【みんなが作ってる】 スペアリブ 圧力鍋 マーマレードのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

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July 31, 2024, 10:24 am

約1時間 2, 000円前後 材料(3人分) 観音池ポークスペアリブ 6本 オレンジマーマレードジャム 100g 酒 100cc 醤油 大さじ3 にんにく 1片 胡椒 適宜 作り方 1 スペアリブにこしょうをすり込んでおきます。 2 マーマレード・酒・しょうゆ・すりおろしたにんにくをボウルで合わせておきます。 3 フライパンを強火にかけ、表面に焼き色をつけます。 4 圧力鍋に敷き詰めるように並べ、合わせた2を入れ蓋をして強火にかけます。沸騰したら弱火にして15分ほど加圧。 5 火を止めて自然冷却し、蓋を開けるとこんな感じです。このまま再度強火にかけ、煮汁の水分を少し飛ばして完成です。 きっかけ 圧力鍋を使うと、骨付き肉も身離れがよく、食べやすく仕上がります。 マーマレードの効果でお肉もやわらか! おいしくなるコツ 最後に煮汁を少しトロッとする程度まで煮詰めてからめると、見た目もツヤツヤ、ごちそうに!残った煮汁でゆで卵を煮ても美味しいですよ。 普通のお鍋で作る場合は、お肉がやわらかくなるまで弱火で1時間以上煮込んでください。 レシピID:1310002483 公開日:2011/11/22 印刷する 関連商品 関連情報 カテゴリ その他の豚肉 圧力鍋で作るスペアリブ 関連キーワード 楽天市場店舗二三 簡単 時短 おもてなし 料理名 スペアリブ煮込み 楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店 楽天市場 新垣ミートは「畜産王国みやざき」から新鮮な牛肉・豚肉・鶏肉を全国各地へお届けしています。お肉の下ごしらえや簡単レシピをご紹介していきます。投稿して頂いた『つくったよレポート』から毎週抽選で1名様に『レシピ大賞』として楽天市場店で使える「3, 000円クーポン」をプレゼント中!当選発表は↓から 新垣ミート楽天市場店: 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) プロフーモ 2013/06/24 14:16 おすすめの公式レシピ PR その他の豚肉の人気ランキング 位 夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪ やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース! スペアリブ マーマレード煮 レシピ|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. ゆで方がポイント! 柔らか豚しゃぶサラダ 肉じゃが あなたにおすすめの人気レシピ

スペアリブのママレード煮|キユーピー3分クッキング|日本テレビ

Description マーマレードでお肉やわらか豚のスペアリブ煮込み*圧力鍋に材料を入れるだけの簡単レシピです♪ おもてなしにもどうぞ♪ 豚スペアリブ(バラ塊でも) 500グラム マーマレード 200cc たまねぎ薄切り 小一個 胡椒(豚肉擦り込み用) 適量 作り方 1 豚肉は大きければ適当な大きさに切ってこしょうをすりこんでおく♪ 2 ①とマーマレード・玉ねぎの 薄切り ・醤油・酒を入れて10分加圧♪ 3 圧力がぬけたらふたを開けてソースがトロッとするまで 煮詰める ♪ 4 上に油が浮くのでそれを適当に取り除いて出来上がり♪ 5 この後グリルして焼き色を付けても♪ また違った味わいで美味しいですよ(^^)♪ コツ・ポイント 材料を入れるだけで簡単においしいスペアリブ煮込みが出来上がり~♪ ♪♪ 大皿に盛りつけておもてなしにもどうぞ♪ このレシピの生い立ち いただいた小夏手作りジャム*それを使って豚のスペアリブ煮を作りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください

【家事ヤロウ】マーマレードのスペアリブ煮のレシピ。冷蔵庫の残り物を使い切り絶品料理に大変身!12月16日

更新日: 2021年3月 6日 この記事をシェアする ランキング ランキング

マーマレードでやわらかスペアリブ|キリンレシピノート - とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで|キリン

鶏肉もレパートリーが少ない私なので、今度やってみたいと思います (#^. ^#)

スペアリブ マーマレード煮 レシピ|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

スペアリブのオーブン焼き 漬けて焼くだけスペアリブ BBQにも簡単おいしい 関連カテゴリ 豚肉 あなたにおすすめの人気レシピ

1. マーマレード漬け込みでプロの味!スペアリブのオーブン焼き マーマレードとはオレンジやみかんといった柑橘類を加工して作られるジャムのこと。瓶詰めされた状態で販売されるマーマレードは、パンに塗って食べるのが一般的だが、実は肉料理と相性がよい。 マーマレードに含まれる香気成分は、肉の臭みを抑えるだけでなく、肉をふっくらと柔らかく仕上げてくれる。スペアリブの調理に使用すれば、マーマレードのほのかな甘みが感じられるため、大人だけでなく子どもも楽しめる一品になる。 プロのような本格的なスペアリブを目指すなら、スペアリブをマーマレードに一定時間漬け込みをしてから焼くのが理想的だろう。調理工程は以下の通りだ。 まず、スペアリブは冷蔵庫から取り出して常温に戻しておく。漬け込みダレは、すりおろしたしょうがと玉ねぎに、マーマレード、しょうゆ、そして酒を混ぜ合わせたものを使用する。ポリ袋にスペアリブと漬け込みダレを入れたら、30分~1時間程度漬け込もう。 漬け込む際は、冷蔵庫ではなく室内の涼しい場所で寝かせるのがポイントだ。オーブンは180℃に予熱しておく。スペアリブを20分加熱したらひっくり返し、残しておいた漬け込みダレを塗って20分加熱して完成だ。 2.