豆腐ハンバーグ By近藤幸子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ - 簡単!即、できる!セミロング×お団子があか抜ける「18のアレンジ術」 | 美的.Com
ハローワーク と は 簡単 に豆腐でかさ増しして食感もやわらか 材料(2人分) 合いびき肉 …200g 卵 …1個 もめん豆腐 …小1丁(約170g) 玉ねぎ …1/4個 塩…小さじ1/2 ごま油…大さじ1/2 たれ ・酢、しょうゆ…各小さじ2 合いびき肉…200g 卵…1個 もめん豆腐…小1丁(約170g) 玉ねぎ…1/4個 作り方 もめん豆腐は4〜5つに手で割って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ペーパータオルにのせてさましながら水けをきる。玉ねぎは みじん切り にする。 ボウル に1、合いびき肉、卵、塩小さじ1/2を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。4等分にして小判形に整える。 フライパンにごま油大さじ1/2を 中火 で熱し、2を並べ入れる。ふたをして強めの中火にして約3分焼き、上下を返して再びふたをし、約2分焼く。器に盛り、たれをかける。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1. 2倍、700Wなら0. 8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 近藤幸子 料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」(文化出版局)、「味が決まる! 炊飯器さまさま♪簡単パン【うちの決定版】 レシピ・作り方 by YAMAT☆|楽天レシピ. レシピがいらない中火で8分蒸し」(家の光協会)などがある。 お料理メモ このレシピの糖質:1人分 3.
週末の作り置きレシピ
05. 07 簡単に作れるチーズの燻製です♪キャンプなどのアウトドアはもちろん、家でも気軽に作れてパーティやおつまみにぴったり♪ 続きを見る むね肉で! "揚げない唐揚げの即席サーモンタルタルかけ" とりのむね肉…1枚(約350g) スモークサーモン切り落とし…40g ディル(パセリでも代用可)…3枝 マヨネーズ…大さじ4 練乳…大さじ1 レモン汁…大さじ1 塩、胡椒…各少々 小麦粉…大さじ1 片栗粉…大さじ1 油…大さじ3 プチトマト・パセリ(付け合わせ用):適量 火を使わずに作れる即席タルタルが光るメインディッシュ! スモークサーモンを使うことで、燻製の香り豊かなタルタルソースが簡単に作れます。スモークサーモンはみじん切りにするので、切り落としタイプでいいのもうれしいポイント。 むね肉で! 週末作り置き生活をはじめよう | つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト. "揚げない唐揚げの即席サーモンタルタルかけ" 2018. 01. 26 むね肉を大さじ3杯の油で揚げ焼きするだけなので、排水も汚さず、ペーパーで拭きとれるエコレシピむね肉をパサパサさせない為には、温度調整をするだけでOK!火を使わず作れる即席タルタルが光るメインディッシュ!今回は香りの高いスモ... 続きを見る 10分で出来る!燻製豆腐のカルボナーラ 【材料(1~2人分)】 ショートパスタ…150g 燻製豆腐…200g 卵…2つ すりおろしたパルメザンチーズ…1掴み 細かくしたニラ…1/2束 燻製豆腐を使ったカルボナーラ。メインになる具材は、ショートパスタよりも細長く切って、こんがりきつね色に焼き付けた燻製豆腐です。