内田 聡一郎 浦 さやか 結婚: 皮付きポテトフライ マヨネーズ風味 42G | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会

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July 31, 2024, 5:13 am
内田さん: はじめて顔を合わせたのは10~15年くらい前ですかね。当時は美容業界がちょっとずつ変わりはじめていた頃でした。従来は、他サロンやブランドが一緒につるむことが何となくタブーとされていたのですが、それが段々となくなり、同世代や同じ誌面に掲載されているスタイリストたち同士で情報交換をしたり、飲みに行ったりとかが盛んに行われるようになったんです。僕もアラサー会と称した飲み会に誘われて、浦とはそこではじめて話した気がします。 浦さん: 内田のことは、雑誌などによく出ていたので存在は知っていました。でも、美容師としてはあまりよく知らず…。ファッション系のイメージが強かったので、自分とは交わらないタイプのようだったし、気が合うとはあまり思っていませんでした(笑)。実際に会って話してみると、イメージよりも真面目な人なんだなという印象を受けました。 内田さん: 当時、浦は今とまた違ったテイストというか…アンティーク好きな感じでしたね。髪型も今ほど強烈な個性があったわけではなかったですし、雑誌もコンサバ系ものに載せていたんです。単純に誌面に出ていてすごく当たっている人、上手い人という印象でした。 ――性格が真逆とのことですが、一緒に働いてみていかがですか? 内田さん: 対局にいるからこそ上手くいった部分もあったんじゃないかな。一緒の方向を向いて同じことをするのではなく、自分の苦手なところ、得意なところを上手くセッションして仕事ができているなと感じています。 浦さん: 同じ会社で働いていると、さらに違うところが見えてきますよね。内田は思っていた以上に経営者としてかなりストイックでした。あとは、仕事のスピード感とかキャパの広さとか…私には絶対にない感じですね。だから、それですごく助けられています。 内田さん: 僕はすごくせっかちなんですよ。やりたいことがあれば間髪入れずに行動する方ですが、浦はわりとゆったりやりたいタイプ。だから、スピード感が合わなくて喧嘩になることもしばしば(笑)。 ――現在、お二人はどのような役割分担になっているのですか? 内田さん: 僕は完全にオーナー業というか、ディレクションや外側のアウトラインをプロデュースする立場で、浦は教育や技術指導など、内部を強くする立場。この前も店内で技術講習を開いてくれました。 浦はどちらかというとプレイヤーを楽しんでいたい、何かをつくりたいという人なんです。僕も昔はその側面が強かった方なんですが、今はブランドをディレクションしたりプロデュースしたりすることが好きです。だから、浦がやりたいことを自分がサポートしながらハシゴをかけていければいいなと思っています。 浦さん: otopeにいた頃は、とにかく実験的にやっていたので、一か八かみたいなことが多かったんですが、こっちに移ってからは内田がアウトラインを一緒につくってくれるので大きい失敗はないですね(笑)。心強いし、思い切ってできます。 ――内田さんは、独立するにあたり大変だったことはありますか?

同じ方を向かなくていい。お互いの個性を活かすことが大切。独立を目指すあなたへVol.13【Leco代表 内田聡一郎さん ＆ Ququ代表 浦さやかさん】#1 | モアリジョブ

