簡単！なすと鶏肉のみぞれ煮 レシピ・作り方 By Umauma555｜楽天レシピ
黒 執事 強 さ ランキングDescription 2021. 2. 20話題入り。安価な鶏むね肉と大根の材料2つ!ポン酢使用で味付け簡単。大根おろしは加熱するので子どもも〇 鶏むね肉 小2枚(400g) ★醤油・酒 各大さじ1 作り方 1 鶏むね肉は そぎ切り にして、★調味料に漬け込んでおく。 2 大根はすりおろして水分を切っておく。 3 フライパンに油(分量外)を入れ、焼く。 4 おおむね火が通ったら、大根おろしと■調味料を入れ、水分が少なくなるまで加熱する。→完成 5 レタスの上にのせて、マヨネーズをかけて食べるのもおすすめ。メインディッシュサラダに。 6 2021. 4. 5COOKPADニュース「節約なのにおいしい。「鶏むね肉+1食材」で作る鉄板おかず」で紹介されました! 簡単！なすと鶏肉のみぞれ煮 レシピ・作り方 by umauma555｜楽天レシピ. コツ・ポイント 作り置きも可。冷やしても固くはなりにくいですが、冷やさない方が鶏むね肉はジューシーです。 鶏むね肉を炒めるときは事前に調味料に漬け込むことが多いので、鶏むね肉を切ったもの+醤油+酒で下味冷凍しておくと便利です。 このレシピの生い立ち 材料二つでできるレシピを考えました。材料もシンプルなら味付けもシンプルでなければ!ということで、ポン酢を使用。お鍋の日の後にありがちな大根・ポン酢をぜひ消費しきってください! このレシピの作者 insta→on0913 食生活アドバイザー2級。 都内在住。味覚は関西人。夫&5歳男の子&1歳女の子の4人家族。「もったいない」を口癖に節約レシピの開発してます。 プリンの海に溺れながらチョコレートをかじりたいくらいの甘いもの好きなので、甘いものを食べるためにトレーニング&常時ゆるゆるダイエット。日々の食事は野菜たっぷりヘルシー志向。 ※アイコンは理想像で、私ではありません。
簡単！なすと鶏肉のみぞれ煮 レシピ・作り方 By Umauma555｜楽天レシピ
寒い日でも体が温まる「みぞれ煮」をご紹介します。 大根おろし や おろし玉ねぎ を使うことで、 肉がしっとり柔らかくなる という利点もあるのです。 味しみのおいしさに大根おろしのアクセントが加わることで、さっぱりとした味わいも楽しめます。こってりしてしまいがちな煮物料理でもどんどん食べたくなりますよ。 大根だけでなくおろし玉ねぎもぜひ試してみてください。こちらも肉を柔らかくしてくれるだけでなく、ほどよい甘みを演出してくれます。 肉も魚も食べやすくなる「みぞれ煮」なら、大根の消費もできるので助かりますね。雪のように美しいおろしを使って、食卓に新鮮な風を吹かせてみませんか? (TEXT:八幡啓司)
材料(2人分) 鶏胸肉 1枚 大根 3分の1本 めんつゆ 大さじ2 片栗粉 ごま油 大さじ1 塩胡椒 少々 作り方 1 鶏もも肉は繊維を立つようにして薄くカットし、食べやすい大きさにする。塩胡椒をして、片栗粉をまぶしておく。 2 大根はおろし器で、大根おろしにしておく。 3 フライパンにごま油を熱し、鶏胸肉を焼く。片面焼けたら、蓋をしてしっかり中まで火を通し、両面焼き目をつける。 4 すりおろした大根おろしとめんつゆを加え、よく混ぜたら出来上がり。 きっかけ 夏にぴったりのレシピ レシピID:1140052511 公開日:2021/07/15 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鶏むね肉 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 鶏むね肉の人気ランキング 位 ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」 鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に おつまみの決定版!お酒が進んじゃうピリ辛よだれ鶏 あなたにおすすめの人気レシピ