卵やチーズともマッチして、香しい一品に仕上がります。調理時間10分、材料5つだけでパパッと作れるのもいいところ♪ 10分で出来る!燻製豆腐のカルボナーラ 2015. 12. 25 忙しく時間がないときでも大丈夫!材料5つ、10分ですぐできちゃう、燻製豆腐を使ったカルボナーラです。 続きを見る まとめ 燻製は短いものなら10分燻す程度から作れるので、意外と手軽ですよね! キャンプなどのアウトドアシーンで取り入れれば、ますます盛り上がれそうです。まずは家庭にある中華鍋などを使ってチャレンジしてみてはいかがでしょうか。 文/北浦芙三子 \忙しい日に…下処理の要らないミールキットはこちら/
週末の作り置きレシピ あっさり照り焼きチキン
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他 料理名 パン YAMAT☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 国産チーズレシピコンテストで入賞に選んでいただきました! 楽天レシピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等レシピ掲載。 近況(?) (7/25更新) 最近スタンプした人 レポートを送る 86 件 つくったよレポート(86件) momoチャン 2021/07/06 13:17 marsat 2021/05/29 15:08 グーピー0601 2021/05/27 00:49 ぷーた2号 2021/05/08 15:10 おすすめの公式レシピ PR その他の人気ランキング 1 位 カリフワ!週末のブランチに。。。フレンチトースト 2 炊飯器さまさま♪簡単パン【うちの決定版】 3 キャベツたっぷり♪ホットドッグ 4 ホットケーキミックスで作る簡単もちもちチーズパン あなたにおすすめの人気レシピ
週末の作り置きレシピ ナムル
余分な脂分がないので下ごしらえの手間も比較的カンタン。 ◎燻製におすすめの食材6…サケ 魚貝類のなかでは、燻製の定番食材はやっぱりサーモン。スモークサーモンは冷燻で作りますが、手軽に塩鮭や刺身用サーモンを熱燻で仕上げても、いつもと違った風味が楽しめて◎。 ◎燻製におすすめの食材7…牡蠣 牡蠣はちょっと茹で牡蠣を買うか、生の牡蠣を茹でて中まで熱を通してから使います。好みのスパイスなどで下味を付けて燻製にしたものは、ホームパーティの一品にもなる雰囲気です。貝では、ほかにもホタテもおすすめ。 ◎燻製におすすめの食材8…タコ スーパーなどで売られているタコの刺身。10分程度といぶすだけでもいいのですが、30分~1時間ほど燻すと噛みしめるほどおいしい一品に。 ◎燻製におすすめの食材9…ちくわ 魚貝類でお手軽なのはちくわ。そのままでもうま味たっぷりなのに、燻製にするとさらに味わい豊かになり、お酒のアテにぴったりです。 下ごしらえなしでそのまま燻製にできるから、マヨネーズにマスタードを混ぜてみるなどトッピングに凝るのも楽しそうですね。 ◎燻製におすすめの食材10…明太子 旨さがさらに凝縮して、ご飯がすすむ一品に!
土用干し 梅雨がすっかり明けて、かんかん照りの晴天が3日間以上続くような気候になったら、土用干しをしましょう。 土用干しはなぜするの?意味あるの? 土用干しの目的は、次のようなものがあります。主に、保存性を高めること、柔らかく、色鮮やかに、風味豊かにまろやかに仕上げる役目を持っています。 ・太陽光で殺菌する ・余分な水分を蒸発させる ・皮や果実を柔らかく仕上げる ・色を濃く鮮やかにする ・風味豊かなまろやかな味にする ただ、例えば「ベランダ狭すぎ!日が当たらない!」「排気ガスまみれのベランダなので、梅を干すとか絶対無理!」という環境の場合は、土用干しをせず、「2.
