緑茶カテキンは抗酸化にも免疫力アップにも！効果的な入れ方も解説 | お茶の専門店Hojo

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July 31, 2024, 3:51 am

そうなんです!次に紅茶に期待できる嬉しい効果について紹介していきます!

【コラム】免疫力をアップしよう！ 紅茶とバウムのお店「花水木」

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はい!ぜひ紅茶を飲んでみてください! 【コラム】免疫力をアップしよう！ 紅茶とバウムのお店「花水木」. 紅茶を飲む際の注意点 紅茶には、免疫力アップなどの嬉しい効果が期待できます。 しかし、紅茶を飲むタイミングには注意が必要です。 例えば、紅茶に含まれているカフェインは摂取するタイミングに注意をしないと、身体に悪い影響が出ることがあります。 カフェインには入眠を妨げたり、睡眠を浅くする可能性があるため、就寝前にカフェインを摂取する際には気をつける必要があります。 カフェインの効果は3時間程度持続するといわれているため、就寝の3~4時間前にはカフェインの含まれる紅茶は摂取しないようにしましょう。 また、紅茶に含まれているタンニンは鉄分の吸収を妨げるはたらきがあるとされています。 貧血に悩んでいる人は、食事中に紅茶を飲むことを控えるか薄めに淹れるように気をつけましょう。 なるほど!紅茶を飲むタイミングには注意が必要なんですね! はい!就寝前の紅茶は控えるようにしましょう! まとめ 紅茶にはさまざまな健康に良い栄養素が含まれています。 紅茶を飲むことで、免疫力向上や高血圧予防などの効果が期待できます。 日々の生活に紅茶を取り入れて、健康的な身体作りを目指しましょう。 今日は紅茶について教えていただきありがとうございました! いえいえ、健康のためにもぜひ紅茶を飲んでみてください。 はい、ありがとうございます。 監修:鈴木 健吾 (研究開発担当 執行役員) 東京大学農学部生物システム工学専修を卒業。 2005年8月、取締役研究開発部長としてユーグレナ創業に参画、同年12月に、世界初となる微細藻類ユーグレナ(和名:ミドリムシ)の食用屋外大量培養に成功。 2016年東京大学大学院博士(農学)学位取得、2019年に北里大学大学院博士(医学)学位取得。 現在、ユーグレナ社研究開発担当の執行役員として、微細藻類ユーグレナの生産およびヘルスケア部門における利活用に関する研究等に携わる。 マレーシア工科大学マレーシア日本国際工科院客員教授、東北大学・未来型医療創造卓越大学院プログラム特任教授を兼任。 東北大学病院ユーグレナ免疫機能研究拠点研究責任者。

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免疫力が低下したときにかかりやすい病気とは? 身体の抵抗力が下がってしまっていますので、基本的にどんな病気にもかかりやすいのですが、免疫力と関わりが深いものは下記のものです。 ・風邪やインフルエンザの感染症 ・食中毒 ・ガン(悪性腫瘍) ・リンパ性白血病 ・腎臓病 ・心臓病 ・糖尿病 ・口内炎 ・ヘルペス ・慢性疲労症候群 口内炎や風邪などの身近なものから、ガン(悪性腫瘍)のような重篤なものまで様々です。 病気にならないために、免疫力がいかに大切かがわかります。 3. 免疫力が低下したときの症状 ・肌が荒れる ・口内炎ができる ・疲れが抜けない ・身体が冷える ・便秘やお腹を壊しやすい ・風邪を引きやすく、治りにくい ・傷の治りが遅い ・ヘルペスができる 当てはまる症状が多い程、免疫力が低下している可能性が高いと思われます。 毎日の生活が、免疫力低下の原因にるような生活になっていないかを振り返り、 免疫力を高めるための工夫をしましょう。 4.

ホットティーで紹介しますが、香りがしっかりしているので、アイスティーにもぴったりですよ。 【材料】 (2〜3杯分) ティーバッグ(アールグレイ)…2袋 熱湯…400cc オレンジ(半月型スライス)…4〜6枚 ※アイスティーの場合は熱湯を半量の200ccにし、グラスたっぷりの氷を用意します。 1、あらかじめ温めておいたティーポットに、熱湯を注いでティーバッグを入れ、フタをして約2分蒸らします。 2、時間になったら、全体が均一になるようにティーバッグを上下左右に軽く振って取り出します。 3、 カップにオレンジスライスを入れ、ホットティーを上から注いで、できあがり。 老けない体を作る「紅茶風味のオニオンスープ」 健康で長生きするために注意したいのが「生活習慣病」。 肥満、糖尿病、高血圧症、大腸がん、歯周病、進行すると心筋梗塞や脳卒中などの生命にかかわる病気のリスクにもつながります。その原因となるのが、「活性酸素」。過剰になった活性酸素は老化を早め、さまざまな病気を引き起こします。そこで注目したいのが、活性酸素を取り除く「抗酸化物質」。 抗酸化物質としてよく知られているものとして、野菜や果物などに多く含まれるビタミンC、E、βカロテンが挙げられますが、ここでも活躍するのが「紅茶ポリフェノール」! 紅茶ポリフェノールもまた、強い抗酸化作用を持っており、ある研究ではビタミンC、Eよりも強い抗酸化作用があることが明らかになっています。 この抗酸化物質は単体でも効果がありますが、ほかの抗酸化物質と一緒に摂取すると、相乗効果でさらにパワーアップするのだとか。そこでおすすめしたいのが、食事のメニューに紅茶を加えること。これは、食事と一緒に紅茶を飲むだけでなく、紅茶を料理に活用することも、含まれます。 そこで、紅茶液をたっぷり使った「紅茶風味のオニオンスープ」のレシピを紹介しましょう! 玉ねぎ…1/2個 ティーバッグ…1袋 水…500cc コンソメの素…1個 醤油…小さじ1 塩、コショウ…少々 オリーブオイル…少々 1、薄くスライスした玉ねぎを、軽く熱してオリーブオイルを引いた鍋で、しんなりするまでよく炒めます。 2、鍋に水とコンソメの素をいれ、沸騰するまで煮ます。 3、沸騰したらティーバッグを入れて、弱火で約3分煮たあと、ティーバッグを取り出します。 4、醤油を加え、塩、コショウで味を整えて、できあがり。 紅茶の本場、イギリスで最初に登場したとき、「万病に効く神秘の薬」として紹介された、茶。 その言葉があながち嘘ではなかったことが、おわかりいただけたかと思います。 しかし、ここでご紹介したのは、紅茶のもつ健康効果&レシピの、ごくごく一部にすぎません。 本書では、紅茶の驚くべき効能のほか、おいしいいれ方やアレンジレシピ、紅茶の基礎知識まで、紅茶のスペシャリストが長年の経験から得た、紅茶の健康効果を高めるための飲み方のコツや、暮らしへの取り入れ方まで、惜しみなくたっぷりお伝えします。 本書を片手に、いますぐ紅茶で、あなたの生活を豊かに、健康に満たしませんか?