「いつか独立したい」という目標を持つ人に向けて、独立した先輩たちの経験談をお届けする本企画。前編につづき、「LECO」代表の内田聡一郎さんと「QUQU」代表の浦さやかさんにインタビュー。性格は真逆、けれどお互いの強みが上手く合わさった形でのサロン経営ができていると語ってくださいました。 後編では、スタッフとの向き合い方やサロンの将来像をお伺いします。 LECOの教育スタイルをベースに、浦さんの新しいカット技術を導入 ――お二人ともこれまで人の上に立たれてきた分、それぞれの教育スタイルも違いますか? 内田さん:「 最終的にこういうスタッフに育てたい」という根底にあるものは一緒だと思います。とにかく練習あるのみという考え方は同じなんですが、やっぱりスピード感が違うので喧嘩にはなります(笑)。 浦さん: 私の場合、実はotopeにいた頃と教育のやり方が全部変わりました。基本的にはLECOの教育方針でやっています。LECOはベーシックがきちんとしているので、そこを変えるつもりはありません。QUQUのスタッフには、アシスタント時代はしっかりベーシックを学んでもらって、スタイリストになったときの引き出しを増やす意味で私のカットを教えています。 ちなみに内田の方が厳しいです(笑)。というか細かい。全てにおいて曖昧にしません。私とは見えるポイントが違う気がします。だからこそ色々な角度でスタッフを見ることができるのでちょうど良いですね。 ――お二人がスタッフに求めることは何ですか? 内田さん: 原点回帰して「ガッツ」じゃないですかね。今は合理性やスピードを大事にする人が多いじゃないですか。僕もスピード感でいったら早い方が好きなんですが、一方で根底にあるガッツとか地道にコツコツ続けることも得意なんです。今はそういうことができていない人が多いですよね。コンビニエンスに「これがおいしいから着手してみよう」とみんなが群がるんですが、続けられている人は案外少ない。結局は、いつの時代も持久力とガッツが成功につながるのだと思います。 浦さん: 好きなことを追求してほしいと思っています。美容師の仕事を好きではじめたはずなのに、「仕事」になりすぎると段々と作業的になってきて型にはまっちゃうんです。スタイリストになると余計にそうなる気がします。お客様に合わせることも大事ですが、そればかりだと自分が楽しくないですよね。だから、フットワークを軽くして、自分で自分に刺激を与えてほしい。自分も好きなことを追求してきたから今があるので、美容師を続ける以上、「好きなことを追求する」ことがいつもベースにあってほしいですね。 ――こちらのサロンは、個性をしっかりと表現されているスタッフさんが多いように感じます。一方で、個性を出し切れずにいるというか、自己プロデュースが苦手なスタッフさんがいたら、どのように導いていきたいですか?

13【LECO代表 内田聡一郎さん & QUQU代表 浦さやかさん】#1>> 取材・文/佐藤咲稀(レ・キャトル) 撮影/岩田慶(fort) Salon Data LECO 住所:東京都渋谷区渋谷1-5-5 デュラス青山B1F TEL:03-6874-3850 URL: QUQU 住所:東京都渋谷区渋谷1-5-10 小笠原ビル1F TEL:03-6427-9175 この記事が気に入ったら いいね!してね

逆境の中で美容室「クク」をオープン　美容師・内田聡一郎と浦さやかが生み出すシナジー | Wwdjapan

内田●最初はサロンの流派を超えてどんどん学びを深めていこう、という考えで交流が始まったのかな。それで切ったことのない切り方を、お互いに学んだり。お互いの技術をインプットした後に一緒にセミナーや、対決企画をするようになって。僕らはデザイン、クリエイティブ系でコラボする比重が多かったけど、赤文字系サロン(※おもに20代前半の「モテ系・愛され系」ファッションの女性がターゲット)の人も商材開発をしたり勉強会を開いたり、いろんなサロンがいろんなコラボをして、美容の価値を高めていこうって動きがありました。 2010年頃だとSNSとかネットが一般化し始めて、情報がいろいろと入ってくるようになったくらいですね。 内田●いろんな情報にふれ始めると、自分は「井の中の蛙」だなと。この先に生き残るために新しいことを始めようってことで、美容師同士の交流も始まっていきました。 そこへシフトできた人は10年経ったいまも生き残っていますね。浦さんとはフィールドも近かったので、第三者が「おもしろいことをやりたいね」って企画した時に一緒にブッキングされることも多くて、交流するようになりました。 お互いの第一印象は? 浦●うーん、最初は内面とか知らなかったから、「性格悪いのかなぁ」って思ってました(笑)。当時から「おしゃれキング」(※メンズヘア・ファッション誌『CHOKi CHOKi』のコーナー)とかに出てて、そういうイケイケ系のスカした感じなのかなと。だけど話してみたら意外と社交的で。だから第一印象は「意外と性格悪くなさそうだな」ですかね。 内田●僕の浦さんに対する第一印象は「変人」でしたね。見た目から強烈な個性があるし、「ただものじゃないな」って感じがあるでしょう。実際に創り出すものも他者とは一線を画している。プレイヤーとして興味があった、でも変な人だな、という感じ(笑)。それは今も変わらないですけどね。 Keywords おすすめの記事 インタビュー HOT PEPPER Beauty AWARD受賞サロン コロナ対策 バーバー ジム・フィットネス 女性活躍 訪問美容 労務 注目の動画

