キューちゃん風？なすのなーちゃん漬け - Macaroni

野菜作り【春】 【夏の漬け物】 1三五八漬け 2梅干し 3キュウリの梅酢漬け 4ラッキョウ漬け 5キュウリのしょうゆ漬け 6青シソの塩漬け 7薄皮丸小ナス漬け 8夏野菜の即席漬け 9薄皮丸小ナスの辛子漬け しなべキュウリ 塩かけトマト 〈夏の郷土料理〉 ●冷やし汁 ●豆擦り餅 ●宿坊のゴマ豆腐 ●蒸しナス ●鶴岡のだだちゃ豆 ●かまど焼きトウモロコシ ●カレーじゃが 始めよう! 野菜作り【夏】 【秋の漬け物】 1秋カブの漬け物 2江釣子漬け 3 味噌漬け あれこれ 4シソの実の袋漬け 5柿の皮のハクサイ漬け 6庄内柿のダイコン漬け 7長イモの浅漬け 8菊の酢漬け 9ナメコのたまり漬け たくあん──三五八漬け ぜいたく漬け イモガラの酢漬け 夏野菜の粕漬け サンマの味噌漬け 〈秋の郷土料理〉 ●きらず炒り ●二本松のざくざく ●納豆餅 ●イナゴの佃煮 ● だんご汁(すいとん) ●車麩と切り昆布の煮物 ●干し柿 ●ひき菜炒り 始めよう! 酢漬け│ヒモノツケモノ. 野菜作り【秋】 【冬の漬け物】 1イカニンジン 2正月を祝うダイコンの漬け物 3キクイモの浅漬け 4赤かぶ漬け 5兵頭なます 6下仁田ネギのしょうゆ漬け 7ダイコンの焼酎漬け 8 簡単! 濃厚キムチ 9キノコいとこ漬け 自家製福神漬け ゴボウ節 〈冬の郷土料理〉 ●具だくさん雑煮 ●煮豆のごちそう ●三日トロロ ●凍み餅 ●庄内の雑煮 ●どんがら汁 ●棒ダラの煮物 ●甘酒 ●リンゴ料理 著者について 神野 栄子(カンノ エイコ) 1944年、福島県二本松市生まれ。 東洋大学文学部国文科卒。 雑誌、ミニコミ紙の編集を経てフリーに。 婦人誌、新聞などで取材活動を続ける。 現在、ブロック紙の伝統芸能ライター。 趣味は家庭菜園と漬け物作り。 著書に、 『もう一度外で働きたい!』(弊社刊) 『いきいき高齢出産——仕事も子どもも諦めない』(双葉社刊) などがある。 投稿ナビゲーション

• 酢漬け│ヒモノツケモノ

酢漬け│ヒモノツケモノ

17. 食べるタレ、届きました。ありがとうございました。 ニンニクが強すぎず、フルーティーでとてもおいしいです。 今日は脱水したお豆腐のステーキにかけていただきました。 生野菜でも、焼いたお肉でもおいしそうです💕 削除 さお 2021. 15. 寺山さま。 今日の午前中に筍の水煮が届きました。 柔らかくてとっても美味しい!! ありがとうございました😊 削除 さお 2021. 11. 寺山様。 大好物の筍が届きました。 さっそく今晩、たけのこご飯にしようと思います! ありがとうございました!! 削除 菊ちゃん 2021. 浅漬けにしました。甘いのに大根の味がしっかり ご飯にぴったりです。 削除 しの 2021. 遅くなりました 美味しそうな梅干しとお味噌届きました✨ 早速食べた母も「これが梅干しよね😄」と喜んでいました ありがとうございました 削除 さつき 2021. 05. 今季2回目です。左が前回5/21に届いたもの、 右が6/4に届いたものです(^. ^) 桃ちゃん、順調に育ってるんようですね!! どちらも甘露煮にしました。 大きい方が香りがよい気がします。 もっとうまく作れるようになりたいなあ。 母は塩とオリーブオイルに漬けると言ってたのでそれも楽しみに。 商品: 加工用摘果若桃1kg~ 甘露煮やジャムに 福島のもも あかつき・白鳳・川中島 | 972円〜 削除 ふくしまくん 2021. とても美味しかったです♪ スーパーで売っているものは、かたい所が入っていたりしますが、こちらの筍は、どこを食べても柔らかかったです♪ とにかく筍がたくさん入っていて、大満足です ありがとうございました😃 削除 ロンタコス 2021. 03. 本日無事届きました。りんごジュース、梅干し 美味しいです。味噌はまだこれからですが、とても楽しみです。パンフレットにある桃を今度はたのみたいと思います。 ありがとうございました 、 削除 ユメ吉 2021. たびたび失礼します。 送っていただいた若桃で作ったピクルス入りの人参ラベが爆ウマだったので、ご報告いたします。 商品: 加工用摘果若桃1kg~ 甘露煮やジャムに 福島のもも あかつき・白鳳・川中島 | 972円〜 削除 ゆりこ 2021. 若桃は初めてなのに、いきなり2キロ購入しました。 たぶん青梅を煮るのとそう変わらないだろうと思ったのですが、やはり不安になって寺山さんにレシピをお聞きしました。 頂いたレシピで早速作りました。冷めるのを待って味見をするのが楽しみです。若桃を洗っている時から桃の香りがして、夏の果物と言えば真っ先に桃を挙げるほどの桃好きにはたまらないです。 上手に出来ていると良いな。ありがとうございました。 商品: 加工用摘果若桃1kg~ 甘露煮やジャムに 福島のもも あかつき・白鳳・川中島 | 972円〜 削除 なおこってぃ 2021.

おうちご飯におすすめ!おばあちゃんが教える 美味しい漬け物 心を豊かにする出版会社。KKロングセラーズの公式ブログではこれまで弊社から出版をしてくださった著者さまをはじめ、これからの未来を担う新たな著者さんとの出逢いを求めてメルマガ担当の松野が厳選した著者さまや未来の可能性を秘めた著者の卵になる方々が伝えたい情報をご紹介します!あなたの記事の連載に人気が出れば弊社から出版の依頼をさせて頂く事も大いにありますので、あなたが世の中に向けて伝えたいことを送ってください!素敵な原稿をお待ちしています。KKロングセラーズスタッフ一同。 更新日: 2021年7月23日 公開日: 2021年7月7日 【『「ふくしま」のおばあちゃんが教える 美味しい漬け物の作り方』 著者:神野 栄子 先生からのメッセージ ――著者から皆さまへ 第8回】 まだまだ新型コロナウイルスと戦う試練の日々が続いていますが、 皆様いかがお過ごしですか?