鯖 の 水 煮 トマト

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July 31, 2024, 4:30 am

1 さばは1~1. 5cm間隔の浅い切り目を入れながら、4~5cm幅のそぎ切りにする。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶしつける。 2 フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、さばの皮目を下にして並べ入れる。皮目に焼き色がついたら裏返し、両面を色よく焼いて取り出す。 3 フライパンは水で洗って水けをふき、サラダ油大さじ2を入れて弱火にかける。たまねぎ、セロリ、にんにくを加えていため、トマトの水煮を缶汁ごと加えてつぶす。ローリエ、オレガノ、白ワイン、塩小さじ2/3、こしょう少々と、水カップ1/2を加えて煮立て、中火で3~4分間煮る。 4 3 のフライパンに 2 のさばを戻し入れて大きく混ぜ、5~6分間煮る。 5 器に盛り、あればイタリアンパセリを添える。

鯖の水煮 トマト

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「サバの水煮缶とトマト缶でつくるスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 サバの水煮缶とトマト缶でつくるスパゲティのご紹介です。サバの水煮とトマト缶の旨味たっぷりのソースに、スパゲティがよく絡んでおいしい一品です。お好みの野菜を加えると、アレンジが広がりますよ。 調理時間:30分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) スパゲティ 100g お湯 (ゆで用) 1000ml 塩 (ゆで用) 小さじ2 サバの水煮缶 (汁ごと・1缶) 150g ニンニク 1片 カットトマト缶 (A)ケチャップ 大さじ1. 5 (A)塩こしょう ふたつまみ オリーブオイル 大さじ1 作り方 1. ニンニクはみじん切りにします。 2. ボウルにサバの水煮缶を入れ、菜箸で軽くほぐします。 3. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。 4. フライパンにオリーブオイル、1を入れて中火にかけ、香りが立ったら2を入れ、全体がなじむまで炒めます。 5. カットトマト缶、(A)を入れ、中火でひと煮立ちさせたら、弱火にして2分程煮込みます。 6. 10分で簡単!さば缶でトマト煮|ネスレ バランスレシピ. 3を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせ、火から下ろします。 7. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード コンテンツがありません。 人気のカテゴリ

TOP レシピ フライパンレシピ サバとトマトの洋風卵とじ 忙しい日にぴったりのサバ缶を使った栄養満点の洋風卵とじです。材料を用意すれば、あとは順番にフライパンに入れて炒め合わせていくだけ。お酒のおつまみにもおすすめです。 材料 ( 4人分 ) にんにくのみじん切り 1かけ分 オリーブオイル 大さじ1 塩こしょう 各少々 パセリのみじん切り 適量 作り方 材料を準備する。トマトと玉ねぎはくし形切りに、サバの水煮は缶詰から出して水を切り、軽くほぐしておく。 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、玉ねぎを入れて中火にかけ、玉ねぎがしんなりとして透き通ってくるまで炒める。 サバを加え、炒め合わせる。サバは細かくしすぎない程度に粗めにほぐす。 塩こしょう、しょうゆを加えてなじませるよう混ぜる。 トマトを加える。トマトに軽く火が通り、表面が少し崩れてくるまで炒める。 溶き卵を回しかける。 菜箸をフライパンの外から内に大きく動かし、卵に火を入れる。半熟の状態で火を止め、パセリのみじん切りを適量散らしたらできあがり。