「毛先の束を少しだけヘアゴムに巻きつけて、ヘアピンで留めます。ヘアゴムが見えなくなり、ルーズな印象をキープできます」 バックスタイルは…ゆるっと柔らかく、女らしい後ろ姿に! ヘアゴムひとつとヘアピン1本だけで、大人の余裕を感じる柔らかなシニョン風のアップスタイルに。毛先をまとめてしまうから、巻く手間いらずで手軽。 初出:お手軽"シニョン風"で毛先のパサつきカバー!|簡単&おしゃれなヘアアレンジ【美容賢者の髪コンプレックス解消vol. 58】 【2】サイドにまとめるのもあり◎おしゃれ感格上げアレンジ STEP1:髪を右サイドでひとつにまとめる ・中間から毛先を太めのヘアアイロンでミックス巻きに。 ・右の耳下辺りで髪をひとつに結び、トップを少し引き出しゆるさを出します。 STEP2:毛束をぐるんと丸めておだんごに ・STEP1でまとめた毛束を、根元からぐるっと低い位置で丸めます。 ・最初はしっかり丸めるとくずれにくくなります。 STEP3:ピンで毛束を固定し表面を引き出す ・生え際の毛と丸めた毛束を合わせるように、数か所をピンで留めておだんごを固定。 ・表面の毛を軽く引き出してラフに。 初出:ゆったりした毛流れでおしゃれ感を格上げ! 【3】フォルムがポイント!ハーフアップ×お団子 ・見た目が地味になりがちな低めシニヨンは、ハーフアップを加えてバックスタイルに動きをつけると新鮮! ・ゴム1本で作る変化球の立体シニヨンもマスター必須です。 ・ばさっと巻いてから。 ・耳上の髪を後ろでまとめてゴムで結ぶ。 ・前髪はシースルーになるよう少なめに残すと、リラックス感が出る。 ・残った髪をひとつに集める。 ・毛先を抜き切らないよう途中までゴムを通し、お団子の丸い部分を作る。 ・毛先がお団子の上に来るよう、折り返す。 ・このときお団子がくずれてしまわないようにしっかりと手で固定して。 STEP4 ・最後にお団子と折り畳んだ毛先をひとまとめにゴムできつく縛る。 ・余った毛先はゴムの間に挟んで収める。 初出:【ハーフアップ×お団子】どうやってるの?と聞きたくなる立体お団子で差をつけて フォルムにアクセントが付く「三つ編み&ねじり」お団子【4選】 【1】三つ編みベースで作る大人っぽローシニヨン ・大人っぽいローシニヨンをゆるっと3つ編みベースで作ることで、さらに重点を下に置いたのがポイント。 ・たるんとした重めシルエットとすぐにでもほつれてしまいそうな緩さがどこかはかなげで浴衣にも合わせたくなる、360度色っぽいアレンジ!
巻き終わるとこんな感じ!
※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。
▼高め×後れ毛 顎の延長線上にまとめた美シルエットアレンジ。どこから見てもキレイなシルエットで女性らしさをアシストしてくれます。後れ毛を程よく出してゆるさをプラスして。 【ロング】可愛くキレイにまとめて ▼ハーフアップ×クリップ 高めハーフアップに大きめのクリップをプラスして楽ちんアレンジ。ダウンヘアは強く巻かずにゆるく仕上げるのがポイント。 ▼高め美シルエット 王道のお団子ヘアスタイル! お団子に巻きつける髪はきっちり巻かずにゆるく巻きつけて大人っぽさを演出。後れ毛は出し過ぎないように注意して。 簡単!時間が無くても『ゴムだけで』できるお団子アレンジ 忙しい朝、時短で簡単にできるアレンジが知りたい! そんなときは パパっとゴムだけでアレンジしちゃいましょう。 ピンを刺すのが苦手……なんて方にもピッタリです。 高めお団子ヘア 手ぐしで髪を前髪から全て顎の延長戦でまとめる。 ゴムで縛る際、最後に毛先を出し切らずに輪っかの状態で止める。 輪っか部分と頭頂部の毛を少しほぐして完成。 バレッタやクリップを付けても◎。 ハーフアップ こちらも輪っかお団子ヘアです。頭のてっぺんでハーフアップにし、輪っかお団子を作ります。ハーフアップの場合はダウンヘアを外ハネにしたりゆる巻きにしたりして印象を変えてみて。 イマドキお団子ヘアはこちらもCHECK! ヘルシーな高めお団子ヘアもいいけれど、その他のお団子スタイルも気になる! という方は以下の記事もCHECKしてみて。低め・高め・ハーフアップなど、 お団子ヘアにスパイスを加えたモテアレンジ を特集しています。この機会にアレンジ方法をマスターして、女度をグッと高め ちゃいましょう♪