内田:そうですね。それぞれ個人だとそういったイメージなので、2人のよさを融合させて、「テンサイズ」ならではの新しいクリエイティブ表現を創っていきたいですね。予測不可能な、観た人もいいのか悪いのかよく分からないような、そんなヘアショーにしていきたいです。活動としてはヘアショーを中心に、クリエイティブな撮影や他業種とのコラボなど、仕事というよりは、自分たちの好きなことを徹底してやっていきたいです。だからこのユニットで"今年のトレンドヘア"みたいな企画をやるつもりはないですね。 浦:セミナーとかもやらないよね。そういう仕事は個人にオファーしてもらった方がいいです。 内田:お互いにいそがしいので、年に2~3回くらい活動できればという感じだと思うので、まずは自分たちが楽しいと思えることをやっていきたいです。 浦:ヘアショーとかも、これまで美容師がやってこなかった美術館など面白い場所でやってみたいですね。ちょっとひねくれた感じで、あまり常識にとらわれず自分たちの好きなことをやり切って、"こんなのもありなんだ"って思ってもらえるといいですね。

Ququ 内田聡一郎･浦さやか／真逆な2人の化学反応｜連載記事 | 美容サロン経営を学ぶならホットペッパービューティーアカデミー

内田:いろいろ2人で考えました。「レコ」のセカンドブランドなので、その並びも考えて、2文字がいいなと、それで他の美容室とかぶらないのがいいなと思っていろいろと調べて、クエスチョン×クエスチョンで略して「クク」なんです。 浦:"常に疑問を持って新しいことに挑戦し続けること"をコンセプトに、自分たちなりの最適解を出し、常に斬新であることをこの「クク」に込めています。 1 / 2 白を基調とした「クク」の店内 PHOTO: YOHEI KICHIRAKU 「クク」のレセプション PHOTO: YOHEI KICHIRAKU WWD:内装は白を基調としてシンプルな感じです。 浦:前の「オトペ」とは違ってスタイリッシュな雰囲気になりました(笑)。 内田:内装のテーマが実験室だったので、真っ白な世界を意識しました。ロゴはアルファベットのQを記号化したもので、電源スイッチをモチーフにしたデザインになっています。あと、ポイントはネオン管で作った"キミノメカラウロコ"という文字。これは外から見えるのですが、夜もずっとつけていて、「クク」のアイコン的な感じになっています。 WWD:"キミノメカラウロコ"はどういったメッセージを込めている? 内田:英語は僕らの雰囲気ではないなと思っていて、かつ外を歩いている人が見たときにすぐ分かりやすいのがいいと思って、カタカナでいろいろな言葉を考えました。その中で、最初は"メカラウロコ"っていうのが見た目的にも響き的にもいいなと思って、そこからお店に来た人に何か新しい気づきがあるようにしたいといいう思いを込めて"キミノメカラウロコ"になりました。 外から見たときに際立つ"キミノメカラウロコ"のメッセージ PHOTO: YOHEI KICHIRAKU WWD:内田さんとしては2店舗目になりますが、当初の事業計画からしたら予想よりも早かったということはありますか? 内田:「レコ」をオープンしたのが2018年3月1日。もともと3年目で2店舗目は出したいと思っていたので、計画通りではあります。 WWD:「レコ」と「クク」のスタッフの交流は? 内田:幸い距離が近いので、レッスンなどは一緒にやります。場合によってはスタッフもシャッフルする可能性もありますし、来年の新卒は「レコ」と「クク」とで一括採用になります。もともとバラバラにやっていたので、交流がないとまったく別々のサロンが2つできるだけになってしまうので。どちらかのサロンが好きとかではなく、スタッフには2つのサロンを好きになってもらいたし、お互いのサロンにとっていい相乗効果が生まれるようになればと思っています。現に「レコ」のスタッフは、「クク」ができたことでモチベーションは高まっています。 WWD:浦さんとしては「クク」をどうしていきたいですか?

