調教タイム理論. 0 12. 8 [4] 最終追い切りはC. ルメール騎手が騎乗しての調教です。 今週はサッと流す程度でしたが、軽快な動きで直線の伸びも良好です。 折り合いもついていますし、引き続き好調と考えていいでしょう。 シゲルピンクダイヤ 追い切り評価:B+ 坂路コースを中心に乗り込まれ、最終追い切りは強めに追われる傾向があります。 また、プール調教併用をしていますが、しっかり結果を残していますし、まだ若いので特に心配はいらないです。 終い12秒台の時計を出していれば、普段通り好調キープと考えて良いでしょう。 昨年は掲示板内を安定して確保していましたが、今年は不振が続きます。 ただ、前走のヴィクトリアマイルは上手く噛み合って6着に入っていますし、力を発揮できるならG1でも通用できそうです。 復調気配は感じますし、良化が見込めるようなら今走は軽視禁物です。 前走時の一週前追い切り:ヴィクトリアマイル(6着) 5/6 栗CW良 一杯 84.

【京成杯オータムハンデ2020】追い切り/追い切りが結果につながる

(実戦の道中でムキになるケースが目立つ) 07/12(日) 七夕賞(不利データ)ジナンボー 1人気 9着! (過去5年前走4角通過順2番手以内【0-1-0-14】) プロキオンS(不安要素)レッドルゼル 1人気 8着! (出遅れ癖があり馬力型で脚抜きの良いダートは不向き) 07/05(日) CBC賞 (不利データ)クリノガウディー 1人気 12着! (過去5年で前走高松宮記念組【0-1-2-7】) ラジオNIKKEI賞(不安要素)パラスアテナ 1人気 4着! (ゲート裏で待機している時にテンションが上がるタイプ) ★追い切りランキング★ 1 位 ジャンダルム (坂路ラスト1ハロン11秒台!前年3着の再現なるか!) 2位 シゲルピンクダイヤ 3位 スマイルカナ 4位 ラセット 5位 トロワゼトワル ★予想オッズ★ ①人気 スマイルカナ 3. 0倍 ②人気 アンドラステ 3. 【京成杯オータムハンデ2020】予想と最終追い切り・調教評価 | 未勝利マニアの競馬予想ブログ. 6倍 ③人気 ルフトシュトローム 5. 1倍 ④人気 トロワゼトワル 5. 9倍 ⑤人気 シゲルピンクダイヤ 8. 6倍 ★展開予想★ 連覇を狙うトロワゼトワル、3歳牝馬スマイルカナの2頭がハナ争いを展開。ゲートのデキ次第ではありますが、スマイルカナは前走・米子ステークスで他馬にハナを譲る形を経験させていますから、スマイルカナが意識的に控える競馬を試みる可能性も。ただ、どちらが逃げるにしても、緩い流れにはならず、 前半1000m通過58秒前後の平均速めのペースを形成して、後続に脚を使わせる展開に持ち込み、レース全体の上がりを要する形になるのでは?と予想 しています。 ★追い切り後分析⇒注目馬★ ◎この馬 ⇒ 人気ブログランキング 紹介文前半「」にて公開中! 【◎ラセット】 終い重点の内容に留めた坂路の最終追い切りでキッチリと最速ラップを刻んだのはもちろん、 力強い脚色で坂路を一気に駆け上がり、状態の良さをうかがわせる好内容の追い切りを消化 していたこの馬を本命に抜てきします。 前回好走組なのに、ハンデが据え置き になった点は追い風ですし、乗り慣れた鞍上が馬群を上手くさばき、直線で決め手を活かす形に持ち込むことができれば、今回の相手関係でも十分通用するのでは?と考えました。 新潟記念 2人気 ◎ブラヴァス 1着 単勝500円 的中! 函館記念 15人気 ◎アドマイヤジャスタ 1着 単勝7730円 的中!

