スタバ ムース フォーム キャラメル マキアート
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スタバからコーヒー好きのための本格コーヒーゼリー入り「クラフテッド コーヒー ジェリー フラペチーノ」が登場したので飲んでみた - Gigazine
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ミル次郎 ムースフォームラテの作り方を徹底解説♪ みなさん、こんにちは。 ドリンク再現マンのミル次郎です*\(^o^)/* 今回もスタバのドリンクをおウチで作っていきましょう! 今回のテーマはずばりコレ… スタバ 『ムースフォームラテ』 の自宅再現レシピ&作り方 みなさんは、スタバのムースフォームラテというドリンクを知っていますか?? スタバからコーヒー好きのための本格コーヒーゼリー入り「クラフテッド コーヒー ジェリー フラペチーノ」が登場したので飲んでみた - GIGAZINE. 知っている人も知らない人も、今回このドリンクをおウチで作るための完全再現レシピについて、私ミル次郎がスタバの現役店員兼バリスタさんに実際に聞いてきましたので、ぜひともシェアしていきたいと思います!! ということで、どうぞ最後までお付き合い下さいね! それでは張り切って参りましょう。 レッツらゴー*\(^o^)/* 『ムースフォームラテ』とは? まず始めに、スタバの『ムースフォームラテ』が一体どんなドリンクなのか簡単に説明しておきたいと思います。 公式サイトによると、 ノンファットミルクでつくった、ふんわりきめ細やかで弾力もある質感のムース フォームをやさしく注いだ、ダブルショットのラテです。 ムース フォームは、ノンファットミルクで作られているとは思えないほど重厚感のある口当たりで、ふんわりとした質感とミルクの甘味をお楽しみいただけます。 -スタバ公式サイト(より という商品説明がなされています。 つまり、一言でまとめると、 ムースのようなふんわりとした質感のミルクフォームで仕上げた特別なカフェラテ といったところ。 実際に飲んでみれば分かりますが、とにかく弾力のあるフォームミルクの口当たりと、濃厚なエスプレッソの組み合わせが絶妙で特徴的なビバレッジとなっています♪ あの独特な飲み心地がクセになる、ファンの方も非常に多いドリンクです!! ムースフォームラテに必要な材料 それでは、ムースフォームラテを作る上で必要な材料についてご紹介していきます。 ①牛乳 まず一つ目は、ドリンク作りには欠かせない材料、 「牛乳」 です。 こちらはコンビニやスーパーで売られている通常のミルクで構いませんので、分量としては150cc程度の牛乳を用意しておきましょう。 ②無脂肪乳(ノンファットミルク) 先ほどの牛乳と合わせて用意して欲しい二つ目の材料が、 「無脂肪乳(ノンファットミルク)」 です。 無脂肪乳というのは加工乳の一つで、簡単に言ってしまえば、いわば 脂肪分の少ないミルク のこと。 なぜ普通の牛乳の他に無脂肪乳も使うか?