浦さやか「クク」代表(左)、内田聡一郎「レコ」代表 PHOTO: YOHEI KICHIRAKU 人気美容師の浦さやか氏が「フラワーズ(FLOWERS)」を退社(それに伴い浦氏が代表を務めていた「オトペ(otope)」は閉店)し、4月1日に内田聡一郎「レコ(LECO)」代表と共にヘアサロン「クク(QUQU)」をオープンした。2人は昨年から「テンサイズ」というユニットを組んで活動していた。当時の取材では「一緒にサロンをするつもりはない」と語っていた二人がなぜ一緒にやることになったのか。また新型コロナウイルスの影響があるこのタイミングでの新店オープンについてどう考えているのか、率直な思いを聞いた。 WWDビューティ(以下、WWD):今回、一緒にやることになった経緯を教えてください。 内田聡一郎(以下、内田):もともと昨年から「テンサイズ」というユニットを組んだり、一緒に活動することも多かったんです。ただ当時は一緒にビジネスをやろうとは思っていなかったんですが、浦さんから新しいことに挑戦したいという話を聞いて、「それなら一緒にやってみないか」と誘いました。それが昨年の秋ごろの話で、それからはとんとん拍子で進んで今回の「クク」オープンに至ったという感じです。物件も「レコ」の近くで探していたんですが、運よくすぐ見つかりました。 WWD:浦さんが新しいことに挑戦してみたいと思ったきっかけは? 浦さやか(以下、浦):美容師として20年やってきて、それなりにやりたいことはできていました。でもいつまでも挑戦したいという気持ちは持っていました。それで「フラワーズ」に15年務めたこともあって、一区切りつけて新しいことに挑戦しようと思ったんです。 「クク」のレセプションでインタビューに答える浦さやか代表 PHOTO: YOHEI KICHIRAKU WWD:「クク」のオープニングスタッフには浦さんが以前代表を務めていた「オトペ」のスタッフだった人もいますね。 浦:「オトペ」のスタッフには経緯を話して、どうするかスタッフに選んでもらい、そこで2人がついて来てくれました。基本的には美容室ってスタッフを連れて独立するのは許されないことなのですが、それを許してくれた「フラワーズ」の高柳(司)社長には本当に感謝しています。 WWD:「クク」に関しては基本的に浦さんが運営していく? 内田:そうですね。内装などのアウトラインは僕がディレクションさせてもらい、僕は「レコ」の方にしか出勤はしないので、実際の運営は浦さんに任せています。ただ、浦さん自身の個性が濃いため、そこに特化するとお客さまの層も限定されてしまうので、いい感じに薄めていってより多くの人に来てもらえるようにしようとは思っています。 浦:「オトペ」のころは世界観を強く打ち出さないといけないという思いが強かったのですが、「クク」では個性的なヘアだけではなく、スタイルの幅は広げていくつもりです。 WWD:サロン名「クク」の由来は?

ただ量がすくないので、大人買いしないといけないのが(笑) のり塩など他のフレーバーがでるのを期待していですね〜 この商品のクチコミを全てみる(評価 7件 クチコミ 8件) あなたへのおすすめ商品 あなたの好みに合ったおすすめ商品をご紹介します! 「セブンプレミアム 皮付きポテトフライ うましお味 袋42g」の関連情報 関連ブログ 「ブログに貼る」機能を利用してブログを書くと、ブログに書いた内容がこのページに表示されます。

