＊めんつゆで＊がんもの煮付け＊ By ゆうゆう0221 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
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めんつゆで簡単♪ しいたけとがんもどきの煮物のレシピ動画・作り方 | Delish Kitchen | レシピ | レシピ, がんもどき, レシピ おかず
めんつゆで簡単♪ しいたけの旨味を吸ったがんもどきがたまらないシンプルな煮物レシピです。味付けにめんつゆを活用して、人気の定番料理を簡単に作ります♪旨味たっぷりの煮物なので煮汁を吸った野菜は絶品です。大根や厚揚げなどに変えても美味しくお作りいただけます。干し椎茸を使う場合は水に戻してから使用してください。 調理時間 約30分 カロリー 318kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. しいたけは根元を切り落とし、十字に切り込みを入れる。 2. 鍋に湯をわかし、水菜を入れてさっとゆでて取り出し、水にさらし、水気をしぼる。食べやすい大きさに切る。同じ鍋にがんもどきを入れてさっとゆで、ざるにあげ、水気を切り、がんもどきは食べやすい大きさに切る。 ポイント お湯は捨てずにとっておく。 3. 鍋にがんもどき、しいたけ、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で10分程煮る。 4. めんつゆで簡単♪ しいたけとがんもどきの煮物のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 器に盛り、水菜を添える。 よくある質問 Q めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか? A めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら ※レビューはアプリから行えます。
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Description めんつゆで煮るので簡単です。おつまみ、お弁当にもお薦めです。厚揚げでも美味しく出来ます。 がんもどき(大) 1枚 作り方 1 がんもどきは4等分に切ります。 2 鍋に●を入れ、沸騰したら1を入れ、 落し蓋 をして 弱火 ~ 中火 で15~20分煮ます。 コツ・ポイント 1*油が気になる方は熱湯をかけ油抜きをして下さい。2*めんつゆ、砂糖はお好みで加減して下さい。途中で返して下さい。 このレシピの生い立ち めんつゆを利用して作る煮物です。我が家の定番の料理です。厚揚げでも美味しく出来ます。 クックパッドへのご意見をお聞かせください