【阿藻珍味】の人気商品ランキング | ものログ

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July 31, 2024, 11:52 am

今回は広島のご当地グルメ、本場の尾道ラーメンのお店を厳選してご紹介します。尾道駅近の人気店から、地元民おすすめの名店までご紹介します。尾道ラーメンの特徴を抑えながらも、それぞれ多様な違いがあり、こだわりを感じられると思います。是非広島に行く際には、この記事を参考に食べ比べしてみてはいかがでしょうか。 尾道ラーメンとは?

【広島】本場尾道の本当に美味しい尾道ラーメンの名店おすすめ16選 ｜ Vokka [ヴォッカ]

14:30) (夜)17:30~20:30(L. 20:00) 売店/10:00~18:00 小魚阿も珍 駅家店 【住 所】広島県 福山市駅家町倉光304-1 【電 話】 084-977-1333 【店休日】毎週水曜日 (夜)17:30~21:00(L. 20:30) 小魚阿も珍 神辺店 【住 所】広島県 福山市神辺町十九軒屋18-1 【電 話】 084-963-8948 【店休日】毎週火曜日 小魚阿も珍 松永店 【住 所】広島県 福山市松永町6-1-20 【電 話】 084-939-6030 【店休日】毎週火曜日 (夜)17:30~20:30(L. 20:00)

『これが元祖な尾道ラーメン』By Suna8 : 阿藻珍味 本店 （あもちんみ） - 福山市その他/ラーメン [食べログ]

広島県 投稿日: 2020年5月7日 広島県の尾道市は多くの映画や文学の舞台として知られ、海と山が両方楽しめる県内でも人気の観光スポットです。 そんな尾道市の名物の一つ、「尾道ラーメン」の魅力や発祥についてこれから紹介していきたいと思います。 記事の後半ではオススメの店も紹介するのでお見逃しなく。 スポンサードリンク 尾道ラーメンの特徴って? 尾道ラーメンの大きな特徴といえば、やはりスープ。 鶏ガラで取った透きとおるダシに、瀬戸内の小魚から取ったダシを合わせたしょうゆ味です。 これだけ聞くとあっさりとしたスープを想像しますが、表面には背脂が浮いていて程よいこってり感もあります。 麺は平打ちの中細麺が多く、具はネギやチャーシューにメンマなどシンプルでオーソドックスなものが使われています。 ただしスープや麺にアレンジを加えている店も多く、昔ながらの店では背脂がのっていない事もあるので食べ歩きをして自分好みの店を探すのも良いでしょう。 尾道ラーメンの発祥は?

スープの残った丼ぶりを持って勢い良く立ち上がると、 「ごはんは、あんまり入れるなや!」 とおばあがいった。