止まらない美味しさがセブンにあった！「148円皮付きポテトフライ」はやみつき必至 | ヨムーノ

スナック菓子なんだけど、「ジャガイモ食べてるなぁ」って実感できるのが嬉しい。 あと、 個人的には以前のナチュラルポテトよりザクザク感が増した気がしました。 お味は、 【じゃがりこ】と【じゃがビー】の中間という感じ。 以前は、もっと【じゃがビー】寄りだった記憶があるのですが、 味の濃さ?いや、分かりやすさって言った方がイイのかなぁ… じゃがりこ的な味を、以前より感じました♪ 個人的には好きだなこの感じ^^ 自然派に走り過ぎず、スナック菓子であることを忘れていない感じがイイ♪ オヤツにもビールやワインのお供にも使えるなぁコレ。 ナチュラルポテト、カロリーは? スナック菓子といえば気になるのがカロリー。 では、2020年版ナチュラルポテトのカロリー&成分表を見てみましょう。 パッケージの中央に1袋のカロリー書いてくれてる親切設計スキ!!! 安心して買えるよね♪ 1袋(42g)で235キロカロリー じゃがビーが1カップ(40g)233キロカロリーなので、ほぼ同じですねー お茶碗1杯分の白米のご飯が大体260キロカロリーとのことですので、 それより低カロリーだぞ♪(食べすぎ注意w) 詳しい成分表は以下のとおりです^^ じゃがいもの産地はベルギーとフランス。 ベルギーは、塩の【アルペンザルツ岩塩】担当ドイツと同様にジャガイモ文化圏ですし、 フランスは鉄板の美食大国ですね♪ この製品に含まれているアレルゲンは青表示のこちらです。 ポテトの形や歯応えが不揃いなのは、 むしろ食べ飽きなくて楽しいし美味しいので大歓迎です^^ ナチュラルポテト、価格は? 2020年に復活したナチュラルポテト、お値段は下記のとおりです。 セブンイレブン/ナチュラルポテト42g(うましお味)税別148円 同じくコンビニで販売されている【じゃがビー】40gが140~150円程ですので 妥当な価格ですね^^ そうそう!ちょっと話が逸れますが、 今回のナチュラルポテト、 2018年版より量が多いんですよー! 止まらない美味しさがセブンにあった！「148円皮付きポテトフライ」はやみつき必至 | ヨムーノ. ご覧のとおり、38g(税別118円)から42gにボリュームアップ! 量が増えたこともあり、ちょっと価格は上がっちゃったけど、 食べ応え的には嬉しい変化です^^ ナチュラルポテト、販売地域は? さてさて、今回再会できたことで これでまた以前みたいに食べられるっ♪と小躍りした筆者なのですが、 セブンイレブン公式サイトによると、現在の販売地域は… 販売地域:北海道、東北、関東 ※店舗により、取り扱いがない場合があります (引用元: セブンイレブン公式サイト ) とのこと。 そっかー… 全国販売じゃないんだなぁ ですが!さらにセブンイレブンの公式サイトを見ていたら、 【ナチュラルポテト】と似た感じで、 こんなのもあるんですねー コチラは販売地域が、 「近畿・中国・四国・九州」となっているので、 ナチュラルポテト➾東日本 皮つきポテト➾西日本 ということなんだろうか…(・・?

皮付きポテトフライ マヨネーズ風味 42G | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会

セブンプレミアム くし切りにカットした皮付きじゃがいもをじっくり低温フライしたスナック菓子です。素材本来の味わいと、サクサクとした食感と酸味をきかせたマヨネーズ味をお楽しみください。 カテゴリ 菓子 発売日 2021年02月08日 価格 税込159円 ※一部店舗ではお取り扱いをしておりません。 商品特集はこちら 知って得する!? セブンプレミアムクイズ! コメントを書く コメントを書くにはログインが必要です。 ログイン みんなのコメント 0 コメントはありません。