【京成杯オータムハンデ2020】予想と最終追い切り・調教評価 | 未勝利マニアの競馬予想ブログ

6-37. 3-11. 7(仕掛) 池江調教師 「最後はサッと流す程度でしたが、時計は出るし、動きは良かった。今回結果が出なければ、距離を詰めていこうと思います」 スイープセレリタス 5F 68. 1-53. 6-39. 9-12. 9(馬也) 内・レッドルレーヴ(馬也)に5Fで0秒4先行・1F併せで併入 「順調だね。1200メートルは思っていたより忙しかった。本来競馬は上手だし、マイルで変わってほしい」 ストーミーシー 800m 53. 1-38. 6-25. 3(馬也) 斎藤誠調教師 「これで十分。使われてさらに良化。以前ほどの切れはなくなったが、しぶとさは増した」 スマイルカナ 5F 67. 5-52. 8-11. 9(馬也) 柴田大騎手 「春は使い詰めだったけど、ひと息入れて馬は大きくなった感じ。走りも良くなった」 高橋祥調教師 「52キロで走り慣れた中山。古馬の重賞でどういう競馬ができるか」 トロワゼトワル 800m 53. 3-38. 7-24. 2(強め) 安田隆調教師 「輸送を考慮して、しまい重点で。いい形の追い切りができました。去年は日本レコードで勝ったし、同じ舞台で頑張ってほしい」 ボンセルヴィーソ 800m 51. 9-37. 京成杯オータムハンデ2020予想【追い切り後分析】最終追い切り(坂路)で力強い脚さばき披露し、状態の良さうかがわせたアノ馬を本命に！前回好走しているのにハンデ据え置きは大歓迎！ - レッドアタックの競馬予想ブログ. 3-12. 3(一杯) 池添学調教師 「体に余裕があったのでしっかりやって動けていたし、態勢は整った。展開ひとつ」 ミッキーブリランテ 800m 55. 5-40. 0-25. 7(馬也) 坂井騎手 「動きは良かった。成長は感じますし、近2戦は重賞で惜しい内容。展開次第ですね」 メイケイダイハード 800m 52. 8-24. 7-12. 5(馬也) 中竹調教師 「いつも通りパワフルな動きで、状態は問題ない。前走は輸送後の前夜にイレ込んだのが影響したので、対策して臨みたい」 ラセット 800m 54. 1-39. 1-25. 1(一杯) 庄野調教師 「先週は軽めだったけど、今週はしっかりやったので、グンと上向いてくれると思う」 ルフトシュトローム 美浦・南W・稍重 4F 55. 3-40. 8-13. 4(馬也) 森助手 「先週、併せ馬で負荷をかけているので、今週は単走でいい動きだったと思います。2週続けて(石橋)ジョッキーに乗ってもらったことで、いくらか上向いてきましたし、休み明けとしては態勢は整ったと思います」 武豊騎手はセントウルステークスでトゥラヴェスーラに騎乗!

京成杯オータムハンデ2020の調教タイムは？好調時と比較すると | 調教タイム理論

9 37. 6 24. 3 12. 3 強め 追い切り評価【B】 最終猛時計。 前走時より若干の良化を感じる時計。 〇アルーシャ(戸崎) 美南W良 66. 8 52. 3 38. 0 G前仕掛け 最終好時計。 前走時のデキはキープ。 〇ストーミーシー(田辺) 美坂良 53. 1 38. 6 25. 0 12. 3 馬なり 追い切り評価【C】 最終時計平凡・・ 特別良いとは思わない・・ 〇アンドラステ(ルメール) 栗CW良 55. 8 馬なり 追い切り評価 【B】 最終そこそこの時計も一週前は好時計。 〇スイープセレリタス(丸山) 美南W良 68. 0 53. 3 39. 2 馬なり 追い切り評価 【C】 最終馬なりそこそこ好時計。 悪くは無い。 〇ジャンダルム(藤井) 栗坂良 52. 6 37. 3 11. 7 馬なり 一週前好時計、最終馬なり猛時計! ブリンカー効果が窺える。 〇シゲルピンクダイヤ(和田竜) 栗CW良 80. 8 65. 2 50. 7 37. 2 12. 3 強め 一週前好時計、最終猛時計! 〇アフランシール(津村) 美坂良 53. 5 38. 0 24. 6 12. 3 一杯 最終好時計も・・ 〇トロワゼトワル(横山典) 栗坂良 53. 7 24. 8 12. 2 末強め 最終好時計! 前走時の好状態キープ。 〇ラセット(秋山真) 栗坂良 54. 1 39. 1 25. 1 一杯 最終そこそこ好時計。 〇エントシャイデン(大野) 栗坂良 53. 5 24. 3 一杯 〇ミッキーブリランテ(坂井瑠) 栗坂良 55. 5 40. 0 25. 9 12. 7 馬なり 〇アストラエンブレム(横山武) 美坂良 53. 4 38. 0 一杯 〇メイケイダイハード(酒井学) 栗坂良 52. 8 24. 5 馬なり 最終馬なり猛時計も・・ 〇スマイルカナ(柴田大) 美南W良 67. 5 52. 8 11. 9 馬なり 一週前猛時計、最終馬なり好時計! 前走時の好状態をキープ。 京成杯オータムハンデ2020予想と最終追い切り・調教評価まとめ S評価は皆無。 A評価はルフトシュトローム、ジャンダルム、シゲルピンクダイヤ、トロワゼトワル、スマイルカナの5頭。 中山競馬場は何とか良馬場で出来そうですね。 こうなると前有利か? それにしても伏兵馬多数の大激戦!! 以上、京成杯AH2020最終追い切り・調教評価でした!

