価格.Com - 「モヤモヤさまぁ～ず2 ～「自然がいっぱい！東京・青梅市 癒やしブラブラ」～」2020年11月22日（日）放送内容 | テレビ紹介情報

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July 11, 2024, 8:59 am

青梅駅から徒歩3分。青梅駅を出て、目抜き通りをまっすぐに進んでいくと左手にシンボルのツリーハウスが見えてくる。 運営するのは青梅市内でリヤカーを引いてシフォンケーキの販売をしている「ちゃんちき堂」のてつさん。 お店を始めたい人がトライアルできるスペースを作りたいという思いで、民家を改装して作り上げた。 レンタルカフェなので毎日店長さんが変わり、メニューもその人によって変わる。 スケジュールはホームページでチェックしてね。 ≫カフェころん スケジュール オープンしたのはいつですか? 2014年9月13日 どうしてお店を始めようと思ったのですか? ぼくはちゃんちき堂っていうシフォンケーキ屋をやっていて、ぼく自身の仕事はリアカー引きです。リアカーを引きながら青梅の街のあちらこちらを日がな一日歩いています。青梅駅の周辺は、リアカーを引き始めた当初、どこに行っても売れなかったぼくを受け入れてくれた街なのです。だけど、毎年毎年どんどん人がいなくなって寂れていってしまった。このままだとこの街でリアカーを引く続けることは出来ないかもしれない。。。そんな時にであったのがcafeころんになった「廃屋」でした。 ここに飲食店を始めたい人がトライアルできるスペースを作れないか。。。 毎日、違う素人が、でも、いつかお店を始めたい誰かがお店をやっていて、それでもイロンナ形でお客さんを呼べて、ちゃんと稼ぎながらメニュー開発したり、常連さんを作ったり。。。そうやって準備をしっかりしてからお店を開く。その階段の1段になるような場所を作れないかって思ってcafeころんを作ったのデス。 だからcafeころんはクラウドファンドを使ってみんなから出資を受けました。 だからcafeころんはみんなで毎週集まって作り上げました。 だからcafeころんっていう名前もみんなで考えました。 ここは最初からファンが100人も200人もいる場所として、そしてこの場所を使ってトライアルする誰かを応援する人がたくさんいる場所として出来上がったのデス。 お店のコンセプトはなんですか?

【幻のシフォンケーキ】青梅・ちゃんちき堂の出没情報や値段、お取り寄せ通販情報！ |

2020/12/2 2021/1/17 未分類 こんにちは!cocoです♪ 2020年12月4日の 「たけしのニッポンのミカタ」 の 秘境の激ウマグルメ で紹介される 青梅のリヤカーで売る シフォンケーキ が 気になります♡ 青梅市をリヤカーを引きながら シフォンケーキを販売している ちゃんちき堂の久保田哲司さん! 変わった販売方法ですが 素材にこだわったシフォンケーキは青梅では 人気のようです♪ 久保田哲司 さんの ちゃんちき堂 の シフォンケーキの購入方法や種類など調べてみました スポンサードリンク 青梅のリヤカーのシフォンケーキ/久保田哲司のちゃんちき堂とは?【たけしのニッポンのミカタ】 出典 青梅市内を リヤカーで販売 する 「ちゃんちき堂」 の 久保田哲司 さんは ちゃんちき堂という店舗もあり イベントやネット通販でシフォンケーキを販売しています 青梅・奥多摩登山口にも出没するという 久保田哲司 さんは登山好き!

ちゃんちき堂シフォンケーキの通販と価格は？ Caféころんの場所や口コミは？ | 知って得する リンリンの暮らしの情報

(朽ちかけた廃屋・・・) 「ちょっとお店やってみたいんだけど」という想いをもった人が、 試しにお店をやってみることができるカフェスペースをつくりたい! 「ひみつ工場Ⅱ」はただシフォンを販売 するだけじゃなくって、カフェの設備も 設置しようと思います。結構なカフェス ペースも設けることが出来そうです。庭 もあります。 でも、ぼくはシフォンケーキ屋なの で、シフォンを作って「ひみつ工場Ⅱ のひみつの売り場」で売ることと、チ キチキ5(リアカー)で引売に出られれ ばそれでいいと思っています。だから、 カフェもカフェスペースも「ちょっとお 店やってみたいんだけど」っていう皆に 使ってもらってそんなみんなが集まって 小さなお店の集合体にできないだろうか と考えています。小さな小さな商店街の ような。 【場所】東京都青梅市本町132(60平方メートル) 【オープン予定日】2014年9月日 いろんな人が集まる場所づくりをしたい! 日替わりのカフェ、そしてカフェスペースのあちこちでは雑貨屋さんができたり、ワークショップが開かれたり、やりたい人のやりたいイメージで使えるようにしたい。若者が石窯でピザ焼いていたり、ちょっと自作のアクセサリーをみんなに見て欲しいってお母さんが雑貨屋さんを週に一回営んでいたり。夢のようだけど、そんな空間を作りたいんです。 お客さんは、ちゃんちき堂のシフォンケーキをお買い求めいただいているお客さんをベースにして、お店をやりたいみんなが集って、それぞれがいろいろな縁で声をかけあったら結構集まらないかな、と考えています。悩んだり行き詰ったら、集ってる同士で相談できたら一人で悩まなくてもいいし。お店経営の仕方(ノウハウ)は、青梅の商工会議所の「創業塾」とタイアップすることになったので、経験+理論的に学べたりとか。自信がついたら独立!ってなって、青梅の街にお店が増えて、そして人なんか雇うようになっちゃって、それが広がっていったらステキだなぁって思います。 お願いです!「ひみつ工場Ⅱ」を応援してくれませんか? 【幻のシフォンケーキ】青梅・ちゃんちき堂の出没情報や値段、お取り寄せ通販情報！ |. 5月から少しずつ定休日を使ってリフォームして行きます。そんなことを楽しいって思ってくれる人、ちょっと自分もお店やってみたいからっていう人、そんなみんなでリフォーム始めようと思ってるけれど、やっぱり厨房設備や空調設備、そして最低限の資材費、すごい安いお金で棟梁になってくれたおじさんにお支払いするお金。どうしても足りないのです。なので、お願いです!「ひみつ工場Ⅱ」を作っちゃおうって夢を応援してくれませんか?

テレビ番組 2021. 01. 17 こんにちはぷーちゃんです。 今回は、「街で会うと幸せになれる」と 話題の 【幻のシフォンケーキ屋さん】 「 ちゃんちき堂 」 そのちゃんちき堂の久保田哲さんと妻のかおりさんが 1月27日放送の【ザ・ノンフィクション】で 紹介されます。 青梅でリヤカー でシフォンケーキを売る 風変わりな夫婦がと紹介されているが、 今までテレビでも取り上げられ シフォンケーキは、おいしいと評判のようです。 ちゃんちき堂のシフォンケーキ はどうやったら手に入るの? 店舗情報 や ネット通販 があるの? 購入おとりよせ方法や種類について 気になったので調べてみました。 スポンサードリンク 青梅のシフォンケーキ、リアカー販売(ちゃんちき堂)店舗情報は?