皮付きポテトフライ うましお味 42G | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会

こんにちは、ヨムーノ編集部です。 秋といえば、"さつまいも"など、お芋が美味しい季節。 セブンイレブンで見つけた、お芋系のスナックがやみつきになりそうな美味しさだったので、紹介したいと思います。 セブンプレミアムからお弁当まで!毎週編集部が実食中 ⇒ セブンイレブンおすすめ商品まとめはこちら セブンで気になったお芋系スナック いつもはそこまで気にならないのに、秋になるとさつまいもやじゃがいもが、なぜか気になりだし……。 しかも、「素材の味を生かした」とか「素材の甘みをサクッと楽しめる」というワードに弱く、セブンイレブンで「皮付きポテトフライ」と「安納芋チップス」をついつい買っちゃいました。 さてどんなお味なのでしょうか。 素材の味を生かした「皮付きポテトフライ」はホクホク 素材の味を生かしたとあるので、じゃがいもの味を存分に楽しめそうですね。 ▲148円(税抜)、241kcal くし型切りにカットした皮つきじゃがいものポテトスナックです。 大きさは結構バラバラで、大きいものはボリュームがあります。 お皿に入れるとこんな感じで、多くもなく少なくもない普通の量です。 小腹が減ったときのおやつにちょうど良さそう。 こちらは、結構大きめのじゃがいも。 食べてみると、想像以上にサクサクでホクホクです! この食感は何でしょう! 皮付きポテトフライ うましお味 42g | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会. これまで食べてきたポテチとは一線を画す本格的な味です。 まさに「皮付きポテトフライ」まんま。 それが、サクサクでホクホクしている! 食感だけでなく、塩加減もちょうどいい。 マイルドでコクのあるアルペンザルツ岩塩で味付けされ、しょっぱくもなく味が薄くもなく、これはやみつきになる味ですね。 本当に止まらないおいしさ。 すぐに1袋いけちゃいますね。 素材の甘みをサクッと楽しめる「安納芋チップス」 素材の甘みをサクッと楽しめるとあるので、甘いコーティングなどされていなくて体によさそうですよね。 ▲198円、160kcal こちらが、さつまいもを厚めの輪切りにして揚げたスナック菓子。 さつまいもは、甘味のある種子島産安納芋を使用しているそうです。 量はこのくらい。 内容量は30gとあります。 お皿に入れてみるとこんな感じです。 結構少なめですかね。 ただ、1枚1枚は結構厚みがあります。 たしかに、甘味や塩味は少なく、素材本来の甘味が感じられます。 さつまいもの素揚げなので、「さつまいも食べてる」感が強いです。 スナック菓子だけれどとっても健康によさそう。 ザ・スナック菓子を求めている方には物足りないかもしれませんが、さつまいもを求めている方におすすめです!

2019年、 『めちゃめちゃ美味い!! !』と凄い反響で売り切れ続出していた セブンのナチュラルポテト ひっそりと復活してるのを発見!!! もちろん速攻で買いましたよ!ヤッターヽ(;▽;)ノ 話題になる前から美味しかった・ナチュラルポテト 遡ること2年前の2018年春。 フラッと立ち寄ったセブンイレブンで発見したのが、 筆者とナチュラルポテトとの出会い。 この頃はじゃがりこ的なカップ入りでした。 この記事 のとおり、初めて食べたときから『美味い!! !』とハマって、 見つけてはザクザクホクホク食べてました^^ 当時からなかなか見つからない一品でもあったんだよなぁ… なので見つけたら即ゲットしてました。 そんなナチュラルポテトが、 YouTuberのヒキカンさんが動画で商品を紹介したことがキッカケとなって、 2019年に大ブレーク! もとから見つけにくかったので、あっという間に幻の一品に…(泣) ナチュラルポテト、静かに復活!!! 『もう会えないのかなぁorz』と、ほぼ諦めてたのですが 2020年7月の早朝、 出会いのときと同じように、フラッと立ち寄ったセブンのお菓子コーナーの片隅に、 なんのPOPも無く、 ひっそりとナチュラルポテトが置いてあるのを発見!!! めっちゃ地味に復活してたけど、ずっと探してたので見逃さなかったよw 久しぶりー!!! (;▽;) 復活したナチュラルポテト、味・カロリー・価格・販売地域は? 早速、開封してみました♪ 2018年は容器がカップだったけど、2019年からはこの袋タイプですね^^ 袋のなかはこんな感じ。 開けた途端に香ばしい匂いがフワッと漂いました^^ あと、【うましお味】とのことですが、 ほのかにコンソメっぽい香りを感じました。 食べる前から美味しいのが分かる匂い♪ ポテトのフォルムは2018年と同じ、皮付きくし切りポテトタイプ このタイプはゴージャス感あって、見た目から満足させてくれるのが嬉しいところ♪ 『ゴージャス感』つながりでもうひとつ。 以前の記事 で書きましたが、 このナチュラルポテトで使ってるお塩、 ジャガイモ文化の王者ドイツの【アルペンザルツ岩塩】なんです。 尖った塩味ではなく、 甘みを感じる塩味のアルペンザルツとナチュラルポテトの相性カンペキ! 絶対美味しいやつ!!! ナチュラルポテト、お味は? 皮付きポテトフライ マヨネーズ風味 42g | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会. ではでは、いただきまーす♪ ザクッ ザクザク、ホクホク… 相変わらず、美味いっヽ(;▽;)ノ この重厚でゴージャスな歯触りと、 そのあとに来るジャガイモ特有のホクホク感!