4-40. 8 CWコース単走追い。関東圏への長距離輸送を控えているだけでなく、レース間隔が詰まっていることもあり、4ハロン単走というかなり軽めのスパーリングに留めていますけど、 道中でしっかりと溜めを利かせ、終いまでスナップの利いたフットワークを維持 させる、という高水準の動きを披露していますから、状態面の不安はありません。 3 枠6番 スイープセレリタス(牝4歳 丸山元気 52kg) 9 日(水):美浦W5ハロン68. 0-53. 3-39. 2 前日の紫苑ステークスに出走したレッドルレーヴを含む3頭併せを敢行し、真後ろを追走していたレッドルレーヴとビッシリ馬体を併せ、併走同入を果たしました。馬場の大外を走る形でしたが、レッドルレーヴが迫ってきたところでも怯むような素振りを一切見せず、 程よい気合い乗りを保った状態で力強い脚さばき を披露していましたから、状態面の不安はありません。 4 枠7番 ジャンダルム(牡5歳 藤井勘一郎 56kg) 9 日(水):栗東坂路4ハロン52. 6-37. 3-11. 7 坂路単走追い。いつも調教で見栄えのする動きを見せているとはいえ、 余力たっぷりの手応えを保ったまま、4ハロン52. 6秒-ラスト1ハロン11. 7秒のハイラップ を叩き出していますから、前年3着並みの結果を残すことになっても何ら不思議ありません。 4 枠8番 シゲルピンクダイヤ(牝4歳 和田竜二 54kg) 9 日(水):栗東CW6ハロン80. 8-65. 2-50. 7-37. 2-12. 3 CWコース単走追い。実戦で気ムラな面をのぞかせるタイプですから、レース当日のパドックでの気配をしっかりチェックする必要がありますけど、 伸びやかなストライドを最後まで維持させ、6ハロン80. 8秒のハイラップ を刻んだ最終追い切りの内容は目を見張るものがありましたので、休養明け初戦の立場でも侮れない存在になりそうです。 5 枠9番 アフランシール(牝4歳 津村明秀 52kg) 9 日(水):美浦坂路4ハロン53. 5-38. 0-24. 6-12. 3 坂路単走追い。跳びの大きなフットワークで坂路を一気に駆け上がり、ラスト1ハロンを12. 3秒にまとめる、という上々の動きを披露。マイルで【0-1-0-3】という戦績が示す通り、距離延長への対応に課題を残していますけど、新潟内回りの芝1400mの前走を勝ち上がっているように、跳びが大きい割には器用な立ち回りができるタイプですから、直線の距離が短い中山のマイル戦であれば、ギリギリこなせそうな印象もあります。 5 枠10番 トロワゼトワル(牝5歳 横山典弘 55kg) 9 日(水):栗東坂路4ハロン53.